🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_قابلمه_ای

#کیک اسفنجی بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

بچه ها اینم #کیک_اسفنجی_بدون_فر
پایه کیک تولد
موادلازم
تخم مرغ ۶عدد
آرد یک پیمانه ونیم
وانیل نصف قاشق مربا خوری
بکین پودر یک قاشق غذا خوری
آب جوش ۶قاشق غذا خوری
شکر یک پیمانه
ابتدا زرده وسفیده تخم مرغ از هم جدا میکنیم بعد نصف شکرو به سفیده اضافه میکنیم و خوب باهمزن برقی هم میزنیم تا مثل خامه بشه یعنی وقتی برمیگردونیم بیرون نریزه بعد میزاریم داخل فریز بعد زرده تخم مرغ وانیل آب جوش باقی شکر باهم مخلوط میکنیم وخوب باهمزن هم میزنیم تا رنگش کرمی بشه بعد آرد وبکین پودرو در سه مرحله اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تایکدست بشه بعد سفیدرو بیرون میاریم ودر سه مرحله به مواد اضافه میکنیم در این مرحله از همزن دستی استفاده میکنیم چون نباید زیاد هم بزنیم به اندازه ای که باهم مخلوط بشن بعد قابلمه رو روی حرارت میزاریم بااستفاده از شعله پخش کن ،چرب میکنیم ،مواد داخلش میریزیم ودر قابلمه رو میزاریم حتما از دم کنی استفاده کنید بعد اجازه میدیم باشعله کم مثل دم برنج کیک بپزه وتازمان پخت در قابلمه رو باز نکنید ودرزمان یک ساعت کیک آماده میشه

♥️نکات مهم

🌺حتما موقع جداکردن سفیده اززرده دقت کنید که از زرده داخل سفیده نریزه چون سفیده پف نمیکنه ومثل خامه نمیشه
🌺حتما از شعله پخش کن ودم کنی استفاده کنید
🌺تازمان پخت کیک در کیک باز نکنید
🌺موقع اضافه کردن سفیده به مواد حتما از همزن دستی استفاده کنید چون نباید زیاد هم بخوره.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک اسفنجی بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ