Forwarded from Deleted Account
💥بولامه💥
#غذای_محلی
✅خوراکی است شبیه هلیم یا حلیم که در هفتمین روز تولد کودک و در طی جشنی زنانه در استان گلستان پخته می شود. در این جشن فقط زن های فامیل، همسایه ها و دوستان بسیار نزدیک، دعوت می شوند و با تقدیم هدایای خود، هم صدا با حاضرین، شادی می کنند.
📝مواد اولیه:
#بولامه
💥2 لیوان برنج گرده یا نیمدانه
💥روغن حیوانی یا مخلوط روغن و کره
💥شکر 4 پیمانه
💥بادام و پسته برای تزیین (پودر یا پرک یا خلال)
⛰غذاهای محلی استان گلستان⛰
🍴طرز تهیه:
💥1. برنج را به مدت یک روز در آب خیس می کنند.
💥2. برنج خیس شده را در روغن، سرخ می کنند.
💥3. برنج سرخ شده را به مدت تقریبی 8 ساعت با آب می چوشانند تا کاملا خمیر شود و روغن موجود در دیگ کاملا جذب شود.
💥4. پس از حدود 8 ساعت جوشاندن و جذب شدن آب موجود در برنج، روغن جذب نشده را خارج می کنند.
💥5. خمیر برنج را با مقداری شکر به هم می زنند تا شکر نیز کاملا جذب شود.
💥6. بعد از مدتی که شکر جذب شد بولامه آماده خوردن است.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#غذای_محلی
✅خوراکی است شبیه هلیم یا حلیم که در هفتمین روز تولد کودک و در طی جشنی زنانه در استان گلستان پخته می شود. در این جشن فقط زن های فامیل، همسایه ها و دوستان بسیار نزدیک، دعوت می شوند و با تقدیم هدایای خود، هم صدا با حاضرین، شادی می کنند.
📝مواد اولیه:
#بولامه
💥2 لیوان برنج گرده یا نیمدانه
💥روغن حیوانی یا مخلوط روغن و کره
💥شکر 4 پیمانه
💥بادام و پسته برای تزیین (پودر یا پرک یا خلال)
⛰غذاهای محلی استان گلستان⛰
🍴طرز تهیه:
💥1. برنج را به مدت یک روز در آب خیس می کنند.
💥2. برنج خیس شده را در روغن، سرخ می کنند.
💥3. برنج سرخ شده را به مدت تقریبی 8 ساعت با آب می چوشانند تا کاملا خمیر شود و روغن موجود در دیگ کاملا جذب شود.
💥4. پس از حدود 8 ساعت جوشاندن و جذب شدن آب موجود در برنج، روغن جذب نشده را خارج می کنند.
💥5. خمیر برنج را با مقداری شکر به هم می زنند تا شکر نیز کاملا جذب شود.
💥6. بعد از مدتی که شکر جذب شد بولامه آماده خوردن است.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
Forwarded from Deleted Account
#بولامه
خوراکی است شبیه هلیم یا حلیم که در هفتمین روز تولد کودک و در طی جشنی زنانه در استان گلستان پخته می شود. در این جشن فقط زن های فامیل، همسایه ها و دوستان بسیار نزدیک، دعوت می شوند و با تقدیم هدایای خود، هم صدا با حاضرین، شادی می کنند.
مواد اولیه:
2 لیوان برنج گرده یا نیم دانه روغن حیوانی یا مخلوط روغن و کره شکر 4 پیمانه بادام و پسته برای تزیین (پودر یا پرک یا خلال)
طرز تهیه:
1. برنج را به مدت یک روز در آب خیس می کنند.
2. برنج خیس شده را در روغن، سرخ می کنند.
3. برنج سرخ شده را به مدت تقریبی 8 ساعت با آب می چوشانند تا کاملا خمیر شود و روغن موجود در دیگ کاملا جذب شود.
4. پس از حدود 8 ساعت جوشاندن و جذب شدن آب موجود در برنج، روغن جذب نشده را خارج می کنند.
5. خمیر برنج را با مقداری شکر به هم می زنند تا شکر نیز کاملا جذب شود.
6. بعد از مدتی که شکر جذب شد بولامه آماده خوردن است.
نوش جان❤️
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
خوراکی است شبیه هلیم یا حلیم که در هفتمین روز تولد کودک و در طی جشنی زنانه در استان گلستان پخته می شود. در این جشن فقط زن های فامیل، همسایه ها و دوستان بسیار نزدیک، دعوت می شوند و با تقدیم هدایای خود، هم صدا با حاضرین، شادی می کنند.
مواد اولیه:
2 لیوان برنج گرده یا نیم دانه روغن حیوانی یا مخلوط روغن و کره شکر 4 پیمانه بادام و پسته برای تزیین (پودر یا پرک یا خلال)
طرز تهیه:
1. برنج را به مدت یک روز در آب خیس می کنند.
2. برنج خیس شده را در روغن، سرخ می کنند.
3. برنج سرخ شده را به مدت تقریبی 8 ساعت با آب می چوشانند تا کاملا خمیر شود و روغن موجود در دیگ کاملا جذب شود.
4. پس از حدود 8 ساعت جوشاندن و جذب شدن آب موجود در برنج، روغن جذب نشده را خارج می کنند.
5. خمیر برنج را با مقداری شکر به هم می زنند تا شکر نیز کاملا جذب شود.
6. بعد از مدتی که شکر جذب شد بولامه آماده خوردن است.
نوش جان❤️
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی