#مینی_پنکیک

مواد لازم:

تخم مرغ یک عدد
آرد یک و نیم پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن یک سوم پیمانه
شکر ۳ق غ
بکینگ پودر نصف ق غ
وانیل نصف ق چ
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن دستی بزنین تا خوب مخلوط بشه سپس شیر را اضافه و مجدد کمی هم بزنین و در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه و در حد یکدست شدن مواد هم بزنین و در مرحله آخر روغن مایع را اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید .
مواد رو به دوصورت میتونین به این شکل در بیارین
من خودم ریختم داخل یکی از این ظرفای سس
ولی از قیف یکبار مصرف هم میتونین استفاده کنید مواد رو بریزین داخل قیف یا ظرف سس و به کوچیک داخل تابه ای که گرم شده بریزین.
تابه نیازی به چرب کردن و روغن نداره.
وقتی روی پنکیک ها کامل حباب زد به کمک یه لیسک برگردونین تا طرف دیگه هم کمی طلایی بشه و با عسل و خامه یا شکلات صبحانه نوش جان کنین.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#مینی_پنکیک_هات_داگ

مواد لازم:

شکر: یک قاشق غذاخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
روغن مایع: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد
شیر: یک لیوان
آرد: یک و نیم پیمانه
هات داگ یا سوسیس‌های انگشتی کوچک به تعداد لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را شکسته و با همزن دستی خوب بزنید. سپس شکر، نمک، وانیل و شیر را اضافه و خوب هم بزنید. حالا آرد و بکینگ‌پودر را الک کرده و اضافه کنید. (مراقب باشید مقدار آرد زیاد و مخلوط سفت نشود) و در نهایت روغن را هم مخلوط کنید و اجازه دهید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند تا بیکینگ پودر تاثیر خود را روی مایه‌ی پنکیک بگذارد.
حالا یک ماهیتابه را روی شعله‌ی متوسط گرم کنید. با قلمو یا دستمال کاغذی کف ماهیتابه را کمی چرب کنید (خیلی کم)؛ ۰مواد را داخل یک بطری یا ظرف سس بریزید و طبق فیلم و بشکل دایره مواد را داخل ماهیتابه بریزید. حالا مینی هات داگ یا سوسیس‌های انگشتی را داخل پنکیک بگذارید. وقتی کمی پنکیک خودش را گرفت دو لبه‌ی پنکیک را به سمت سوسیس فشار دهید و اگه خواستین روی آن را کمی پنیر پیتزای رنده بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید تا خوب بپزد. در انتها با سس دلخواه میل کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مینی پنکیک هات داگ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مینی_پنکیک_باتر_میلک

3/4 پیمانه آرد سفید
2 قاشق و نیم شکر
1/4 قاشق جوش شیرین
1/2 قاشق جوش شیرین
کمی نمک
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق کره ذوب شده
برای درست کردن باترمیلک:
(1/2 پیمانه شیر + 1/4 قاشق سرکه سفید یا آبلیمو)

مینی پنکیک پفکیِ باترمیلک
پنکیک باتر میلک ،هم شبیه پنکک های کلاسیکه اما با کمی تغییرات که طعم فوق العاده تری داره.
اول مواد خشک رو باهم ترکیب میکنیم*
آرد سفید، بکینگ پودر و جوش شیرین و شکر *
خب حالا ما به باترمیلک نیاز داریم که باعث نرم و لطیف شدنش میشه.
میتونید اونو خودتون باترمیلک رو درست کنید*
شیر رو با سرکه یا آبلیمو خوب مخلوط کنید و 5 دقیقه ای بزارید به حال خودش بمونه تا باترمیلک آماده بشه*
حالا باترمیلک ، کره ذوب شده و تخم مرغ رو باهم مخلوط کنید*
اونو به ترکیب آرد اضافه کنید و باهم خوب مخلوط کنید تا یه دست بشه*
اگر مواد پنکیک زیادی سفت شد میتونید دو تا سه قاشق غذا خوری شیر بریزید
مواد رو تو یه قیف بریزید و سرِ قیف رو خیلی کم سوراخ کنید*
کف تابه نچسب رو خیلی کم با دستمال کاغذی چرب کنید، وقتی داغ شد مقدار کمی از مواد رو داخل تابه بریزید ، یک دقیقه بعد پنکیک شروع به حباب زدن می‌کنه و باید پنکیک را برگردونید و چند لحظه هم بزارید طرف دیگش کمی طلایی بشه بعد برش دارید.
این مینی پنکیکهای خوشمزه رو میتونید برای صبحانه یا عصرانه با شکلات و عسل میل کنید
یکی از لذیذترین مینی پنکیک هاییه که تاحالا خوردید ؛به امتحانش می ارزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مینی پنکیک باتر میلک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مینی پنکیک باتر میلک

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_پنکیک

مواد لازم:

آرد سفید قنادی __۱/۵پیمانه
شکر ____ یک ق غ(اگه شیرین دوست دارین نصف پیمانه)
تخم مرغ ___دو عدد
شیر ____ یک پیمانه
وانیل ___ یک ق چ
بکینگ پودر ____یک ق م سرخالی
روغن مایع ____ یک ق غ
نمک ____ یک پنس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_پنکیک

#پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG