#ژله_خرده_شیشه_قهوه همراه با #پاناکوتای_نسکافه
یعنی کی می تونه از عطر و طعم این دسر بگذره آخه!!!
creaciones_prin
خوب برای درست کردن این دسر محشر ابتدا باید معادل شش لیوان ژله قهوه درست کنید . یعنی تقریبا دو برابر دستوری که براتون میزارم بعدبریزید داخل ظرف پیرکس چرب شده یا سلفون کشیده و بزارید یخچال کاملا سفت بشه.بعد ازسفت شدن ژله رو از یخچال خارج کنید و به صورت مربع های کوچک برش بزنید.
دستور #ژله_قهوه
پودر ژلاتین : ۱/۴ پیمانه
آب سرد: ۸ قاشق سوپخوری
قهوه آماده:۲/۵پیمانه
شکر:۵ قاشق سوپخوری
پودر ژلاتین و روی آب سرد بپاشید تا به شکل اسفنجی در بیاد سپس به صورت بن ماری حرارت بدین تا حل بشه. قهوه آماده داغ و با شکر مخلوط کنید تا شکر کاملا در آن حل شود. سپس مخلوط شکر و قهوه رو با ژلاتین حل شده مخلوط کنید و کاملا هم بزنید
نکته 👈:برای اینکه ژله قهوه شفافتر بشه بهتر است قبل از مخلوط کردن با شکر از صافی رد کنید تا لردش گرفته بشه
نکته👈:میزان شکر برای ژله و پودینگ قهوه کاملا سلیقه ای هست. پس می تونید کم و زیادش کنید.
بعد از آماده شدن ژله قهوه پاناکوتای نسکافه تون و مطابق دستور پایین درست کنید بزارید داخل هوای محیط کاملا خنک بشه. ژله ها رو داخل قالب بریزید و بعد پاناکوتا رو بریزید روی اون و حداقل ۱۲ ساعت بزارید داخل یخچال بمونه. خیلی هم راحت و بی دردسر از قالب جدا میشه.
دستور #پاناکوتای_نسکافه:
شير ٤ليوان
شكر نصف لیوان
ژلاتين ٤قاشق غذاخوری
اب سرد ١/٢ليوان
خامه ٢٠٠گرم
نسکافه یک تا دو قاشق غذاخوری
شير و شكر رو مخلوط كنين بزارين رو حرارت تا شكر حل بشه
حالا ژلاتين رو بريزين داخل اب سرد هم بزنين بزارين رو كترى بنمارى بشه تا ذرات ژلاتين همگى حل بشن
و بعد هم خامه رو تو ظرف جدا بزارين رو كترى تا شُل بشه
بعد همه مواد رو باهم مخلوط كنين و بزارين رو حرارت ملايم حدود ٢دقيقه هم بزنين تا مواد خوب مخلوط بشن و زيرشو خاموش كنين
حالا نسکافه یا پودر کاکائو رو اضافه کنید و کاملا مواد و هم بزنید اگر خوب حل نشد مجدد کمی حرارت بدین. مقدار نسكافه و كاكائو سليقه اى هست.
بعد از آماده شدن اجازه بدین تا پاناکوتا خنک بشه و به دمای محیط برسه. .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
یعنی کی می تونه از عطر و طعم این دسر بگذره آخه!!!
creaciones_prin
خوب برای درست کردن این دسر محشر ابتدا باید معادل شش لیوان ژله قهوه درست کنید . یعنی تقریبا دو برابر دستوری که براتون میزارم بعدبریزید داخل ظرف پیرکس چرب شده یا سلفون کشیده و بزارید یخچال کاملا سفت بشه.بعد ازسفت شدن ژله رو از یخچال خارج کنید و به صورت مربع های کوچک برش بزنید.
دستور #ژله_قهوه
پودر ژلاتین : ۱/۴ پیمانه
آب سرد: ۸ قاشق سوپخوری
قهوه آماده:۲/۵پیمانه
شکر:۵ قاشق سوپخوری
پودر ژلاتین و روی آب سرد بپاشید تا به شکل اسفنجی در بیاد سپس به صورت بن ماری حرارت بدین تا حل بشه. قهوه آماده داغ و با شکر مخلوط کنید تا شکر کاملا در آن حل شود. سپس مخلوط شکر و قهوه رو با ژلاتین حل شده مخلوط کنید و کاملا هم بزنید
نکته 👈:برای اینکه ژله قهوه شفافتر بشه بهتر است قبل از مخلوط کردن با شکر از صافی رد کنید تا لردش گرفته بشه
نکته👈:میزان شکر برای ژله و پودینگ قهوه کاملا سلیقه ای هست. پس می تونید کم و زیادش کنید.
بعد از آماده شدن ژله قهوه پاناکوتای نسکافه تون و مطابق دستور پایین درست کنید بزارید داخل هوای محیط کاملا خنک بشه. ژله ها رو داخل قالب بریزید و بعد پاناکوتا رو بریزید روی اون و حداقل ۱۲ ساعت بزارید داخل یخچال بمونه. خیلی هم راحت و بی دردسر از قالب جدا میشه.
دستور #پاناکوتای_نسکافه:
شير ٤ليوان
شكر نصف لیوان
ژلاتين ٤قاشق غذاخوری
اب سرد ١/٢ليوان
خامه ٢٠٠گرم
نسکافه یک تا دو قاشق غذاخوری
شير و شكر رو مخلوط كنين بزارين رو حرارت تا شكر حل بشه
حالا ژلاتين رو بريزين داخل اب سرد هم بزنين بزارين رو كترى بنمارى بشه تا ذرات ژلاتين همگى حل بشن
و بعد هم خامه رو تو ظرف جدا بزارين رو كترى تا شُل بشه
بعد همه مواد رو باهم مخلوط كنين و بزارين رو حرارت ملايم حدود ٢دقيقه هم بزنين تا مواد خوب مخلوط بشن و زيرشو خاموش كنين
حالا نسکافه یا پودر کاکائو رو اضافه کنید و کاملا مواد و هم بزنید اگر خوب حل نشد مجدد کمی حرارت بدین. مقدار نسكافه و كاكائو سليقه اى هست.
بعد از آماده شدن اجازه بدین تا پاناکوتا خنک بشه و به دمای محیط برسه. .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ژله_خرده_شیشه_قهوه
#پاناکوتای_نسکافه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#پاناکوتای_نسکافه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg