#اموزش_کیک_کدو_حلوایی_هالووین 😍😍
#هالووین
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_کدو

#کیک کدو حلوایی🎃
بریم سراغ رسپی:
.

مواد لازم:

تخم مرغ سه عدد درشت
شکر یک پیمانه(۲۰۰ گرم)
وانیل یک ق چ
خامه صبحانه یک سوم پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
پوره کدوحلوایی یک پیمانه
ارد دوپیمانه
بکینگ پودر ۱/۵ ق چ
.
دستور تهیه:

شکر وتخم مرغ ووانیل رو سه دقیقه با دور تند همزن میزنیم سپس روغن وخامه وپوره کدوحلوایی وگلاب رو اضافه می کنیم و با دور متوسط همزن مخلوط می کنیم. ودرآخر ارد رو الک می کنیم و با لیسک فولد می کنیم تا یکدست بشه(زیاد هم نزنید)
.
مواد میانه

شکر قهوه ای دوقاشق غذاخوری
پودر نارگیل دوقاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
گردو به دلخواه
.
کیک را در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا۴۰ دقیقه بپزید ( بازم اول باسیخ چوبی حتما چک کنین. چون دمای فرها متفاوت هستش.)
بعد از پخت اجازه بدید کیک خنک بشه،لایه روی کیک را برش بزنید با کرم چیز فیلینگ کنید.
بعد از فیلینگ کیک را با باترکریم سوئیسی کاور کنید،ساقه کدو را مانند ویدئو با فوندانت درست کنید و کیک تون را دیزاین کنید.
نوش جان👻
.
نکات:
🎃قالب میانتهی سایز کوچیک برای این کیک مناسب.
🎃این مقدار خمیرکیک‌ انداره یک قالب هست و برای فیگور کدو باید دوبرابر یا در دومرحله درست کنید.
🎃آموزش کرم چیز در پست های آموزشی قبل هست.
🎃 جایگزین باترکریم میتونید از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید.
🎃کیک کدو را میتونید بدون فیلینگ و خامه با نوشیدنی دلخواه تون سرو کنید.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG