همیشه!
مراقب حرف هایی
که میزنی باش!
مخصوصا وقتی
عصبی یادلخور هستی.
بعضی کلمات
همچو تَرکِشی می ماند
که کنارِ قلب می نشیند.
نمی کُشد!
ولی.....
تاآخر عمر عذاب میدهد

ببرمتون به ده دوازده سال پیش😅😅

@kadbanoiranii

🍃 پارت ۱۰۸
#Part108

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

من ولی با چشمای اشکی بهش زل میزنم ... دستام به لرز می افتن و ترسیده میگم : حا .... حامله نیستم ... نه ؟!
خان جون جا نمی خوره ... فقط نگاهش رو غصه پر میکنه ! .‌. مثل من فکرش درگیر همین مونده این مدت ...
بینیم رو بالا میکشم و میگم : نمیشه خودمو بکشم ، نمیشه برم به سیاوش بگم ... برم بگم خواهرم جای من زنت شده ؟ ... که نعمت سر دختراش رو کلاه گذاشته ؟ ... پریا چی ؟ ‌.. چطور نگاش میکنن خان جون ؟ ... سیاوش پریناز رو ول نمیکنه ... من ... منو نخواد چی ؟ ... اگه پای بچه وسط باشه چی ؟ ... تو بگو چه خاکی تو سرم کنم ؟ ... دلم می خواد بمیرم و نمی خوام کفر کنم ... بچه رو بُکُشیم ؟ ... بچه ی سیاوش رو ؟! من آدمِ کشتنم ؟!
خان جون عمیق نگاهم میکنه ... من دلم خودکشی نمی خواد ! ... نه که راحت باشما ... نه ...
من زیباییمو از دست دادم و یه شبه پدرم ، مادرم ، عشقم ، دنیام نابود شد ... پودر شد ... یه خاکستری که باد اونو با خودش برده و من موندم و من و من ! ...
با نطفه ای که میلی متر به میلی متر اندازه ش با عشق ساخته شده ! من لذت برده بودم و از شوق به نفس نفس افتاده بودم ... سیاوش بیخ گوشم گفته بود ( شکل تو بشه خوبه ! پری چِهر بشه خوبه !)
انگاری خودش فهمیده بود ... می دونست ‌‌‌ .... خان جون لب میزنه : این به کشتن فکر نکردن فرقه تو با بقیه س ! ... جا نزن پریرخ ! منو تو و خدا با همیم ...
من اما صدای گریه م بلند میشه ... بلند ... قد اب کردن کوه .. قد این همه بدبختی که از سر و کوله زندگیم داره بالا میره و کی از آینده خبر داره ؟! ... هیچکس ...
*
۴سال بعد !

_ انقدر وول نخور ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۰۹
#Part109

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

محل نمیده به من ... خودش رو میکشه جلوتر ... وول می خوره .. منم باز خودمو جلوتر میکشم و همه ی حواسم به دوخت دامنش مونده ... چین های هم سانت و چشمی اندازه میگیرم ببینم خوب درست کردم یا نه که برای بار چندم خودش رو جلو میکشه و کفری میگم :
_ سُهااااا ... !!!
میخکوب میشه سرجاش ... تکون نمی خوره ... نگاهم میره به روی میز ... چشمام گرد میشه از دیدن نایلون فریزر پاره شده ... انگار که یه موش اونو سوراخ کرده باشه و تند از جام بلند میشم ...
وا رفته میگم : اینو کی سوراخ کرده ؟!
نگاه اخم کرده م رو پای میز به سُهایی که لبای غنچه ایش رو با زبون تَر میکنه میدوزم که میگه : داشتن خفه میشدن ... دُفتَن سُها تولوخدا ما رو نجات بده !
چشمام گرد میشن و شاکی میگم : ععععع ... سُها ... الان مامان بیاد چی میگی بهش تو؟! ... اینو برای عاطفه خانوم گرفته بود !
لباشو جمع میکنه ‌‌‌.. با چشمای درشتش بهم زل میزنه و میگه : مامان میگه برای اون هِکی ام بخور !
کلافه میشم ... واقعا عصبی ام ازش و میگم : اون یکی کیه ؟ ...
_ همون که همه ش دعفام می چُنه!
صدای باز شدن در شیشه ای ساختمون میاد ... میفهمم منظور سُها مریم خانومه ... همون پیر زنی که دل خوشی از سُها نداره ...
صدای سُها رو می شنوم : مامان تُجا لَفتی ؟ ببین سَمینا دعفام می چُنه !
خان جون از خم دیوار میگذره تا من و میگه : چیکار کردی دخترمو ؟!
من اخمام باز نمیشه و شاکی به سُهایی نگاه میکنم که طلبکار اخم کرده و دست به سینه کنار خان جون ایستاده ! انگار نه انگار چند دقیقه ی پیش با چهره ی مظلوم رو به روی من ایستاده بود !


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سالاد_عدس_مخصوص

مواد لازم:

عدس ۱ پیمانه
سیب زمینی درشت ۱ عدد
هویج ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
خیارشور ۲ عدد
سس مایونز ۴قاشق غذا خوری
نمک و فلفل وآبلیمو به مقدار لازم
جعفری ساطوری شده نصف پیمانه

طرز تهیه:

عدس هارو که از قبل خیس میکنیم آبش رو عوض کرده وباکمی نمک میذاریم بپزن ولی له نشن.(نصف فنجان از آبش روهم جداگانه نگه میداریم)
سیب زمینی وهویج روپوست کنده شسته بصورت نگینی خوردمیکنیم وباکمی نمک آبپز میکنیم ومیذاریم کنار تا سرد بشن(البته من هویجم رو خام رنده ریز زدم و سیب زمینی رو با پوست آبپز کردم بعد نگینی کردم)
سپس گوجه فرنگی وخیارشورها وسبزیهارو هم ریز خورد میکنیم
همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم
سس مایونز رو با چندقاشق غذاخوری آبلیمو وکمی نمک وفلفل وآب عدس(من آب عدس نزدم) که نگه داشته بودیم مخلوط کرده هم میزنیم وبه موادمون اضافه کرده ومخلوط میکنیم وسه چهار ساعت میذاریم تویخچال وبعد سرو میکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سالاد عدس

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#املت جعفری

دستور تهیه :

اول با سه تا تخم مرغ، یه تخم مرغ همزده درست می کنیم و بهش کمی جعفری ساطوری میزنیم.
بعد دو تا نون لواش رو هم اندازه ی هم میبریم و همینجوری که توی فیلم میبینین، یه تابه ی بزرگ‌ رو روی گاز می ذاریم. یه نون لواش، کمی موزارلا (من از نوع کم چرب استفاده کردم) کمی جعفری خرد شده، تخم مرغ هم زده، مجدد پنیر و جعفری میریزیم و تکه ی دوم‌نون رو روش میذاریم و با کف دست خوب فشار میدیم تا تکه ها بهم بچسبن.
دو تا سه دقیقه بعد، نون رو برمیگردونیم تا اون طرف هم برشته بشه.
به همین راحتی املت ما آماده س
دو تا نکته برای تخم مرغ هم زده بگم و برم😄
🔴 اگر امکانش براتون هست همون لحظه فلفل سیاه رو آسیاب کنین. فرقش مثل زمین و آسمونه.اگر هم فلفل ساب دارین که چه بهتر.
🔴 زرده رو توی آخرین مرحله با سفیده هم بزنین و کم تر از بیست ثانیه بعد از روی حرارت برش دارین. طعم تخم مرغ همزده اتون به مراتب دلچسب تر خواهد بود..


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

⁣⁣⁣
‌‎#ته_چین_تابه_ای⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
‌‎این اندازه ها حدودا برای ۲تا۳نفر کافیه⁣⁣⁣
‌‎برنج ۲لیوان⁣⁣⁣
‌‎تخم مرغ ۱عدد درشت ⁣⁣⁣
‌‎پودر گل محمدی ۱ق.م(جاش میتونید ۱ق.غ گلاب بزنید)⁣⁣⁣
‌‎زعفرون غلیظ دم شده نسبتا زیاد😂⁣⁣⁣
‌‎روغن مایع ۲ق.غ برای داخل ته چین و حدودا۱/۴لیوانم برای پختش ⁣⁣⁣
‌‎ماست (بهتره هم زده و یکم غلیظ باشه) ۱و ۱/۳لیوان⁣⁣⁣
⁣نمک و فلفل به میران لازم⁣⁣
زرشک و خلال پسته هم برای تزئین⁣⁣
⁣⁣⁣
‌‎اول از همه برنج نیم ساعت بذارید خیس بخوره و بپزید و آبکش کنیدو کنار بذارید.⁣⁣⁣
‌‎ بعد تخم مرغ و با پودر گل محمدی (یا گلاب )و زعفران غلیظ دم شده و کمی فلفل سیاه با هم زن دستی یا چنگال خوب هم بزنید(باعث میشه بوی زحم نگیره) حالا روغن مایع و ماست چکیده رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه بعد برنج آبکش شده رو اضافه کنید(من داشتم دایرکت میخوندم برنجم یکم بیشتر پخت😆).حالا کف و دور تابه و بالاش رو با روغن چرب کنید(اندازه روغنی که گفتم و کم نکنید چون برای ته چین احتیاجه بیشتر از دم کردن برنج باشه روغنش) نصف مواد و بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید(مهمه) مرغ ریش شده رو بریزید و اونم یکم فشرده کنید ⁣⁣⁣
‌‎⬅️⬅️من یه سینه مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز پختم و ریش ریش کردم ولی حدودا ۳/۴ ش رو استفاده کردم⁣⁣⁣
‌‎دور تا دور تابه رو خالی بذارید و مواد نریزید وگرنه ممکنه ته چین بشکنه و مواد تو گوشه هاش میسوزه .بعد بقیه برنجو بریزید و دوباره با پشت قاشق فشرده کنید برای پختش روی گاز شعله پخش کن بذارید و با شعل شعله متوسط رو به پایین یک تا یک ساعت و رب بذارید بپزه و طلایی بشه بعد بر چردونید سمت دیگشم یکم طلایی شد تو ظرف مورد نظرتون بکشید و با زرشک و خلال پسته تزیینش کنید(با ماست چکیده و ماسوره هم قشنگ میشه تزیینش)برعکسش کنید تو تابه و برش بزنید...⁣⁣⁣
‌‎

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ته_چین_تابه_ای

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ژله_مورب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
 

مواد لازم برای ساخت #خاویار_مصنوعی

🔸️آبمیوه دلخواه 100 سی سی
🔸️پودر آگار آگار یک گرم
🔸️روغن زیتون یک لیوان
🔸️شکر به میزان دلخواه
.
🔴مرحله ی اول
#پودر_آگار و شکر را درون آبمیوه بریزید و با هم مخلوط کنید،روی شعله قرار دهید مرتب هم بزنید تا به جوش بیاد.
(میزان استفاده از شکر سلیقه ای میباشد و تاثیری در بافت خاویارها ندارد و فقط برای بهتر شدن طعم استفاده میشود)
.
🔴مرحله ی دوم
شعله رو خاموش کنید و با استفاده از یک سرنگ مایع رو از ظرف خارج کنید
.
🔴مرحله ی سوم
قطره قطره از سرنگ،مایع رو درون روغن زیتون سرد بریزید.(از روغن زیتون بی بو یا مثل من از #روغن_ذرت #مازولایت استفاده کنید
چون بو نداره)
نکته👇❌
دمای #روغن_زیتون شما باید نزدیک به صفر باشد،حالت مایع داشته باشد ولی نباید یخ زده باشد.برای این کار میتوانید یک لیوان بین 300 تا 500 سی سی روغن را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.
      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

نباید یک دفعه میزان زیادی از قطرات را داخل روغن بریزید زیرا بافت #خاویار ها در اثر برخورد با یکدیگر تغییر میکند و ممکن است نتیجه ی مطلوب را نداشته باشد.پس هر دفعه تعداد کمی از قطرات را داخل روغن بریزید
از مایع بلافاصله بعد از جوشیدن استفاده کنید زیرا بعد از سرد شدن حالت جامد پیدا میکند و قابل استفاده نمی باشد.در صورت سفت شدن مایع میتوانید دوباره به آن حرارت دهید تا باز هم حالت مایع پیدا کند.
.
🔴مرحله ی چهارم
با یک صافی خاویارهارو از روغن جدا کنید و در ظرف آب بریزید تا طعم روغن گرفته شود.
.
🔴مرحله ی 5
خاویارها را از آب خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید.خاویار شما آماده است
بهترین زمان استفاده از خاویارها 24 ساعت بعد از درست کردن میباشد
.
❌نکات مهم برای ساخت خاویار مولکولی
به طور کلی برای هر 100 سی سی نوشیدنی از یک گرم پودر آگار آگار استفاده میشود
اما با توجه به نوع #نوشیدنی و بافت نوشیدنی،اسیدیته نوشیدنی،غلظت نوشیدنی و همچنین کیفیت نوع #پودر_آگار آگار این میزان تغییر میکند و میتواند تا 10 گرم پودر در هر 100 سی سی مایع استفاده شود
      
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#ناهار خوشمزه و فوری با #لوبیا_سبز

#کوکو لوبیا سبز

  رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

مگه میشه این کیک خیس شکلاتی جذاب و خوشمزه رو درست کنی و عاشقش نشی ، عطر و طعم عالی و بافت بی نظیری داره حتما امتحانش کنین و از خوردنش لذت ببرین .❤️
#کیک_خیس_شکلاتی

💠مواد لازم
پودر کاکائو. ۴ ق غ سر پر
وانیل. ۱ ق چ
شکر. ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر. ۲ ق چ
شیر. ۱/۵ لیوان
تخم مرغ. ۳ عدد
آرد سفید. ۲ لیوان
روغن مایع. ۱/۵ لیوان

      
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

طرز تهیه #کیک_خیس
ابتدا شیر ، شکر ، نصف روغن مایع و پودر کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنین بعد یک لیوان آب مواد رو برداشته و بزارین کنار ، حالا تو ی ظرف دیگه تخم مرغ رو با وانیل خوب هم بزنین تا حجیم و کشدار بشه بعد مواد شیر و کاکائو رو اضافه کنین و خوب هم بزنین در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده رو اضافه کنین هم بزنین تا موادتون یکدست بشه قالب رو از قبل چرب کنین کاغذ روغنی بندازین و مواد کیک رو بریزین داخل قالب و بزارین داخل فر دست ساز ب مدت ۴۵ دقیقه با حرارت کم بپزه ، بعد مواد شکلاتی رو بزارین روی حرارت تا با داغ شدن بوی روغن از بین بره ب کمک ی سیخ چوبی از پخته شدن کیک مطمئن بشین بعد با سیخ چوبی روی کیک سوراخ های ایجاد کنین و مواد شکلاتی سرد رو بریزین روی کیک و با هر چیزی ک دوست دارین تزئین کنین ب همین راحتی .

❌مواد شکلاتی ک میریزیم روی کیک باید سرد باشه و کیک باید حتما داغ باشه تا بخوبی جذبش بشه .
❌سایز قالب ۲۰ ارتفاع ۹
      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فرم_دادن_خامه_صبحانه

واسه دوستای عزیزی که خامه قنادی در دسرس ندارن و خییلی درخواست طرز تهیه خامه خونگی را داشتن 👌

مواد لازم:
خامه صبحونه ۲۰۰گرم
پودر شکر ۴ق غ
پودر خامه ۵ق غ
وانیل ۱ق مرباخوری
🔺نکته مهم اینکه سعی کنید ظرفی که برای فرم دادن خامه استفاده میکنید استیل یا شیشه باشه🔺اگه حس کردین بعد از۸دقیقه فرم نگرفت دوباره بزارین تو فریزر بعد از ۳ساعت یباره دیگه هم بزنید حتما فرم میگیره.
اون اب اضافی داخل بسته خامه را هم دور بریزید 👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_لیمو
.
یه کیک خیلی پوک و پنبه ای و خوشمزه
❎بدون خامه و کرم هم یه کیک عصرونه ی خوشمزس😍
.
برا دیدن کلیپ کامل کرم پنیری این هشتک و ببینین #کرم_پنیری_leila
.
.
.
.
.
۴عدد تخم مرغ
۱ونیم لیوان شکر
آرد ۱ونیم لیوان
شیر ۲سوم لیوان
روغن مایع ۲سوم لیوان
پوست یه لیموی تازه
آب یه لیموی تازه حدود ۲ق غ
بیکینگ پودر ۱ق م
وانیل نوک ق م
نشاسته ذرت ۲سوم لیوان
      
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

ابتدا زرده و سفیده رو جدا میکنیم
سفیده رو یه کم میزنیم بعد ۳ق از شکر رو بهش اضافه میکنیم و با دور تند میزنیم تا سفید و برفی بشه
حالا سفیده رو میزاریم یخچال وزرده ،شکر،وانیل ،پوست لیمو رو میزنیم بعد از چند دقیقه زدن آبلیمو رو هم اضافه میکنیم و میزنیم تا سفید و کشدار بشه
روغن رو اضافه و هم چند دورمیزنیم بعد شیر رو اضافه و چند دور هم میزنیم
آرد،بیکینگ پودر نشاسته ذرت رو ۳بار الک کرده و در ۳مرحله به مایع کیک اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم
در آخر سفیده رو کم کم به موادمون اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم تا پف کیک نخوابه
.
کیک رو درفر پیش گرم با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میپزیم
.
.
من برا تزیین کیک از کرم پنیری استفاده کردم
میتونین از خامه خالی هم استفاده کنین

      
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرانچی_پنیری

موادلازم:
500 گرم سیب زمینی
85 گرم پنیر چدار یا پیتزا
10 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
فلفل ، نمک ، ادویه دلخواه
کرفس خشک ویا جعفری خشک برای طعم دادن

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و به تکه های بزرگ خرد کرده و بخار پز کنید.
سیب زمینی ها را خوب له کنید ، سپس تمام مواد را بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
مخلوط سیب زمینی را طبق ویدئو باز کنید و به یک اندازه برش بزنید.
در تابه روغن سرخ کردنی بریزید تا داغ شود و سیب زمینی ها را یکی یکی در روغن بیندازید تا موقع سرخ کردن بهم نچسبند وبعداز چند دقیقه از روغن بگیرید وبزارید روی حوله کاغذی تا روغن اضافی گرفته شود .
- با سس فلفل / مایونز سرو کنید.نوش جان

توجه: برای درست کردن شکل حلقه ای کمی دشوار هست چون خمیر کمی بافت خشک داره، توصیه می کنم فقط فرم قلمی درست کنید علاوه بر اینکه سریع درست میشه،خیلی هم ترد

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

 🔴 #فیلم آموزشی

#کرم_شانتی

✍ کامل با تمام نکات



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#راحت_الحلقوم_میوه_ای

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#قیمه_نثار

گوشت ریز شده (در حد قیمه ایی)رو با پیازخورد شده تفت میدیم بعد ادویه ها که شامل زردچوبه وفلفل سیاه وکمی پودر هل ودارچین اضافه میکنیم بعد آب میریزیم ومیذاریم گوشت بپزه و بعدش برنج رو آماده میکنیم که من کته درست کردم
بعدش نوبت خلال هاس (خلال پسته و بادوم وخلال پوست پرتقال)و با کمی کره تفت میدیم وبهش زعفرون وی قطره گلاب اضافه میکنیم
بعد که گوشت کامل پخت بهش ی قاشق رب گوجه اضافه میکنیم
بعد برنج و میکشیم وگوشت وخلال هاو زرشک رو طبق سلیقتون روی برنج میریزین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG