#فرنی_نارگیلی

فرنی رو با آرد برنج درست میکنند ولی با پودر نارگیل و کاسترد هم میشه فرنی خوشمزه ای برای افطار درست کرد.

شیر ۲ و ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
خامه ۳/۴ پیمانه
شکر ۶ ق غ
پودر نارگیل ۴ ق غ
نان ۳ برش
پودر کاستر ۱ ق غ
وانیل کمی
شیر عسل ۲ ق غ

تمامی مواد را در همزن هم بزنید.
مواد را در ظرف پیرکسی که کمی چرب شده بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا با دمای ۱۸۰ درجه بپزد و طلایی رنگ شود.
پس از خنک شدن سرو کنید.
اما اگر بتوانید با حوصله بیشتر روی اجاق به صورت هم زدن این فرنی را درست کنید و مواد را آرام آرام مخلوط کنید تا قوام بیاید فرنی خوشمزه تری خواهید داشت که حالت آب افتادگی در آن وجود ندارد.
من هم از روش دوم استفاده کردم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#فرنی_نارگیلی

▫️آرد برنج 3 قاشق غذا خوری
▫️شکر 3 قاشق غذا خوری
▫️شیر 3 لیوان
▫️پودر نارگیل 6 قاشق غذاخوری
▫️نشاسه ذرت 2 قاشق غذا خوری سر خالی
▫️گلاب 1/2 لیوان
▫️اگه خواستید دو رنگ بشه 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کشیده

🔸اول ارد شکر پودر نارگیل و نشاسه ذرت رو با هم مخلوط کنید
شیر سرد رو کم کم بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گلوله نشه
بزارید رو شعله متوسط و مدام هم بزنید اصلا ترکش نکنید که فوری گلوله میشه وقتی غلیظ شد گلاب اضافه کنید یک دقیقه دیگه هم بزنید و خاموش کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید نصفشو با یک قاشق زعفران ترکیب کنید بزارید رو شعله و فقط در حد یکدست شدن هم بزنید وقتی فرنی سفید یکم رویه بست زعفرانی رو بریزید روش و با پودر پسته و نارگیل تزیین کنید نیم ساعت زمان میبره تا اماده بشه.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ