کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀

#رولت تخم مرغ کره ای

مواد لازم:
تخم مرغ
هویج
پیارچه
نمک
روغن
طرز تهیه رولت تخم مرغ، غذای کُره ای فوقِ سریعطرز تهیه:
1. ابتدا تخممرغ‌ها را در کاسه‌ای ریخته و به وسیله چنگال یا همزن، هم می‌زنیم.سپس هویج و پیازچه خرد شده و نمک را به تخممرغ اضافه می‌کنیم و همه مواد رو باهم مخلوط می‌کنیم.
2. بعد کف تابه را روی حرارت خیلی ملایم ، کمی چرب می‌کنیم تا مواد به کف تابه نچسبد.
3. مواد را در تابه ریخته و روی سطح آن پخش می‌کنیم تا کاملا سطح ظرف را بگیرند.
4. سپس اجازه می‌دهیم تا تخممرغ شروع به پختن کند.
5. بعد از پخته شدن تخممرغ، شروع به رول کردن تخممرغ می‌کنیم.
6. با هر لایه‌ای که رل می‌کنیم لایه‌ها را روی هم فشار می‌دهیم تا مواد کاملا بهم بچسبند.
7. بعد از اینکه کل مواد را رول کردیم يك دقیقه دیگر اجازه می‌دهیم تا همه مواد به طور کامل پخته شوند.
8. در آخر تخممرغ رول شده را روی سطح تخته کار می‌گذاریم و يك دقیقه اجازه می‌دهیم تا کمی سرد شود.
9. سپس رولت تخممرغ را به قسمت‌های مساوی برش می‌دهیم.

https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrY5rk1KMjRlXA 🍗🍖🍕🍰🍦🍺
لینک گروه دستپخت مامان👆👆👆👆

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

لینک کانال گروه👆👆👆👆😋
Forwarded from Deleted Account
#رولت_تخم_مرغ 

مواد لازم : 
تخم مرغ ٦ عدد 
ارد ٨ ق س 
ماست پرچرب ٣ ق س 
نمك و فلفل به مقدار كافي 
مواد لازم مياني : 
گوشت مرغ چرخ شده ٣٠٠ گرم 
فلفل دلمه رنگي خرد شده ١ پيمانه 
پياز نگيني خرد ١ عدد 
قارچ خرد شده ١ پيمانه 
نمك و فلفل و ادويه به مقدار كافي
رب گوجه فرنگي ٢ ق س 
سير يك حبه خيلي ريز رنده شده 
پنير پيتزا ١/٢ پيمانه 
طرز تهيه : 
پياز خرد شده را در مقداري روغن تفت دهيد سپس گوشت مرغ چرخ شده را اضافه كنيد و همراه با پياز تفت دهيد 
بعداز اينكه گوشت رنگ عوض كرد قارچ و فلفل دلمه سير را نيز اضافه كرده و همه مواد را با هم سرخ كنيد 
نمك فلفل و ادويه و رب گوجه فرنگي وا اضافه كنيد و با مواد مخلوط كنيد 
تخم مرغ ها و ماست در ظرف مناسبي بريزيد و با همزن دستي بزنيد تا تخم مرغ ها از حالت لختگي درايند 
سپس ارد الك شده و نمك و فلفل و به دلخواه مقداري زعفران اضافه كنيد و با همزن دستي بزنيد تا مواد يكدست شود 
كف تابه تفلون را چرب كنيد و روي حرارت قرار دهيد وقتي تابه داغ شد يك پيمانه از مواد را داخل تابه بريزيد
مواد را همه جاي تابه پهن كنيد و حرارت را ملايم كنيد تا به ارامي كمي سرخ شد و مواد بسته شود 
سپس به كمك تابه رولت را داخل ظرف مورد نظر انتقال دهيد و از مواد مياني وسط رولت بريزيد، مقداري پنير پيتزا روي مواد بريزيد دو طرف رولت را روي مواد تا بزنيد و با فاصله چهار سانتي برش بزنيد و همراه با گوجه و خيارشور و جعغري سرو كنيد ,مي توانيد در تابه كوچكتر با يك سوم پيمانه مواد تهيه كنيد و سه لايه روي هم قرار دهيد و مابين لايه ها مواد و پنير بريزيد ,به جاي مرغ چرخ شده از گوشت چرخ شده يا ژامبون و يا از سبزيجات دلخواه استفاده كنيد

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#رولت تخم مرغ غذای کره ای

@kadbanoiranii

مواد لازم:

تخم مرغ 6 عدد
هویج 1 عدد
پیازچه 1 عدد
نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
تخم مرغ ها را با همزن یا چنگال بزنید تا یکدست شوند. سپس هویج پوست کنده و رنده شده و پیازچه خرد شده را اضافه و مخلوط کنید ( از قسمت سبز پیازچه استفاده کنید ). ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه داغ شد مخلوط تخم مرغی را داخل آن بریزید و پخش کنید تا به صورت لایه ای نازک شود.
پس از اینکه تخم مرغ خودش را گرفت به آرامی از یک طرف با کمک قاشق رول کنید ( دقت کنید برای رول کردن املت باید نیم پز شده باشد ، اگر املت کامل بپزد در زمان رول کردن شکسته خواهد شد ). پس از اینکه تخم مرغ را کامل رول کردید 1 – 2 دقیقه حرارت دهید تا مغز پخت شود سپس به آرامی داخل ظرف بگذارید و پس از اینکه رولت کمی خنک شد برش بزنید و سرو کنید.

🔴نکته ها
میتوانید مقداری پنیر چدار رنده شده نیز به مواد رولت اضافه کنید ، دقت کنید که برای تهیه رولت لایه ای که در ماهیتابه می ریزید نازک باشد اگر ماهیتابه تان کوچک است در چند نوبت رولت را آماده کنید.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#رولت تخم مرغ کره ای😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#رولت تخم مرغ و سبزیجات

یه غذای کره ای فوق العاده خوشمزه و سالم
اول چهار تا تخم مرغ رو باهم ترکیب کنید تا یه دست بشن**
کمی نمک و حدود چهار قاشق شیر رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و بعد از صافی رد کنید*
حالا یکی یکی مواد رو خرد کنید و بهش اضافه کنید
دو تا پیازچه**
، یه هویج کوچیک
و نصف پیاز
بعد اونارو کاملا باهم مخلوط کنید*

   رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#رولت_تخم_مرغ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ