#کیک_وانیلی_با_رویه_گاناش

@kadbanoiranii

مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1لیوان شیر
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
آرد 2 لیوان
بکینگ پودر 1ق غ
وانیل نصف ق چ
نمک مقداری
طرز تهیه:
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا کشدار بشه روغن و شیر را اضافه کنیدو هم بزنید.آرد رو با بکینگ پودرو نمک قاطی کنید و دو بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید قالبتون رو چرب کنید بعد توی فر 180درجه که قبلا گرم کردید بیست دقیقه بزارین تا بپزه
گاناش روی کیک:
شکلات تخته ای تلخ(خرد شده):100گرم
کره(برای براق شدن گاناش):1ق غ
خامه نیم پیمانه
طرز تهیه:خامه را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید شکلات تخته ای خرد شده وکره را به خامه اضافه کرده هم بزنید تا زمانی که شکلات با خامه ترکیب شده و صاف و یکدست شود.(چون من از شکلات تلخ استفاده کردم مقداری شکر به گاناش اضافه کردم)

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#کیک_وانیلی_بدون_فر


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #کیک وانیلی طرحدار

@kadbanoiranii

مواد لازم :

تخم مرغ 4عدد آرد 2و1/2 پیمانه
شکر1و1/2پیمانه
روغن مایع 1/2پیمانه
شیر 1پیمانه
بکینگ پودر 2قاشق چ
نمک1پنس
وانیل کمی
کاکائو 3قاشق غ

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و حدودا10 دقیقه با همزن زدم تا کرم رنگ و کشدار شه بعد شیر و روغن رو آروم آروم اضافه کردم و با دور کند همزن زدم در حد مخلوط شدن بعد ارد 3 بار الک شده با نمک و بکینگپودر و در 3 مرحله به مواد اضافه کردم حالا کمی از مایع آماده شده را جدا کرده کاکائو اضافه کردم و خوب هم زدم و درون شیارهای کف قالب چرب شده را پر کردم و در تا2دقیقه تو فر گذاشتم مجدد قالب را بیرون اورده دو سوم قالب را از مایع کیک پر کردم و در اخر چند نقطه را به صورت دایره های کوچک از مایع کیک شکلاتی روی سطح کار ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای 160به مدت 45 دقیقه قرار دادم.
و اما در مورد تزیین روی کیک باید بگم اون گلها شکلاتی هستن بلهههه از شکلات های تافی میوه ای استفاده کردم (به این صورت که با کمک وردنه بازش کنید و با پیچیدن مانند گل بهش حالت بدید و یا اینکه از قالب های سیلیکونی یا انواع مالد استفاده کنید و به شکل دلخواه برگ و گل قالب بزنید) نوش جان

#کیک_وانیلی_طرحدار


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #کیک وانیلی با بادام کاراملی

@kadbanoiranii

#کیک_ساده_وانیلی

مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
آرد 2 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر پوست پرتقال 1/2 ق چ
ب پ 2 ق چ

طرز تهیه:

آرد و ب پ رو دوبار الک کردم و کنار گذاشتم
تخم مرغ . شکر . پودر پوست پرتقال . وانیل رو چند دقیقه با همزن زدم تا زمانیکه کمی حجم گرفت.
روغنو اضافه کردم و به همزدن ادامه دادم بعد شیرو مخلوط کردم سپس مخلوط آرد و ب پ الک شده رو در چند مرحله اضافه کردم و خیلی کم در حد مخلوط شدن هم زدم.
مواد رو داخل قالبب 23 سانت که با کاغذ روغنی کفشو پوشوندم ریختم ودر فر از قبل گرم شده با درجه 175 گذاشتم.

#بادام_کاراملی

مواد لازم:
شکر 50 گرم
خامه 50 گرم
کره 30 گرم
عسل 30 گرم
زعفران به دلخواه
بادام 100 گرم

طرز تهیه:
همه ی موادو با هم مخلوط کردم و به مدت چند دقیقه روی شعله ی ملایم گذاشتم تا زمانی که مواد کمی جوشید و کشدار شد .
بعد از پختن کیک و جدا کردن از قالب کیکو داخل سینی گذاشتم و بادام کاراملی رو که کمی خنک شده روی کیک ریختم و دوباره داخل فر گذاشتم گریل رو روشن کردم تا سطح کیک همراه با بادام کاراملی کاملن طلایی شد.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_وانیلی_بدون_فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#چیز_کیک_توت_فرنگی

برای #کیک_وانیلی:

3/4 پیمانه آرد
1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین ولی چون ضرر داره بجاش 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر بزنین
1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 پیمانه کره، آب شده
1/2 پیمانه شکر
1 تخم مرغ بزرگ
6 قاشق غذاخوری شیر
1/8 پیمانه ماست یونانی (پرچرب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

برای لایه چیزکیک:
حدود 227 گرم پنیر ماسکارپونه، نرم
1 پیمانه خامه پرچرب
1 پیمانه پودر شکر یا کمتر
1ونیم قاشق چایخوری وانیل
1ونیم قاشق چایخوری پودر ژلاتین
2 قاشق غذاخوری آب سرد

برای لایه آخر:
حدود نیم کیلو توت فرنگی، شسته شده و اسلایس شده
1 بسته ژله توت فرنگی حدود 170 گرمی
2 پیمانه آب جوش
-
برای اینکه ارتفاع کیک، 7-8 سانتی متر میشه، شما به یک قالب کمر بازشو 23-24 سانتیمتری نیاز دارین، تا برای لایه سوم هم جا باشه.فر رو در دمای 180 درجه بزارین، داخل قالب کاغذ روغنی بزارین و با اسپری روغن بپاشین.در یک کاسه، آرد بکینگ پودر و نمک رو مخلوط کنین و الک کنین.کره رو داخل یک تابه کوچک، روی شعله کم، آب کنین و بزارین کنار تا سرد شه.
کره و شکر رو داخل یک کاسه بزرگ، با همزن، با درجه کم بزنین، تخم مرغ رو اضافه کنین و بزنین، شیر، ماست و وانیل هم اضافه کنین و بزنین.وقتیکه شکر کاملا حل شد، به آرامی مخلوط مواد خشک رو اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین تا همه چی مخلوط شه.18-20 دقیقه بپزین تا خلال دندان چوبی تمیز دربیاد از توش.از فر دربیارین و 10 دقیقه صبر کنین و سپس از قالب دربیارین و بزارین روی سیم تا کاملا سرد شه.

برای چیزکیک، پودر ژلاتین رو داخل آب بریزین و چند دقیقه صبر کنین و سپس بزارین داخل مایکروویو و یا بصورت بن ماری گرم کنین تا کاملا حل شه داخل آب.بعد بزارین کنار تا سرد شه.پنیر ماسکارپونه رو با همزن بزنین تا پفی و سبک شه.در کاسه ای دیگه، خامه رو بزنین تا کمی فرم بگیره، آرام آرام پودر شکر رو اضافه کنین و هم بزنین تا کاملا فرم بگیره، بعد وانیل و ژلاتین حل شده در آب رو اضافه کنین و هم بزنین، بعد پنیر رو اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین تا مخلوط شن. بعد چیزکیک رو روی کیک که داخل قالب کمر بازشو گذاشتین، بمالین و صاف کنین و 30 دقیقه بزارین یخچال.
ژله رو درست کنین و بزارین کنار تا به دمای اتاق برسه. بعد توت فرنگی هارو روی چیزکیک بچینین و ژله رو آروم روش بریزین، مواظب باشین که ژله اصلا گرم نباشه، چون اونموقع حل میشه
حتما امتحان کنین بینظیر میشه 😋
گروه👇


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_وانیلی بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_وانیلی

آرد 2پیمانه
شکر1پیمانه
روغن نصف پیمانه
شیرگرم نصف پیمانه
تخم مرغ4عدد
بکینگ پودر دوقاشق مربا خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_وانیلی
فرو رو درجه ی 180روشن میکنیم تا داغ شه.سه لیوان آردو با ی قاشق غذا خوری بکینگ پودرسه بار الک میکنیم
پنج تا تخم مرغو با یک قاشق چ خوری وانیل و دو لیوان شکر پنج تا شش دقیقه خوب میزنیم.
آردو با دور کند همزن به تخم مرغ اضافه میکنیم در حدی که مخلوط بشه
ی لیوان شیر ولرم(درحدی که دستو نسوزونه)به مواد اضافه و با دور کند مخلوط میکنیم.
یک لیوان سرخالی روغن مایع هم اضافه و مخلوط میکنیم.
کف قالبو چرب میکنیم و موادمو میریزیم تو قالب (این مقدار مواد برا قالب 23تا25مناسبه یا دوتا قالب 18) و بعد در فر
بعد چهل و پنج دقیقه با خلال دندون چک میکنیم اگه نپخته بود کمی دیگه زمان میدیم.
این کیک خیلی زیاد پف خوبی داره مخصوصا تو قالبای میان تهی 😉
میتونید به این کیک کمی هل یا گلاب یا رنده ی پوست پرتقال یا لیمو اضافه کنید یا کشمش و گردو به موادش درآخر بزنید و با لیسک مخلوط کنید.
اگه خواستید کیک دورنگ داشته باشید کمی از موادو درآخر کار با یکی دوقاشق پودر کاکائو و دوسه قاشق شیر مخلوط کنید و روی مواد وانیلی تو قالب بریزید
کلا کیک خوش قلقیه با اینکه آرد اول کار اضافه میشه برعکس کیکای دیگه ولی خیلی پفش عالیه😍
ازدست ندید و امتحان کنید.
.
برای اینکه اینجوری خوشگل بشه در اخر کیک ها رو برش میزنیم و داخل گاناش میزنیم اطرافش رو و سپس داخل کنجد و پودر نارگیل میزنیم
.
برای تهیه #گاناش به این صورت انجام بدین
خانه صبحانه 200 گرم
شکلات تلخ 200 گرم
خامه صبحانه و شکلات به نسبت مساوی اول خامه رو بزارید روی شعله وقتی از کناره هاش حباب زد شکلات خورد شده رو بهش اضافه کنید و زیر شعله رو‌ خاموش کنید و سریع هم بزنید تا شکلات حل بشه .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_وانیلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

اول بگم بهتون از هر پایه کیکی میتونید برای این چیز کیکها استفاده کنید . من دستور کیک رو که استفاده کردم براتون میزارم .


#کیک_وانیلی
استاد خانم زحمتی

آرد  یک و یک چهارم  پیمانه
تخم مرغ   یک عدد
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری + یک چهارم قاشق چایخوری
جوش شیرین   یک چهارم قاشق چایخوری
شیر   نصف لیوان
روغن مایع    یک چهارم لیوان
وانیل   نصف قاشق چایخوری
شکر   نصف پیمانه + یک چهارم پیمانه
آبجوش   یک چهارم پیمانه

همه مواد خشک رو باهم مخلوط کنید . بعد تخم مرغ و شیر و روغن رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .
در آخر آبجوش رو اضافه کنید و مخلوط کنید .  مایع کیک رو درون قالب ۲۰ در ۲۰ بریزید و حدود ۳۰ دقیقه تا ۴۰ دقیقه توی فر ۱۸۰ درجه زمان پخت بدید.  رویه که طلایی بشه یعنی کاملا پخته . حتما با خلال دندون برای پخت چک کنید .
برای قالب زدن کیک رو بزارید کاملا خنک بشه.

#کیک_شکلاتی
دقیقا مثل کیک وانیلی درست میشه فقط یک چهارم پیمانه از آرد کم کنید و پودر کاکائو اضافه کنید.


#چیز_کیک ؛
پنیر ماسکارپونه  ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه   ۲۰۰ گرم
پودر قند    نصف لیوان
وانیل   نصف قاشق چایخوری
پودر ژلاتین    یک قاشق غذاخوری پر
آب   نصف لیوان

طرز تهیه توی فیلم کاملا مشخصه . فقط دقت کنید برای ۸ طعم باید دوبرابر درست کنید .


طلق دور چیز کیکها رو میتونید از لوازم قنادی یا لوازم التحریر تهیه کنید . حتما طلق ها رو محکم بپیچید که وقتی مایه پنیری رو میریزید روی کیک از کناره ها شره نکنه .

مابقی رو توضیحات و طعم سازی رو توی کلیپ براتون توضیح دادم 😍👌



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مینی_کیک_پایه

سلام رفقا 👋
یک پست کاربردی براتون آوردم . حتما پیش اومده دنبال یک رسپی مینی کیک باشید که بتونید باهاش کیکهای کوچولو موچولو درست کنید😉
این کیک شیفون توی ۴ طعم مختلف و فقط با یک تخم مرغ تقدیم به شما 😍

مواد اولیه رو برای هر کیک واستون نوشتم .
طرز تهیه رو توی کلیپ آموزشی ببینید.

نکات مهم:
اگه آردتون سنگین هست ۵ گرم از مقدار هر آرد کم کنید .

تخم مرغ ترجیحا درشت باشه .

مهم ترین مرحله هم زدن تخم مرغ و شکر هست که کاملا حجم بگیره که بافت کیک پنبه ای بشه

برای کیک مخملی از رنگ قرمز مارک فو استفاده کردم . از رنگهای ایرانی هم میتونید استفاده کنید.

قطر قالب هر کیک ۱۰ سانت هست .

دمای پخت برای فرهای گازی ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه .

این کیک ها رو بعد از پخت میتونید سلفون پیچ کنید و به مدت ۲ ماه داخل فریزر موندگاری داره .

#کیک_پایه
#کیک_شیفون

#کیک_وانیلی

تخم مرغ یک عدد
آرد ۶۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر ۵۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
آب ۱۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

#کیک_شکلاتی
تخم مرغ یک عدد
شکر ۵۰ گرم
آرد ۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
آب ۱۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

#کیک_نسکافه

آرد ۶۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
شکر ۵۰ گرم
نسکافه نصف قاشق چایخوری
آب ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

#کیک_قرمز_مخملی
#کیک_ردولوت

آرد ۵۵ گرم
پودر کاکائو ۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
شکر ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
آب ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
رنگ قرمز ژله ای نصف قاشق چایخوری ( بستگی به نوع رنگتون داره ممکنه کم تر یا زیادتر استفاده بشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مینی_کیک_پایه

سلام رفقا 👋
یک پست کاربردی براتون آوردم . حتما پیش اومده دنبال یک رسپی مینی کیک باشید که بتونید باهاش کیکهای کوچولو موچولو درست کنید😉
این کیک شیفون توی ۴ طعم مختلف و فقط با یک تخم مرغ تقدیم به شما 😍

مواد اولیه رو برای هر کیک واستون نوشتم .
طرز تهیه رو توی کلیپ آموزشی ببینید.

نکات مهم:
اگه آردتون سنگین هست ۵ گرم از مقدار هر آرد کم کنید .

تخم مرغ ترجیحا درشت باشه .

مهم ترین مرحله هم زدن تخم مرغ و شکر هست که کاملا حجم بگیره که بافت کیک پنبه ای بشه

برای کیک مخملی از رنگ قرمز مارک فو استفاده کردم . از رنگهای ایرانی هم میتونید استفاده کنید.

قطر قالب هر کیک ۱۰ سانت هست .

دمای پخت برای فرهای گازی ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه .

این کیک ها رو بعد از پخت میتونید سلفون پیچ کنید و به مدت ۲ ماه داخل فریزر موندگاری داره .

#کیک_پایه
#کیک_شیفون

#کیک_وانیلی

تخم مرغ یک عدد
آرد ۶۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر ۵۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
آب ۱۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

#کیک_شکلاتی
تخم مرغ یک عدد
شکر ۵۰ گرم
آرد ۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
آب ۱۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

#کیک_نسکافه

آرد ۶۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
شکر ۵۰ گرم
نسکافه نصف قاشق چایخوری
آب ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری

#کیک_قرمز_مخملی
#کیک_ردولوت

آرد ۵۵ گرم
پودر کاکائو ۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
شکر ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
آب ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
رنگ قرمز ژله ای نصف قاشق چایخوری ( بستگی به نوع رنگتون داره ممکنه کم تر یا زیادتر استفاده بشه )


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_وانیلی_با_ژله

ابتدا يك بسته پودر كيك وانيلي ( آماده) طبق دستور روي جعبه در قالب كمربندي ريخته و بعداز پخت وقتي كمي خنك شد پف روي كيك را با دست به آ رامي خوابانيده تا سطح بالايي آن صاف شود و سپس در يخچال گذاشته تا خوب سرد شود.اكنون طبق ويدئو با ني درشت آنرا سوراخ كرده سعي كنيد كه ني به كف قالب يا ته كيك نرسد.
يك عدد ژله را آماده و نیم بند‌ كنيد و درون سوراخها بريزيد و در يخچال گذاشته تا ببندد و دوباره با مابقي ژله نيم بند  اين كار را تكرار كنيد و در يخچال بذاريد.
يك عدد ژله ديگر را مجددأ آماده و طبق ويدئو كامل روي سطح آن بريزيد و بذاريد در يخچال تا خوب بسته شود.
در آخر يك و نيم ق غ پودر ژلاتين را با نصف ليوان شير مخلوط و روي بخاركتري گذاشته تا خوب شفاف شود و كنار بذاريد تا سرد شود در اين فاصله يك عدد خامه صورتي صبحانه و يك عدد پنير ماسكارپونه و نصف ليوان پودر شكر ( الك شده) و نصف قوطي شير عسلي را همه با هم با همزن خوب بزنيد تا صاف و يكدست شود و به آن ژلاتين سرد شده اضافه  و خوب هم بزنيد و روي ژله بريزيد و تزئين كنيد و در يخچال بذاريد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

‍ #کیک_شنی
#کیک_وانیلی_با_رویه_نارگیل

که پودر نارگیل تفت داده بواسطه یه سس خوشمزه روی کیک فیکس میشه.
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد(وزن با پوست ۲۴۰ گرم)
شکر ۳۰۰ گرم
شیر ۳۶۰ گرم
روغن مایع ۲۰۰ گرم
آرد سفید ۴۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱و ۱/۲ق غ
نمک ۱/۴ق چ
وانیل ۱ق چ.
پودر نارگیل ۱ و ۱/۲ پ
شیر عسلی نصف قوطی
شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن بزنید تا رنگش روشن و کشدار بشه.بعد شیر و روغن اضافه و کمی مخلوط کنید حالا آرد،بیکینگ پودر و نمک که از قبل الک شده در دو مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید و هر بار فقط در حد مخلوط شدن به هم بزنید.خمیر کیک رو در قالب ۲۵×۳۵ سانت که از قبل چرب و آردپاشی شده بریزید و بذارین در فر ۱۷۰ درجه به مدت دقیقه.پس از این مدت برای اطمینان از پخت با خلال چوبی تست کنید.روی توری فلزی برگردونید تا کاملا خنک بشه سپس روی کیک رو سس دلسه دلچه بریزید صاف کنید و بعد با پودر نارگیل تفت داده شده بپوشونید.برش بدین و با یه فنجون چای یا قهوه نوش جان کنید.
-برای تهیه سس دلسه دلچه راحت ترین روش جوشاندن قوطی شیرعسلی داخل آب هست به مدت ۴-۶ ساعت با حرارت ملایم.
قوطی شیرعسلی بذارین داخل آب جوش طوری که روش آب بگیره اجازه بدین ۴-۶ ساعت با حرارت ملایم بجوشه.اگه آب ظرف کم شد بهش آب اضاف کنید.اگه در قابلمه رو بذارین آب کم نمیشه.هر چه بیشتر بجوشه رنگ سس تیره تر میشه.پس از خنک شدن در قوطی رو باز و مصرف کنید.رنگ شیرعسلی از شیری به قهوه ای تغییر میکنه.
میتونید از خود شیرعسلی استفاده کنید ولی دلسه دلچه طعم بهتری به کیک میده.
-اگه شیرعسلی در دسترستون نیست میتونید از سس کارامل استفاده کنید که طعم فوق العاده ای به کیکتون بده.
پودر نارگیل رو درون تابه بدون روغن با حرارت ملایم تفت بدین تا طلایی رنگ بشه با اینکار طعم خوبی پیدا میکنه اگرچه میتونید بدون تفت دادن هم استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_شنی

نجمه شریعت

#کیک_وانیلی_با_رویه_نارگیل 1
#کیک_کافی_شاپی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_وانیلی_با_رویه_نارگیل 2



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_وانیلی_بدون_فر

#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_وانیلی با فیلینگ توت فرنگی

چیا لازمه؟۴ تا تخم مرغ،۱ لیوان شکر،۱/۳ لیوان روغن،۱/۳ لیوان شیر،۱ و ۱/۳ لیوان آرد قنادی،۱ ق.چ وانیل،۱ ق.چ بکینگ پودر،خیلییی کم نمک،خامه قنادی،مربای توت فرنگی
فر رو حتمن از قبل گرم کنین و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارین بپزه.
برای فرم دادن خامه قنادی اول خامه رو بزارین بیرون تا نرم بشه بعد با دور تند همزن هم بزنین تا فرم بگیره.(حتما ظرف و پره های همزن تمیز و خشک باشن)برای درست کردن فیلینگ توت فرنگی مقدار مساوی توت فرنگی خورد شده  و شکر رو بزارین یکم بپزه تا نرم بشه وقتی بعد از پخت کامل خنک شد میتونین بین لایه های کیک ازش استفاده کنین.(موقع پخت آب اضافه نکنین اصلا)


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر