کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23K photos
28.4K videos
95 files
42.6K links
Download Telegram
#کباب_رول_میکس

@kadbanoiranii

پیاز و رنده ریز میکنیم آب پیاز را با نمک..فلفل...زعفرون.. کمی روغن زیتون..پودر چیلی..و کمی پاپریکا مخلوط میکنیم و فیله های مرغ و داخلش قرار میدیم برا ۱۰ ساعت...
تفاله پیاز و با گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و کمی سبزی های معطر مخلوط میکنیم و ورز میدیم و اینم میره یخچال برا ۱۰ ساعت استراحت....
بعد فیله ک بعد استراحت خیلی نرم شده و باز میکنیم کمی با دست بافتش و باز میکنیم..نه خیلی فقط از اون حالت پفی در بیاد..از مخلوط گوشت ی گلوله برمیداریم ابتدای فیله میگذاریم بعد رول میکنیم..و در یک ظرف پیرکسی ک چرب کردیم کنار هم قرار میدهیم..و بعد داخل فر درجه ۱۸۰ تا زمانی ک پخته شه..نیاز ب پوشش نداره..و هر نیم ساعت مخلوط کره اب شده و زعفرون و اب نارنج و روش میریزیم..چون فیله خشک میشه...یا کباب میکنیم...


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کباب_رول_میکس

پیاز و رنده ریز میکنیم آب پیاز را با نمک..فلفل...زعفرون.. کمی روغن زیتون..پودر چیلی..و کمی پاپریکا مخلوط میکنیم و فیله های مرغ و داخلش قرار میدیم برا ۱۰ ساعت...
تفاله پیاز و با گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و کمی سبزی های معطر مخلوط میکنیم و ورز میدیم و اینم میره یخچال برا ۱۰ ساعت استراحت....
بعد فیله ک بعد استراحت خیلی نرم شده و باز میکنیم کمی با دست بافتش و باز میکنیم..نه خیلی فقط از اون حالت پفی در بیاد..از مخلوط گوشت ی گلوله برمیداریم ابتدای فیله میگذاریم بعد رول میکنیم..و در یک ظرف پیرکسی ک چرب کردیم کنار هم قرار میدهیم..و بعد داخل فر درجه ۱۸۰ تا زمانی ک پخته شه..نیاز ب پوشش نداره..و هر نیم ساعت مخلوط کره اب شده و زعفرون و اب نارنج و روش میریزیم..چون فیله خشک میشه...یا کباب میکنیم...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کباب_رول_میکس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کباب_رول_میکس

موادلازم:

پیاز دو عدد متوسط
نمک ،فلفل وزعفران به مقدار لازم
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
پودر چیلی و پاپریکا به مقدار لازم
فیله مرغ نیم کیلو
گوشت چرخ شده به مقدار لازم
سبزی معطر به مقدار لازم

کباب رول میکس

طرز تهیه:

 برای درست کردن کباب ابتدا پیاز را رنده ریز میکنیم.آب پیاز را با نمک،فلفل،زعفران و  روغن زیتون،پودر چیلی و کمی پاپریکا مخلوط میکنیم و فیله های مرغ را داخلش برای ۱۰ ساعت  قرار می دیم .
تفاله پیاز را با گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و کمی سبزی های معطر مخلوط میکنیم و ورز میدیم و در یخچال برای۱۰ ساعت استراحت می دیم.
بعد فیله را که بعد استراحت خیلی نرم شده باز میکنیم کمی با دست بافتش رو باز میکنیم نه خیلی فقط از اون حالت پفی در بیاد و از مخلوط گوشتی گلوله ی برمیداریم ابتدای فیله میگذاریم بعد رول میکنیم و در یک ظرف پیرکسی که چرب کردیم کنار هم قرار میدهیم و بعد داخل فر  با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که پخته شود میزاریم نیاز به پوشش ندارد  و هر نیم ساعت مخلوط کره آب شده و زعفران و آب نارنج  رویش میریزیم چون فیله خشک میشود . اگر نخواستیم در فر بپزیم می توانیم رول ها را  طوری که رول ها باز نشود سیخ بکشیم وکباب  کنیم. 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کباب_رول_میکس

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG