#پوره_سیب_زمینی_با_قارچ ، و لقمه های میان وعده مدرسه بچه ها 😍

توسط خانم #حسینی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#پوره_سیر
#سیر_داغ
#سیر


خوب طرز تهیه و نگهداری سیر رنده شده:
سیر پوست کنده(برای بار اول زیاد درست نکنید فقط امتحانی اگه خوشتون اومد دوباره درست کنید)
سه تا چهار عدد فندق برای خوش طعم و عطر شدن
روغن سرخ کردنی
،
سیرها را شسته و کاملا خشک کرده و رنده کنید فقط نباید پوره باشه رنده درشت بشه.فندق هارو هم در مخلوط کن ریخته سپس به سیرها اضافه کنید.درون بطری شیشه ای تمیز و کاملا خشک بریزید و روغن سرخ کردنی اضافه کنید هم بزنید و دربش رو محکم ببندین و در یخچال نگهداری کنید سه روز بعد باز کنید و استفاده کنید تا یکماه درون یخچال قابل مصرفه. همین جوری می تونید فریز هم کنید

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#غذا_كودك

#پوره_انبه_هویج_سیب

♦️1 عدد هویج و 1 عدد انبه، 1 عدد سیب را پوست بگیرید و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید تا کاملا بپزد سپس آنها را با مخلوط کنید میکس کنید.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#بلانچ_گوجه به همراه #پوره_گوجه رو داریم.

#پوره_گوجه

گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش.
بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه.
بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر.
این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه.
برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه.
.
🔴نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه.
.
🔴نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#پوره_سیب_زمینی_باگوشت_قلقلی
#شام سبک

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

‍ #پوره
@kadbanoiranii
از #۸_ماهگی
پوره ها برای شام بچه های بی دندون بسیار مناسب میباشند و کمک میکنند که کودک سیر بماند و دفعات کمتری را برای شیر خوردن بیدار شود.

مواد لازم:

1 ق س روغن زيتون
1 عد د سينه مرغ کوچک بد ون استخوان
1 پيمانه آب مرغ
1 عد د هويج بزرگ
1 عد د سيب زميني
50 گرم کلم بروکلي
1 ق چ جعفري خرد شد ه
مقداري نمک 🍅🥕ابتدا مرغ را خرد کنيد. در يکن قابلمه کوچک مقداري روغن بريزيد و آن را روي حرارت قرار دهيد. حالا تکه هاي مرغ را داخل آن کمي تفت دهيد. 🍅🥕 سيب زميني و هويج را بعد از آنکه شستيد، خرد کنيد، سپس آنها را داخل قابلمه بريزيد و همراه مرغ کمي تفت دهيد. حالا آب مرغ را اضافه کنيد. حرارت را زياد کنيد تا جوش بيايد، سپس حرارت را کم کرده و در قابلمه را بگذاريد و به مدت 40-30 دقيقه صبر کنيد. به مواد کمي نمک هم بزنيد.ن 🍅🥕 بروکلي را بعد از آنکه خوب شستيد، خرد کرده و داخل قابلمه بريزيد. 5 دقيقه ديگر صبر کنيد تا بروکلي بپزد، سپس حرارت را خاموش کنيد. 🍅🥕 اکنون مواد را که کمي سرد شده اند، داخل مخلوط کن بريزيد. جعفري را هم اضافه کرده و دستگاه را روشن کنيد تا پوره نرم و يکدستي حاصل شود

@kadbanoiranii

‍ #پوره #سیب_زمینی_و_خرما

از #پایان ۸_ماهگی

برای تهیه این پوره یک سیب زمینی متوسط را بخارپز کنید و سپس آن را له کرده و با خرمای پوست کنده بدون هسته مخلوط کنید.اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به این ترکیب سبب نرم شدن این پوره می شود.مصرف این غذا دو بار در هفته به علت داشتن روغن زیتون می تواند از ابتلا به یبوست در کودک جلوگیری کند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #پوره سیب زمینی

پوره سیب زمینی‌ با پنیر میتونه جایگزینی سالم تر از سیب زمینی سرخ کرده با پنیر باشه اگه از کره محلی استفاده کنید یا حتی میتونید کره رو هم حذف کنید .
✅ طرز تهیه پوره سیب زمینی پنیری
این مقدار برای ۲ الی ۳ نفر می باشد
🔴 مواد لازم :
🔸️سیب زمینی متوسط : ۴ عدد
🔹️شیر ، نصف لیوان
🔸️پنیر موزارلا : ۱۵۰ گرم
🔹️کره محلی : دو قاشق غذاخوری
🔸️ فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری
🔹️نمک : یک قاشق غذاخوری نمک
🔵 سیب زمینی هارو با آب سرد پخت بدید ، بعد از پخت سریعا از آب خارج کنید و پوست بگیرید (نزارید سیب زمینی سرد بشه) 🔵 با پوره کن یا گوشت کوب حسابی سیب زمینی هارو بکوبید🔵 پوره رو داخل ظرفی روی شعِه کم قرار بدید ، بهش شیر ، فلفل سیاه و نمک رو اضافه کنید حسابی هم بزنید تا پوره نرم و یکدست بشه🔵 پوره رو داخل ظرف پریکس بریزید و صاف کنید ، روشو پنیر بزنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدید و نوش جان کنید 🔵


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پوره_سیب_زمینی_با_کوفته_قلقلی

گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
جوپرک ۲ ق س
پیاز ۱ عدد
پوره فلفل قرمز ۱ ق س
نون باگت ۱ تکه ۵، ۶ سانتی
زعفرون به اندازه لازم
کنجد ۳ ق س
نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم
رب انار ملس ۱ ق س
روغن کنجد یا کره ۱ ق س

اول نون باگت رو با دو سه ق شیر خیس میکنیم و بعد کاملا فشارش میدیم تا آبش کشیده بشه.
جو پرک رو میشوریم و آبشو کامل میگیریم و چرخ میکنیم، بعد همه رو بجز روغن و رب انار با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم و تو روغن خیلی کم تفت میدیم بعد رب انار رو اضافه میکنیم و یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم بپزه تا به غلظت برسه زیاد نمیذاریم خشک بشه.
کوفته قلقلی ها آماده اس کنار میذاریم.

#پوره_سیب_زمینی
۴ الی ۵ عدد سیب زمینی رو میپزیم و له میکنیم توی تابه ۲ ق س کره میریزیم و کمی زعفرون و نمک و فلفل و پوره ها رو تفت میدیم تا هم خوش عطر بشه هم حالت منسجم و کشسانی پیدا کنه. وقتی سرد شده یه مقدار سبزیِ خوردن رو خورد میکنیم و بهش اضافه میکنیم بعد به این صورت حالت آشیانه درست میکنیم و کوفته ها رو روش میذاریم و یه مقدار از سس قلقلی ها رو روش میریزیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

#پوره_سیب_زمینی

مقداری که توی ویدئو نوشتم مقدار پایه ست...
اگه بخواید موادتون بیشتر بشه دستور رو دو برابر کنید
حتما حتما حتما سیب زمینی رو داغ داغ بکوبید تا یکدست پوره بشه
حتما تا سیب زمینی داغه کره رو بهش اضافه کنید تا کره با حرارت سیب زمینی ذوب بشه و حسابی به خورد سیب زمینی بره
به جای خامه میتونید از شیر داخل پوره استفاده کنید در اینصورت باید شیر رو قاشق قاشق اضافه و پوره رو هم بزنید تا زمانی که به غلظت مورد نظر برسه...
ولی از من میشنوید با خامه امتحان کنید😋
اصلااا یه چیز دیگه ست
اصولا به پوره سیب زمینی در رسپی پایه فقط نمک و فلفل سیاه اضافه میشه ولی بنا به سلیقه میتونید پاپریکا،آویشن و حتی کمی جعفری ساطوری هم اضافه کنید.
پوره سیب زمینی رو به عنوان ساید دیش همراه با غذاهای گوشتی سرو میکنن و به خاطر لطافت و بافت کرمی که داره میتونید برای تزیین روی خوراک هاتون ازش استفاده کنید و خیلی راحت ماسوره میخوره.
من روی برشهای فریتاتای مرغ رو با پوره تزئین کردم.
پوره سیب زمینی معمولا به صورت گرم سرو میشه.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فيلم_آموزشي


#پوره_سيب_زميني


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پوره سیب زمینی‌ با پنیر میتونه جایگزینی سالم تر از سیب زمینی سرخ کرده با پنیر باشه اگه از کره محلی استفاده کنید یا حتی میتونید کره رو هم حذف کنید .
✅ طرز تهیه پوره سیب زمینی پنیری
این مقدار برای ۲ الی ۳ نفر می باشد
🔴 مواد لازم :
🔸️سیب زمینی متوسط : ۴ عدد
🔹️شیر ، نصف لیوان
🔸️پنیر موزارلا : ۱۵۰ گرم
🔹️کره محلی : دو قاشق غذاخوری
🔸️ فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری
🔹️نمک : یک قاشق غذاخوری نمک
🔵 سیب زمینی هارو با آب سرد پخت بدید ، بعد از پخت سریعا از آب خارج کنید و پوست بگیرید (نزارید سیب زمینی سرد بشه) 🔵 با پوره کن یا گوشت کوب حسابی سیب زمینی هارو بکوبید🔵 پوره رو داخل ظرفی روی شعِه کم قرار بدید ، بهش شیر ، فلفل سیاه و نمک رو اضافه کنید حسابی هم بزنید تا پوره نرم و یکدست بشه🔵 پوره رو داخل ظرف پریکس بریزید و صاف کنید ، روشو پنیر بزنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدید و نوش جان کنید 🔵

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پوره_سیب_زمینی با مرغ و پنیر

مواد لازم

#سیب_زمینی متوسط ۶-۷ عدد
🧈کره ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
شیر نصف فنجان چایخوری
‌
سینه مرغ نیم کیلو
فلفل کاپی قرمز ۱ عدد یا فلفل دلمه
فلفل سبز ۲ عدد
🧅پیاز ۱ عدد
🧄سیر ۲ حبه
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
نمک، فلفل، آویشن
‌
🧀پنیر چدار یا #پیتزا
‌
🔸سس بشامل به دلخواه:


کره ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
نمک و فلفل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پوره پنیری

یعنی من که سیب زمینی دوست ندارم عاشقش شدم
مواد لازم پوره سیب زمینی پنیری
سیب زمینی ۶عدد متوسط
خامه صبحانه ۲۵۰گرم
شیر یک لیوان دسته دار
کره ۲۵گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه کمی هم نمک اضافه میکنیم تا خوب بپزه بعد پوستشو جدا میکنیم بعد از الک رد میکنیم تا کاملا سیب زمینی ها یکدست بشن بعد شیر و کره رو اضافه میکنیم وبعد خامه رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم در آخرمواد روی حرارت خیلی کم که پنیر آب بشه میزاریم و پنیرو کم کم اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا گشدار بشه اگه احساس کردید پنیرش کم هست می تونید دوباره اضافه کنید دقت داشته باشید مرتب هم بزنید وگرنا خوب کش نمیاد ودر آخر هم نمک و فلفل اضافه میکنیم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#پوره_گوجه_فرنگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #پوره_سیب_زمینی_با_قارچ



مواد لازم

سیب زمینی ۲۵۰ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
سس کنجد ۱۵سی سی
سبوس گندم ۳۰ گرم
ادویه نمک وزردچوبه فلفل
روغن ارده کنجد
سبزیجات معطر (آویشن نعنا ریحان)

روش تهیه

سیب زمینی های آب پز را رنده میکنیم و قارچ ها را ریز و با سبزیجات معطر وادویه ها در روغن ارده کنجد تفت میدهیم. همه مواد را باهم ترکیب میکنیم و در اخر سبوس گندم بخارپز شده و سس ارده کنجد را به مواد افزوده و دوباره هم میزنیم میتوانیم از پودر انواع مغزها استفاده کنیم (کنجد بادام گردو بادام زمینی)
میتوانیم از انواع پنیرها در پوره استفاده کرد.
بعداز اماده شدن میتوانیم لایه انواع نان ها لقمه کنیم و در جعبه خوراکی مدرسه فرزندمان بگذاریم

شربت پونه عسل
پونه ۱۵ گرم
عسل ۱۰۰سی سی
ابلیموی تازه ۳۰ میلی لیتر
پونه ها رو با اب جوش دم کنید وقتی دم کشید ابلیموی تازه اضافه کرده و در اخر وقتی خوب ولرم شد عسل اضافه کنید



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بلانچ_گوجه به همراه #پوره_گوجه رو داریم.
البته میدونم همتون بلدین اما یه عده کمی هنوز بلد نیستن

#پوره_گوجه

گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش.
بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه.
بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر.
این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه.
برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه.
.
🔴نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه.
.
🔴نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

.