#کیک_سیب_زمینی_ترکیه_ای
@kadbanoiranii
مواد لازم:
۷-۸ عدد سیب زمینی متوسط
۳ عدد فلفل قرمز
نمک، پودر فلفل
۲ قاشق غذاخوری کره نرم یا آب شده
۱ کاسه بزرگ پنیر چدار
مقداری گوشت یا مرغ پخته برای داخل کیک
طرز تهیه :
سیب زمینی ها را پوست کنده، به دو یا چهار تکه بریده و اب پز کنید ، فلفل قرمز ها را در فر یا اجاق حرارت داده و پوستشان را میکنیم و بعد شسته و خورد .
سیب زمینی ها را پوره میکنیم. کره، نمک و فلفل را افزوده و هم میزنیم.
پوره را در قالب میریزیم و پنیر را رویش اضافه میکنیم.
روی پنیر گوشت یا مرغ اماده شده را هم افزوده، دوباره پنیر میریزیم و در دمای ۲۰۰ درجه تا زمانیکه پنیر آب شود میپزیم. این غذا را گرم سرو کنید. نوش جان.
طرز تهیه گوشت: کمی کره را داخل قابلمه ریخته و وقتی شروع به آب شدن کرد گوشت را هم اضافه میکنیم.
نصف ایوان آب ریخته و درب قابلمه را میگذاریم تا با آب خودش ، تا زمانیکه گوشت نرم شود، بپزد.
اگر مقدار گوشتتان کم باشد آبش برای پخت کافی نیست و با افزودن کمی آب اجازه بدهید گوشت بپزد.
کمی قبل از اینکه گوشتتان اماده شود، نمک اضافه کنید.
اماده کردن مرغ: کمی روغن را به تابه اضافه کنید ، پیاز و فلفل سبز را خورد کرده کمی تفت دهید ، مرغ بدون استخوان خورد شده را هم اضافه کرده، با هم بپزید. نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید. در انتها یک عدد گوجه هم اضافه کنید تا کامل بپزند. مرغ تان اماده ست
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
@kadbanoiranii
مواد لازم:
۷-۸ عدد سیب زمینی متوسط
۳ عدد فلفل قرمز
نمک، پودر فلفل
۲ قاشق غذاخوری کره نرم یا آب شده
۱ کاسه بزرگ پنیر چدار
مقداری گوشت یا مرغ پخته برای داخل کیک
طرز تهیه :
سیب زمینی ها را پوست کنده، به دو یا چهار تکه بریده و اب پز کنید ، فلفل قرمز ها را در فر یا اجاق حرارت داده و پوستشان را میکنیم و بعد شسته و خورد .
سیب زمینی ها را پوره میکنیم. کره، نمک و فلفل را افزوده و هم میزنیم.
پوره را در قالب میریزیم و پنیر را رویش اضافه میکنیم.
روی پنیر گوشت یا مرغ اماده شده را هم افزوده، دوباره پنیر میریزیم و در دمای ۲۰۰ درجه تا زمانیکه پنیر آب شود میپزیم. این غذا را گرم سرو کنید. نوش جان.
طرز تهیه گوشت: کمی کره را داخل قابلمه ریخته و وقتی شروع به آب شدن کرد گوشت را هم اضافه میکنیم.
نصف ایوان آب ریخته و درب قابلمه را میگذاریم تا با آب خودش ، تا زمانیکه گوشت نرم شود، بپزد.
اگر مقدار گوشتتان کم باشد آبش برای پخت کافی نیست و با افزودن کمی آب اجازه بدهید گوشت بپزد.
کمی قبل از اینکه گوشتتان اماده شود، نمک اضافه کنید.
اماده کردن مرغ: کمی روغن را به تابه اضافه کنید ، پیاز و فلفل سبز را خورد کرده کمی تفت دهید ، مرغ بدون استخوان خورد شده را هم اضافه کرده، با هم بپزید. نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید. در انتها یک عدد گوجه هم اضافه کنید تا کامل بپزند. مرغ تان اماده ست
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii