#ماکارونی آشیانه ای

ماکارونی آشیانه ای...۱ بسته
گوشت چرخ کرده....۲۵۰ گرم
قارچ....۲۰۰ گرم
فلفل دلمه.....۱ عدد متوسط
پیاز .....۱ عدد
رب گوجه.....۱ ق غ
پنیر پیتزا..... ۳۰۰ گرم
نمک.فلفل سیاه.زرد چوبه .پودر اویشن.پودر سیر.البته دوستان ادویه سلیقه ای هستش
پیاز را سرخ کنید گوشت چرخ کرده زرد چوبه نمک را اضافه کنید به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزد تا آب گوشت تبخیر شود سپس قارچ وفلفل دلمه را اضافه کنید ومابقی ادویه ۵ دقیقه تفت دهید سپس رب گوجه رو اضافه کنید تفت دهید تا رب از خامی دربیاد ما کارونی را درون اب جوش همراه نمک وزردچوبه به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید وبعد صاف کنید کف ماهیتابه رو من سیب زمینی گذاشتم سپس ماکارونی اشیانهای بعد از مواد گوشتی وپنیر تابه آخر ودر لایه آخر فقط پنیر روی شعله گاز با حرارت ملایم به مدت ۴۰ دقیقه واقعا عالی شده بود باسس گوجه 😋😋
  

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماکارونی_آلمانی

👈ماکارونی رو کامل پختم آبکش کردم ریختم تو ظرف پیرکس بعد مایه ماکارونی رو ریختم روش و بعد پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ایی و گوجه گیلاسی تزیین کردم ،روشو سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون رو برداشتم و 3دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفرگذاشتم و تمام.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماکارونی_صدفی
#پاستا شلز

پياز ١ عدد متوسط
گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم
نمك،فلفل،زردچوبه،آويشن
ماكارانى صدفى بزرگ نصف بسته
پنير پيتزا
قارچ ٧-٨ تا
فلفل دلمه اى
رب دو قاشق


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماکارونی

طرز تهیه:

دو تا پیاز رو نگینی خورد میکنیم توی روغن تفت میدهیم وقتی طلایی شد زردچوبه رو اضافه کرده و سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای نگینی خورد شده را اضافه کرده و خوب داخل ماهیتابه باز میکنیم و تفت میدهیم نمک و فلفل و زعفرون و کمی پودر دارچین اضافه میکنیم و بعد رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم،میزاریم سرخ بشه.دوست داشتین میتونید مقداری قارچ را هم اضافه کنید خوشمزه تر میشه.
ماکارونی که توی آبجوش میریزین و بعد آبکش میکنیم،کف قابلمه را کمی روغن میریزیم و سیب زمینی ورقه شده را تهش چیدم بعد یه لایه ماکارونی یه لایه سس میریزیم،میگذاریم تا دم بکشد. 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماکارونی_آشیانه_ای

همون ماکارونی خودمون قری فری 😉😅. بسیار درست کردنش ساده است .
موادی که برای تهیه اش استفاده کردم سلیقه ای هستش مایه ماکارونی دیگه دل به خواهی هر چی دلتون بخواد .

برای ۳ نفر
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۶ تا ۷ عدد
ماکارونی آشیانه ۱ بسته (۸ تا ۹ عدد من استفاده کردم)
پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و رب گوجه به میزان لازم .

قارچ ها رو ورقه ای کردم و تفتش دادم .
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت رو بهش اضافه کردم و تفت دادم تا رنگ گوشت تغییر کنه . قارچ و فلفل دلمه رو هم اضافه کردم و بعد نمک و زردچوبه و آویشن و رب گوجه رو اضافه کردم و کمی تفت دادم و از حرارت برداشتم .
ماکارونی ها رو داخل فویل پیچیدم . توی قابلمه ای آب جوش و کمی نمک ریختم . ماکارونی که فویل پیچیدم رو داخل قابلمه قرار دادم . حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه گذاشتم بمونه و بعد بیرون آوردم فویل ها رو .
گذاشتم کمی از حرارت بیفته . همون لحظه باز نکردم تا فرم ماکارونی ها تغییر نکنه و بعد باز کردم . توی ظرفی چیدم . وسطش کمی مایه ماکارونی ریختم . دیگه تا اینجا کافیه .
من یه خورده هم پنیر پیتزا روش ریختم و توی فر شعله بالایی گریل رو روشن کردم ۳ الی ۴ دقیقه تا روش برشته بشه .
و بعد از پخت کمی روش سس گوجه ریختم .
پ.ن: دلیل گذاشتن این ماکارونی داخل فویل اینه که وقتی توی آب می اندازیم بپزه جدا جدا و وانره و مرتب و یکدست بعد از پخت در بیادش
بعدا نوشت عزیزان خشک نمیشه اصلا این ماکارونی دو تا سه دقیقه فقط گریل روشن میشه اما اگر می خواین مثل لازانیا و یا گراتن و سوفله ها می تونین سس سفید یا بشامل درست کنین و بریزین و بعد پنیر بریزین . من دیگه نخواستم خیلی چرب و چیلی بشه ولی این هم یه گزینه ای هستش

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماکارونی با سویا

مواد لازم:

ماکارونی 200 گرم
سویا 100 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
رب دو قاشق غذاخوری
شیر 1 فنجان
سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری
پودر لیمو عمانی 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه
فلفل دلمه ای نگینی شده به مقدار دلخواه


طرز تهیه:

ابتدا پیاز هارو خلالی خورد میکنیم سپس سرخش میکنیم.سویا رو از قبل خیس میکنیم.وقتی پیاز طلایی شد سویا رو بهش اضافه میکنیم.یه فنجون شیر به سویا و پیازمون اضافه میکنیم.وقتی شیر به خورد سویا رفت یه قاشق غذاخوری سرکه سفید به موادمون اضافه میکنیم.دو قاشق رب بهش اضافه میکنیم و هم میزینیم نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر لیمو عمانی رو بهش اضافه میکنیم و درش رو میزاریم تا مواد به خورد همدیگه بره.توی این مدت ماکارونی ها رو آبکش میکنیم.و در آخر مایع ماکارونی رو با رشته ها ی ماکارونی مخلوط میکنیم و میزاریم دم بکشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ماکارونی_آشیانه

🔸برای تهیه این خوشمزه اول سس رو اماده میکنیم (سس ماکارونی). بعد هرکدوم از این ماکارونی هارو داخل فویل میپیچیم که همونجور بمونه وگرنه ک کلا از هم باز میشه. میریزیم تو اب درحال جوش بعد از ۵ دقیقه اب کش میکنیم. کف پیرکس رو سس بشامل ریختم (شیر.ارد.کره) ماکارونی از فویل دراوردم چیدم کف پیرکس (هر پیرکس ۸تا جامیگیره) روش رو مواد گوشتی ریختم وبا پنیر موزارلا پوشوندمش و روش کمی اویشن و فلفل ریختم.بقیه سس بشامل هم ریختم دور ظرف و کمی هم روش و رفت تو مایکروفر کانوکشن 180 درجه نیم ساعت در اخر چند دقیقه گریل روی سه پایه بلند
عزیزانی که کانوکشن ندارند با کامبی ترکیب گریل با ماکرو 540 وات 7 دقیقه زمان بدید در صورت نیاز اخرش گریل و روشن کنید.
قارچ شکم پر:از همون مواد گوشتی داخل قارچ ریختم گذاشتم تو فر وقتی ک قارچم پخته شد روش پنیر ریختم و گریل رو روشن کردم و بعد چند دقیقه آمادست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ماکارونی_قالبی_با_ته‌دیگ_بادمجان



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ماکارونی بدون گوشت

ماکارونی ترجیحا شکل دار یک بسته 500 گرمی
پیاز بزرگ 1 عدد
گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد
فلفل سبز شیرین ترکیه 2 عدد بزرگ اکثر میوه فروشی ها دارن شبیه فلفل سبزای خودمونه ولی سایزش بزرگه حتما نوع شیرینشو بگیرین که تند نباشه اگر در دسترس نبود به جاش از فلفل دلمه ای سبز استفاده کنین نصف یک عدد فلفل دلمه ای کافیه
پاپریکای قرمز یک سوم عدد اونم اگر پیدا نکردین قابل حذف هستش
سیر 2 تا 3 حبه
کره 1 قاشق غذاخوری میتونین از کره گیاهی هم استفاده کنین
روغن مایع 2 قاشق
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
ادویه ها هر کدام 1 قاشق چایخوری
آویشن ، نعنا ،
فلفل سیاه به میزان دلخواه
نمک
میتونین در صورت دلخواه کمی قارچ و یا هویج رنده هم در هنگام پخت به مواد سس اضافه کنین و با سستون تفت بدین
خب حالا پوست گوجه ها رو بکنین گوجه هارو خرد کنین با بقیه مواد همه را باهم میکس کنین که حسابی پوره و یکدست شه حالا روغن و کره را داخل تابه نچسب بریزین و سس را بهش اضافه کنین باید صبر کنین تا آب سس کشیده بشه و مرتب همش بزنین
تو این فاصله ماکارونی رو با آب جوش و کمی نمک و کمی روغن بپزین تا نرم شه
وقتی سس غلیظ شد و به روغن افتاد رب و ادویه هارو اضافه کنین
وقتی سس جا افتاد ماکارونیتون که حالا خوب پخته شده رو بهش اضافه کنین و خوب مواد رو باهم تفت بدین برای 10 تا 15 دقیقه در تابه رو بزارین تا خوب مواد باهم جا بیفته
حالا ماکارونی آمادست میتونین با کمی پنیر و یا جعفری تزئین و نوش جان کنین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ماکارونی_به_سبک_جدید_خوشمزه_تر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG