کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#کوکتل میوه 
@kadbanoiranii

 #آناناس_و_گریپ_فروت

طرز تهیه کوکتل میوه ای آناناس و گریپ فروت شاید خاص‌تر و مهمانی پسندتر باشد. هر چه باشد نمی‌توان آناناس را از حس و حال تابستانی جدا کرد.

مواد لازم:

یک و نیم لیوان آب تازه‌ی آناناس یک و نیم لیوان آب گریپ فروت قرمز سه چهارم لیوان شکرتعدادی آناناس به عنوان ظرف کوکتل گریپ فروت حلقه شده برای تزیین

شکر، آب آناناس و آب گریپ فروت را داخل یک ظرف بزرگ ریخته و خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود. برای یک الی چهار ساعت اجازه دهید کوکتلتان در یخچال خنک شود.

برای درست کردن ظرفتان کله آناناس‌هایتان را بکنید و برای تزیین نگه دارید. آناناس را از وسط نصف کنید و سر و ته آن را اندکی ببرید تا روی میز بایستد. با احتیاط بافت گوشتی آناناس را خالی کنید و برای استفاده‌های آتی نگه دارید.

کوکتل‌تان را همراه با یخ داخل پوسته آناناس بریزید و از بخش‌های سبز سر آناناس و حلقه‌های گریپ فروت برای تزیین استفاده کنید.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کوکتل میوه ( آناناس و گریپ فورت)😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#کوکتل_پیناکولادا
@kadbanoiranii


همون طور که ميدونيد انواع کوکتل ها بر پایه الکل درست میشه ولی تو ایران ..... خوب بگذریم
پینیا کولادا (به اسپانیایی: Piña colada) نوشیدنی سرد و شیرینی است که از رام سفید (الکل)، کِرِم نارگیل و آب آناناس تهیه می‌شود. پینا کولادا نوشیدنی رسمی پورتوریکو است.

برای تهیه این نوشيدني ابتدا آب آناناس، تکه‌های آناناس خردشده، شیر نارگیل، یک اسکوپ بستنی وانيلي و خامه را داخل مخلوط‌کن بریزید.من چند قطره اسانس نارگیل هم اضافه کردم
یخ‌خردشده را به آن‌ها اضافه کرده و دستگاه را روشن کنید.
آنقدر مواد را باهم مخلوط کنید تا به صورت یک نوشیدنی صاف و یک‌دست دربیایند.

روی کوکتل را با تکه‌های آناناس و پودر نارگیل تزیین نمایید.
کوکتل پیناکولادای خالص و خوشمزه شما آماده است.

چند نکته درباره تهیه پیناکولادا:

همان‌طور که گفته شد، پیناکولادا نوعی نوشیدنی یا کوکتل پورتوریکویی است و اساس آن شیر نارگیل و آب آناناس است اما از آنجایی که در کوکتل‌ها، از الکل استفاده می‌شود، نام این نوع نوشیدنی که در اینجا آموزش داده شد به موکتل (Mocktail) یا کوکتل بدون الکل تغییر می‌یابد.
اضافه‌کردن یخ به این نوشیدنی اختیاری است و شما می‌توانید مقدار آن را کمتر یا بیشتر کرده و یا کلا آن را حذف کنید.
در صورت در دسترس نبودن آناناس تازه می‌توانید از کمپوت آناناس استفاده کنید.
همچنین به جای شیر نارگیل می‌توانید از کرم نارگیل استفاده کنیدو خامه را حذف کنید.
در نوع اصلی این نوشیدنی از خامه استفاده نمی‌شود.
اضافه‌کردن بستني نیز برای شیرین‌تر شدن طعم پیناکولاداست و شما می‌توانید این گزینه را نیز حذف کنید.
امیدواریم این نوشیدنی خوشمزه و مقوی را تهیه کرده و سر سفره های افطار از امتحان‌کردن یک طعم ترکیبی جدید لذت ببرید.


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کوکتل_گلابی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کوکتل_گلابی
@kadbanoiranii

برای مهمانی‌های کوچک خانوادگی کوکتل گلابی حس و حالی کاملا ایرانی و سنتی دارد. طرز تهیه کوکتل گلابی هم مانند کوکتل نارگیل و لاوندر یک فاز تهیه‌ی سیروپ دارد. برای تهیه‌ی سیروپ مورد نظر به موارد زیر نیاز دارید:

یک لیوان آب گلابی

یک قاشق چایخوری آب لیموی تازه

سه چهارم لیوان عسل

یک چهارم لیوان شکر

یک الی دو قاشق سوپ خوری رزماری خشک شده

یک عدد زنجبیل تازه متوسط پوست گرفته شده و حلقه حلقه شده

مقدار کمی جوز هندی (درصورت دلخواه)

همه‌ی این‌ها را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. بعد از به جوش آمدن شعله را کم کنید و برای ۵ دقیقه اجازه دهید مخلوط حرارت ببیند. در این مدت مخلوط را هم بزنید تا شکر به خوبی حل شود. سپس ماهیتابه را از روی حرارت برداشته و برای ۳۰ دقیقه اجازه دهید خنک شود. مخلوط را از صافی بگذرانید تا ذرات جامد تا حد ممکن جدا شوند. سیروپ شما آماده است و فقط باید اجازه دهید به خوبی خنک شود. برای ادامه کار فقط به یخ و آب گازدار نیاز دارید.

برای سرو کردن، نصف لیوان را با یخ پر کنید و سه قاشق سوپ خوری از سیروپ به آن اضافه کنید. باقی لیوان را با آب گازدار پر کره و هم بزنید. مقدار سیروپ اضافه شده را برحسب دلخواه می‌توانید کم یا زیاد کنید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کوکتل_گلابی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#کوکتل خنک

مواد لازم:

۲ عدد سیب سبز
۱ عدد لیموترش
۱ شیشه سودا
۲ ق غ شکر قهوه ای
۱ قطره رنگ ژله ای سبز
۱-۲ شاخه نعنا
۵-۶ عدد توت فرنگی
یخ به مقدار زیاد
برای تزئین میوه

طرز تهیه:

سیبها را رنده کنید و با دستتان فشار دهید تا آب آن دربیاید سپس از صافی رد کنید.
آب لیمو را هم بگیرید و به آب سیب اضافه کنید.
شکر قهوه ای و یک قطره رنگ زله ای را اضافه کنید و‌شکر را هم بزنید تا آب شود.
نصف لیوان ها را با یخ پر کنید.
آب سیب و آب لیمو که حاضر کرده بودید را در لیوان بریزید (به طوری که از سر لیوان دو بند انگشت خالی بماند )
نعنا تازه را اضافه کنید.
توت فرنگی را حلقه حلقه کنید و اضافه کنید.
سودا را از گوشه ی لیوان آرام بریزید تا قسمت خالی لیوان پر شود.
با میوه ی دلخواه تزئین کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کوکتل خنک




رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کوکتل_خنک🍸

۲ عدد سیب سبز
۱ عدد لیموترش
۱ شیشه سودا
۲ ق غ شکر قهوه ای
۱ قطره رنگ ژله ای سبز
۱-۲ شاخه نعنا
۵-۶ عدد توت فرنگی
یخ به مقدار زیاد
برای تزئین میوه
طرز تهیه:
سیبها را رنده کنید و با دستتان فشار دهید تا آب آن دربیاید سپس از صافی رد کنید.
آب لیمو را هم بگیرید و به آب سیب اضافه کنید.
شکر قهوه ای و یک قطره رنگ زله ای را اضافه کنید و‌شکر را هم بزنید تا آب شود.
نصف لیوان ها را با یخ پر کنید.
آب سیب و آب لیمو که حاضر کرده بودید را در لیوان بریزید (به طوری که از سر لیوان دو بند انگشت خالی بماند )
نعنا تازه را اضافه کنید.
توت فرنگی را حلقه حلقه کنید و اضافه کنید.
سودا را از گوشه ی لیوان آرام بریزید تا قسمت خالی لیوان پر شود.
با میوه ی دلخواه تزئین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کوکتل میوه

موز ۲ قاشق غذاخوری انبه ۲ قاشق غذاخوری آناناس ۲ قاشق غذاخوری هلو ۲ قاشق غذاخوری توت فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری ماست یونانی ۱ فنجان خامه ۱/۲ فنجان وانیل ۱ قاشق چای خوری

ابتدا خامه ماست وانیل و عسل را کاملا مخلوط کنید تا یکدست شوند حال در لیوان مورد نظر به دلخواه و بصورت یکی در میان میوه و مخلوط خامه و ماست را بریزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکتل_هفت_میوه

▫️توت سیاه 1/2 پیمانه
▫️ماست یونانی 1/2 قاشق غذاخوری
▫️آب مقداری
▫️بلوبری 1/2 پیمانه
▫️موز یخ زده نصف عدد
▫️ماست یونانی 1 قاشق غذاخوری
▫️اسفناج یخ زده 1 پیمانه
▫️آناناس 1 پیمانه
▫️انبه 1 پیمانه
▫️نارنگی 1 پیمانه
▫️توت فرنگی یخ زده 1 پیمانه

🔸داخل مخلوط کن توت سیاه و 1/2 قاشق غذاخوری ماست یونانی و مقدار کمی آب بریزید و مخلوط کنید
داخل مخلوط کن بلوبری و موز یخ زده و مقداری آب بریزید و مخلوط کنید
اسفناج را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید
آناناس را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید
انبه و نارنگی را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید
توت فرنگی یخ زده را داخل مخلوط کن بریزید و کمی به به آن اضافه کنید و مخلوط کنید
داخل یه ظرف مناسب مخلوط هارو بریزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکتل_طالبی_و_هندوانه


اول یه توضیحی در مورد کوکتل بدم بعد میرم سراغ طرز تهیه
کوکتل به ترکیب دو یا چند نوع آبمیوه میگن که میتونیم داخلش برشهای میوه هم بریزیم ،در بلاد کفر معمولا در ترکیب کوکتل از الکل استفاده میشه ولی بدون الکل هم سرو میشه ،از معروفترین کوکتل ها که شهرت جهانی داره موهیتو هستش که همون شربت لیمو نعنا خودمونه فقط طرز تهیه اش فرق داره
،این کوکتلی که من درست کردم
برای مهمونی ها خیلی مناسب و شیکه ،ما توی تابستون زیاد درستش میکنیم چون تو خونه ی ما خیلی طرفدار داره ،طرفدار که هیچی کشته مرده داره ،تا این حد خوشمزه ست.
طرز تهیه: هندوانه و طالبی رو با استفاده از قاشق مخصوص توپی تا جایی ک میشه ازش توپک هندوانه و طالبی در بیارین و داخل لیوان رو باهاش پر کنید
برای هندوانه از قسمت های سفت و تردش برای توپی زدن استفاده کنید و برای طالبی از طالبی ای استفاده کنید که سایز ش بزرگ باشه ،همچنین از دستنبو ،گرمک و کلیه ی خاندان و بستگان طالبی هم میتونید استفاده کنید
حالا اضافیه میوه هارو اول تخمه هاشونو جدا کنید(هندوانه رو) بعد داخل مخلوط کن بریزید و اگر میوه هاتون شیرین نبودن مقداری شکر یا عسل ب اونها اضافه کنید و خوب باهم میکس کنید وبعد در لیوان روی توپک ها بریزید و خنک میل کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪