کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.83K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#دسر توت فرنگي

@kadbanoiranii

طرز تهیه:

🔴🔵 از آخرين لايه توضيح ميدم به بالا.

يك بسته ژله توت فرنگي رو با يك ليوان آب جوش كاملا مخلوط كنين تا شفاف بشه( اگه آبتون به اندازه كافي داغ باشه بعد از سه دقيقه هم زدن كاملا شفاف ميشه) توجه كنين ديگه نيازي به اضافه كردن آب سرد وجود نداره چون ميخوايم لايه ها سفت باشن
حالا به اندازه مساوي از ژله توي ليوان هاي مورد نظرتون بريزين و حدود ١ ساعت بگذارين يخچال تا ژله ها ببندن.
قسمت صورتي رنگ ژله يك بسته ژله توت فرنگيه كه با دو قاشق خامه و يه كوچولو وانيل مخلوط شده( حواستون باشه وقتي ژله توت فرنگي رو اماده كردين بگذارين خنك بشه و بعد خامه رو اضافه كنين و حسابي هم بزنين تا يكدست بشه) بعد به ژله زيرين اضافه كنين( نكته اينكه اگه ژله داغ اضافه كنين ژله زيرين آب ميشه و فرمش رو از دست ميده پس اجازه بدين خنك بشه( ولي نبنده) بعد اضافه كنين
قسمت سفيد رنگ يك بسته ژله آلووراس كه با نصف ليوان شير ولرم و دو قاشق شكر مخلوط شده( ميتونين شكر نزنين ولي طعم آلوورارو بهتر ميكنه)
و به همين روند لايه ها تكرار شدن تا قسمت آبي دسر.
قسمت آبي رنگ هم يك بسته ژله بلوبريه كه با ٣ قاشق شير ولرم مخلوط شده

👈توي هر مرحله اي كه ژله رو درست ميكنين اجازه بدين ژله خنك بشه بعد به لايه زيري اضافه ش كنين
👈براي اينكه وقتي ژله هارو توي ليوان ميريزين به جداره ها نخورن از قيف استفاده كنين كه ژله رو هدايت كنه ته ليوان
👈براي اينكه لايه ها يكدست و هم اندازه بشن هر بار مقدار مشخصي ژله بريزين مثلا بگين اين لايه براي هر ليواني كه دارم ٦ قاشق باشه، يا مثلا يه ملاقه...
👈و در آخر هر بار كه ميخواين ژله جديد رو اضافه كنين حتما چك كنين 
كه لايه قبلي بسته باشه.

#دسر_توت_فرنگی


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#دسر_توت_فرنگی

@kadbanoiranii
طرزتهیه:

برای درست کردن این دسر اول توت فرنگی را ته ظرف میچینیم وروی اون ژله الورا میریزیم وبرای قسمت دوم با ژله آلوورا ژله بستنی درست می کنیم و روی قسمت اول ریخته در یخچال می گذاریم و برای قسمت سوم دو قاشق ژله ساده را با آب جوش بنماری می کنیم و یک لیوان توت فرنگی میکس شده و یک لیوان بستنی و سه قاشق خامه مخلوط می کنیم و خوب بهم میزنیم تا صاف و یکدست شود سپس روی مایع دوم ریخته در یخچال می گذاریم به مدت چهار ساعت تا ببندد
نکته:اگر در ظرف آلومینیومی ژله را درست می کنیم ظرف را خیس کرده و یک ربع در فریزر می گذاریم و اگر از قالب پلاستیکی استفاده می کنیم قالب را چرب کرده داخل فریزر می گذاریم.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#دسر توت فرنگی 😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#دسر_توت_فرنگی

توت فرنگی خرد شده یک لیوان
پودر ژله توت فرنگی یک بسته
ماست شیرین 3/4لیوان
پودر ژلاتین یک ق م
شکر 5 ق غ
اب جوش 3/4لیوان

🔸ابتدا توت فرنگی وماست وشکر رو در مخلوط کن ریخته ومیکس کنید
بعد پودر ژلاتین رو به پودر ژله اضافه کنید و بعد اب جوش رو بهش اضافه کنید و به روش بن ماری تا حل شوند حتما باید مایعتون شفاف بشه یعنی همه ی ذرات به خوبی حل شوند بعد بزارید کاملا خنک بشه و پوره توت فرنگی رو بهش اضافه کنید وقالب مورد نظر رو چرب کنید واز مایع داخل قالبها ریخته ودر یخچال برای چند ساعت بزارید تا اماده بشه.



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#دسر توت فرنگی

برای درست کردن این دسر اول توت فرنگی را ته ظرف میچینیم وروی اون ژله الورا میریزیم وبرای قسمت دوم با ژله آلوورا ژله بستنی درست می کنیم و روی قسمت اول ریخته در یخچال می گذاریم
برای قسمت سوم دو قاشق ژله ساده را با آب جوش بنماری می کنیم و یک لیوان توت فرنگی میکس شده و یک لیوان بستنی و سه قاشق خامه مخلوط می کنیم و خوب بهم میزنیم تا صاف و یکدست شود سپس روی مایع دوم ریخته در یخچال می گذاریم به مدت چهار ساعت تا ببندد .

نکته:اگر در ظرف آلومینیومی ژله را درست می کنیم ظرف را خیس کرده و یک ربع در فریزر می گذاریم و اگر از قالب پلاستیکی استفاده می کنیم قالب را چرب کرده داخل فریزر می گذاریم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#دسر توت فرنگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم _آموزشی

#دسر_توت_فرنگی_مغزدار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#دسر_توت_فرنگی 🍹 😋

▫️پنیر ماسکاراپونه ۲۰۰گرم
▫️خامه فرم گرفته ٢٠٠گرم
▫️کیک شکلاتی به مقدار لازم
▫️توت فرنگی به مقدار لازم
▫️شکلات چیپسی به مقدار لازم
▫️شیر کاکائو یا شیر یا قهوه فوری برای خیس کردن کیک

🔸خامه رو‌که فرم دادید پنیر ماسکاراپونه رو اضافه می کنیم بهش و با همزن دور تند میزنیم تا با هم مخلوط بشن،نصف لیوان پوره ی توت فرنگی رو بهش اضافه می کنیم و با همزن میزنیم(می تونید کمی هم رنگ خوراکی صورتی اضافه کنید)
بعد کیک رو اندازه ی لیوان یا قالب مورد نظر برش بزنید و کنار بذارید.
کیکم ه برش زدید رو ته لیوان بذارید و روش یه قاشق شیر کاکائو یا شیر بریزید تا کمی خیس بشه و بعد توت فرنگی ها رو برش بزنید و کناره های لیوان بچسبونید،بعد به کمک قیف از کرم صورتی رنگمون توش بریزید و کمی شکلات چیپسی و دوباره کیک و روش کرم صورتی و ادامه بدید تا چند لایه که خودتون دوست دارید و در آخر روش رو با توت فرنگی خرد شده و شکلات چیپسی تزیین کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر توت فرنگی

مواد لازم :
نشاسته
گلاب یا وانیل
شیر
بیسکوییت پتی پور
ژله
توت فرنگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_توت_فرنگی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_توت_فرنگی
#دسر_میوه_ای

دسر خوشمزه و خوش رنگ و خوش طعم . الان که فصل توت فرنگی هست دست به کار بشید
می تونید با هر نوع میوه ای هم درست کنید .
اگر هم دوست داشتید می تونید رنگ خوراکی هم داخلش بریزید من نریختم .

توت فرنگی ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
شیر یک و نیم لیوان
شکر ۲ تا ۳ ق غ
خامه صبحانه یا قنادی ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ)


طرزتهیه

روی نصف لیوان شیر سرد ، پودر ژلاتین رو پاشیدم و بعد روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه و کنار گذاشتم که از دما بیفته .
توت فرنگی ها رو کلاهکش رو در آوردم . داخل میکسر ریختم . شکر اضافه کردم . میزان شکر بسته به شیرینی توت فرنگی ها و حتی خامه ای که استفاده می کنید داره این میزان که من ریختم خوب بود ولی بسته به ذایقه تون و مواد مصرفی تون قابل تغییره .خامه و یک لیوان شیر  و ژلاتین حل شده خنک رو هم اضافه کردم و میکس کردم .
می تونید مواد رو از صافی هم رد کنید تا یکدست بشه .
جنس قالبی که اینجا استفاده کردم پلاستیکی هست . خیلی جزیی با دو قطره روغن مایع چرب کردم و مواد دسرم رو داخلش ریختم .
یک شب تا صبح توی یخچال گذاشتم که خوب بسته بشه .
بعد دورش رو آزاد کردم و به راحتی یک دیس قرار دادم و برگردوندم .
از خامه فرم گرفته هم برای تزیین استفاده کردم .ماسوره ای که اینجا استفاده کردم ماسوره شکوفه شماره ۱۳۲ هست
می تونید خامه رو هم حذف کنید اما بودن خامه دسر رو خوشمزه تر و لطیف تر می کنه و راحت تر هم از قالب بیرون میاد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_توت_فرنگی_خوشگل و قرتی 🍓

ژله توت فرنگی : ۱ بسته
آب جوش : ۱ لیوان
خامه صبحانه : ۱ بسته
پودر قند : نصف لیوان
شیر : نصف لیوان
رنگ خوراکی قرمز : چند قطره



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_توت_فرنگی_با_سس_توت_فرنگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_توت_فرنگی
#دورهمی
#مهمانی

⭕️من امروز با ژله توت فرنگی درستش کردم شما میتونین از طعم های دیگه ژله هم استفاده کنید ( مخصوصا انبه😋)
⭕️تو ویدیو مراحل تهیه اش رو ببینید


ژله خامه ای با طعم توت فرنگی🍓

ژله توت فرنگی دو پاکت
خامه صبحانه یک پاکت
دریم ویپ ( پودر خامه ) یک پاکت
شیر نصف لیوان
اب جوش دو لیوان

هر پاکت ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و کنار بذارید ک از حرارت بیفته
تو یه ظرف دیگه خامه ، دریم ویپ و شیر رو با همزن  بزنید
و یکی از ژله ها رو اضافه کنید و باز هم بزنید ک یکدست شه
توی ظرف سرو بریزید طوری ک یک سوم ظرف خالی بمونه
بذارید یخچال یا فریز ک خودشو بگیره

بعد ک خودشو گرفت ، توت فرنگی خرد شده رو روش بریزید و ژله باقیمانده رو روی توت فرنگیا بریزید و باز بذارید یخچال تا این لایه هم خودشو بگیره
و تمام 😋


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_توت_فرنگی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر