#کوکو_بین_خمیر
دستور خمیرش بایه خمیر ک خیلی دوسش دارم الان براتون میفرستم البته با خمیر پیراشکیم میشه من خمیر مایه دوست ندارم براهمون ازاین خمیر استفاده میکنم
دستور خمیرخوشمزه نیره براشما😘😘
مواد لازم
روغن جامد
نصف پیمانه
آب
نصف پیمانه
بکینگ پودر
یک قاشق سوپخوری
نمک
1 قاشق چایخوری
آرد
مقداری
(زرده تخم مرغ,,زعفرون
1 عددو کره برای رومال
آب و روغن را در ظرفی مخلوط می کنیم، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و هم می زنیم.آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست چنگ می زنیم تا جایی که به دست نچسبد. این خمیر راکنار می گذاریم به مدت یک ساعت به صورت سرپوشیده و بعد هرشکلی بخواین این خمیر شکل میگیره
مواد کوکو
سبزی کوکو
به اضافه ی ۱ عدد سیب زمینی نگینی خرد شده و سرخ شده .
۱ عدد پیاز و ۲ حبه سیر رنده شده یاپیازچه
سه قاشق غذاخوری زرشک
دو قاشق غذاخوری پودر نان باگت
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه :
تمام مواد کو کو سبزی رو با هم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم . ( تخم مرغ فقط حالت چسبندگی بهش میده اگه بخوایم جدا تو روغن مثل کو کو سرخش کنیم باید دو تا دیگه هم بهش تخم مرغ اضافه کنیم)
خمیر رو به ۱۲ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت رو به شکل گرد باز کرده و یه قاشق پر از مواد کوکو وسطش میذاریم و لبه های خمیر رو به طرف بالا جمع میکنیم .گ
بعد تو قالب مافین میذاریم و یا اینکه تو سینی میچینیم ( ولی تو قالب خوشگلتره ) روشو زرده ی تخم مرغ زده و کنجد میپاشیم .من کره هم زدم
بعد داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه .
در ضمن میتونیم توش از پنیر پیتزا هم استفاده کنیم که یقینا طعمش رو عالی و بی نظیر میکنه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
دستور خمیرش بایه خمیر ک خیلی دوسش دارم الان براتون میفرستم البته با خمیر پیراشکیم میشه من خمیر مایه دوست ندارم براهمون ازاین خمیر استفاده میکنم
دستور خمیرخوشمزه نیره براشما😘😘
مواد لازم
روغن جامد
نصف پیمانه
آب
نصف پیمانه
بکینگ پودر
یک قاشق سوپخوری
نمک
1 قاشق چایخوری
آرد
مقداری
(زرده تخم مرغ,,زعفرون
1 عددو کره برای رومال
آب و روغن را در ظرفی مخلوط می کنیم، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و هم می زنیم.آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست چنگ می زنیم تا جایی که به دست نچسبد. این خمیر راکنار می گذاریم به مدت یک ساعت به صورت سرپوشیده و بعد هرشکلی بخواین این خمیر شکل میگیره
مواد کوکو
سبزی کوکو
به اضافه ی ۱ عدد سیب زمینی نگینی خرد شده و سرخ شده .
۱ عدد پیاز و ۲ حبه سیر رنده شده یاپیازچه
سه قاشق غذاخوری زرشک
دو قاشق غذاخوری پودر نان باگت
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه :
تمام مواد کو کو سبزی رو با هم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم . ( تخم مرغ فقط حالت چسبندگی بهش میده اگه بخوایم جدا تو روغن مثل کو کو سرخش کنیم باید دو تا دیگه هم بهش تخم مرغ اضافه کنیم)
خمیر رو به ۱۲ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت رو به شکل گرد باز کرده و یه قاشق پر از مواد کوکو وسطش میذاریم و لبه های خمیر رو به طرف بالا جمع میکنیم .گ
بعد تو قالب مافین میذاریم و یا اینکه تو سینی میچینیم ( ولی تو قالب خوشگلتره ) روشو زرده ی تخم مرغ زده و کنجد میپاشیم .من کره هم زدم
بعد داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه .
در ضمن میتونیم توش از پنیر پیتزا هم استفاده کنیم که یقینا طعمش رو عالی و بی نظیر میکنه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG