#تزیین _سالاد الویه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🕊🌹بسم الله الرحمن الرحیم🌹🕊
🕊🌹🌹🕊
چونکه صبح آمد وچشمم باز شد
خلقـتم با خالقم همـراز شد
🕊🌹🌹🕊
غرق رحمت میشود آنروز که
صبحش با نام "تو" آغـاز شد
🕊🌹🌹🕊
روزتون به زیبایی نام خدا
🕊🌹🌹🕊


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

شاد باشین و شادی رو به دیگران هدیه بدین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#لوکوم موز🍌

مواد لازم:
شیر 3لیوان
شکر 5ق غ
ایرمیک(سمولینا)7ق غ
1پاکت پودینگ موزی
پودر نارگیل 
مارمالاد آلبالو

طرز تهیه:
شیر،شکر،ارد ایرمیک،پودینگ رو داخل یک قابلمه با هم مخلوط وهم بزنید تا یکدست شه،روی حرارت ملایم بزارید ومرتب با همزن دستی هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه(غلظت مایه رو تو تصویر ببینید.صفحه رو ورق بزنید)بعد از روی حرارت بردارید واجازه دهید خنک شه طوری که دست رو نسوزونه گاهی هم بزنید تا رویه نبنده.
بعد از خنک شدن از مواد به اندازه یک توپ کوچک برداشته با دست گرد کنید وداخل پودر نارگیل بغلطانید وبزارید تو قالب شکل دار سیلیکونی وبا دست فشار بدید تا بشکل قالب دربیاد واز قالب به آرامی خارج کنید(مطابق کلیپ).روشون یک نایلون یا سلفون بکشید وداخل یخچال بزارید بمدت دو ساعت بعد داخل حفره قلب شکل رو مارمالاد بریزید وسرو کنید 
نکته:از هر نوع مارمالاد یا سس شکلاتی که دوست دارید میتونید استفاده کنید .
ایرمیک هم یک نوع آرد دونه درشته ترکیه که میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#شيرينى_ملكه


مواد لازم:
براى خمير

▫️کره 150 گرم
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️آرد 300 گرم
▫️وانیل 1/8 قاشق مرباخوری
▫️پودر شکر 90 گرم
▫️براى مواد رويى شيرينى
▫️خامه 30 گرم
▫️کره 30 گرم
▫️عسل 50 گرم
▫️خلال بادام 130 گرم
▫️زعفران دمكرده يك قاشق خورى

طرز تهيه🔻🍪

🔸کره، پودر شکر، تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی بزنید تا همه مواد مخلوط بشه. بعد آرد را اضافه کنید و با دست مخلوط کنید. اگر خمیر چسبناک بود روی خمیر رو با پلاستیک بپوشونید و یک ساعت در یخچال بزارید.(آرد اضافه نکنید). حالا قالبهای کوچک تارت به قطر 3 سانتیمتر یا کمی بزرگتر را با خمیر به ضخامت دو تا سه میلیمتر بپوشانید. فقط کف قالبتون باید نازکتر از دیواره ها باشه. فر را از قبل روشن کنید روی درجه 180 درجه فارنهایت تا گرم بشه.حالا قالبها را روی قفسه فرتون قرار بدید یا میتونید تو یه سینی بچینید و بعد در فر بزارید تا به مدت 15 دقیقه بپزه،بعد از فر در بیارید و یگذارید تارت ها خنک بشن.حالا کره، خامه و عسل را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا جوش بیاد. خلال بادام و زعفران را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.مقداری از موادتون رو روی تارتهایی که سرد شدن بریزید.شعله بالای فر رو روشن کنید و دوباره تارتها را به مدت 5 تا 7 دقیقه در فر بزارید تا بادامها طلایی بشن. بعد از پخت می تونید روی خلال بادامها رو شربت بزنید و بعد روشون پسته بپاشید و بعد از سرد شدن کامل از قالب جدا کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#شیرینی ملکه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#نكات_خانه_تكانى

🔸بهترین راه برق انداختن وسایل چوبی🔻

♦️استفاده ازروغن‌های گیاهی است. روغن زیتون و روغن سدر بهترین‌ها هستند.درغيراين صورت از واکس کفش بی‌رنگ استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

با پوست گردو #موش بسازیم😅😅

میدونید که حیوان سال جدید موش هست این موش های خوشگل گردویی برای تزئین سفره و سرگرمی بچه ها خیلی مناسبه هیچ هزینه ای هم نداره 😍
در ضمن برای رنگ کردن پوست گردو میتونید از گواش و یا اکرلیک استفاده کنید و برای گوش های موش از نمد یا مقوا👍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقال

این کیک بافت فوق العاده نرم وسبکی داره که تو دهن آب میشه واز عطر وبوی پرتقال سرمست میشیدوسربه بیابون میزارید😂این اغراق بود😜
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید الانم که فصل پرتقاله.یبار درست کنید واهل منزل مزه مزه ش کنن دیگه محاله دست ازسرتون بردارن وباید بره تو برنامه هفتگی😉خب بریم سراغ رسپی این خوشمزه
مواد لازم:
تخم مرغ ۵عدد هم دمای محیط
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شکر ۲۰۰گرم معادل ۱پیمانه
آرد ۳۴۰گرم معادل ۲ و۱/۲پیمانه
آب پرتقال ۱پیمانه
رنده یا پودر پوست پرتقال ۱ ق غ
زرده وسفیده رو ازهم جدا کنید.زرده را با همزن بزنید تا کرم رنگ شه ورنده پوست پرتقال رواضافه کنید وهم بزنید تا پف کنه وکشدار شه.بترتیب آب پرتقال وروغن مایع اضافه وکمی هم بزنید.آرد وبیکینگ پودر رو سه بار الک کنید ودر سه مرحله به مایه اضافه وبا لیسک زیرورو کنید ومخلوط شود.(مایه غلیظه نگران نباشید)سفیده ها رو با همزن هم زده تاازلختگی دربیاد ودردومرحله شکر رو اضافه وهم بزنید تا فرم بگیره واز ظرف نیفته.سفیده رو کم کم به مایه قبلی افزوده وبالیسک بصورت دورانی از یک جهت فولد کنید تا مایه صاف ویکدست شه.داخل قالب باقطر ۲۳سانت که چرب کردید وکاغذروغنی انداختید بریزیدوداخل فرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵دقیقه بپزید.دمای فرها باهم متفاوته بعد پس با سیخ چوبی داخل کیک بزنید اگه تمیز بیرون اومد زمان پخت کافیه.برای سس پرتقالی هم نصف لیوان آب پرتقال رو داخل قابلمه بریزید و۱ق غ نشاسته ذرت و۲ق غ شکر و۱ق غ پودر ژله پرتقال رو اضافه وروی حرارت هم زده تا کمی غلیظ شه درآخر ۱ق م کره افزوده واز روحرارت بردارید.خنک که شد روی کیک بریزید ونوش جان کنید.
من برای پودر پرتقال:پوست پرتقال رو قسمتهای سفیدشو جدامیکنم وقسمت نارنجی رو خلالی خرد میکنم وروی پارچه تمیز میزارم خشک بشه بعدآسیاب میکنم وداخل یه شیشه درب دار نگهداری میکنم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

کلیپ اول تهیه #کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقال


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

کلیپ دوم تهیه #کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقال

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقال

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ژله_خرده_شیشه_قهوه همراه با #پاناکوتای_نسکافه

یعنی کی می تونه از عطر و طعم این دسر بگذره آخه!!!
creaciones_prin
خوب برای درست کردن این دسر محشر ابتدا باید معادل شش لیوان ژله قهوه درست کنید . یعنی تقریبا دو برابر دستوری که براتون میزارم بعدبریزید داخل ظرف پیرکس چرب شده یا سلفون کشیده و بزارید یخچال کاملا سفت بشه.بعد ازسفت شدن ژله رو از یخچال خارج کنید و به صورت مربع های کوچک برش بزنید.
دستور #ژله_قهوه
پودر ژلاتین : ۱/۴ پیمانه
آب سرد: ۸ قاشق سوپخوری
قهوه آماده:۲/۵پیمانه
شکر:۵ قاشق سوپخوری
پودر ژلاتین و روی آب سرد بپاشید تا به شکل اسفنجی در بیاد سپس به صورت بن ماری حرارت بدین تا حل بشه. قهوه آماده داغ و با شکر مخلوط کنید تا شکر کاملا در آن حل شود. سپس مخلوط شکر و قهوه رو با ژلاتین حل شده مخلوط کنید و کاملا هم بزنید
نکته 👈:برای اینکه ژله قهوه شفافتر بشه بهتر است قبل از مخلوط کردن با شکر از صافی رد کنید تا لردش گرفته بشه
نکته👈:میزان شکر برای ژله و پودینگ قهوه کاملا سلیقه ای هست. پس می تونید کم و زیادش کنید.
بعد از آماده شدن ژله قهوه پاناکوتای نسکافه تون و مطابق دستور پایین درست کنید بزارید داخل هوای محیط کاملا خنک بشه. ژله ها رو داخل قالب بریزید و بعد پاناکوتا رو بریزید روی اون و حداقل ۱۲ ساعت بزارید داخل یخچال بمونه. خیلی هم راحت و بی دردسر از قالب جدا میشه.
دستور #پاناکوتای_نسکافه:
شير ٤ليوان
شكر نصف لیوان
ژلاتين ٤قاشق غذاخوری
اب سرد ١/٢ليوان
خامه ٢٠٠گرم
نسکافه یک تا دو قاشق غذاخوری
شير و شكر رو مخلوط كنين بزارين رو حرارت تا شكر حل بشه
حالا ژلاتين رو بريزين داخل اب سرد هم بزنين بزارين رو كترى بنمارى بشه تا ذرات ژلاتين همگى حل بشن
و بعد هم خامه رو تو ظرف جدا بزارين رو كترى تا شُل بشه
بعد همه مواد رو باهم مخلوط كنين و بزارين رو حرارت ملايم حدود ٢دقيقه هم بزنين تا مواد خوب مخلوط بشن و زيرشو خاموش كنين
حالا نسکافه یا پودر کاکائو رو اضافه کنید و کاملا مواد و هم بزنید اگر خوب حل نشد مجدد کمی حرارت بدین. مقدار نسكافه و كاكائو سليقه اى هست.
بعد از آماده شدن اجازه بدین تا پاناکوتا خنک بشه و به دمای محیط برسه. .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ژله_خرده_شیشه_قهوه
#پاناکوتای_نسکافه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#دو_پیازه
@kadbanoiranii

امروز بعد مدتها بیاد دوران بچگی هوس #دوپیازه مامان جونم و کردم و خواستم بچه هامن وقتی بزرگ شدن یاد دوپیازه من بیفتن
واما این شام ساده و خوشمزه و قدیمی من شامل دوتا سیب زمینی بزرگ آبپزشده و دوتا پیاز بزرگ ریزو سرخ شده هستش که سیب زمینی و گزاشتم آبپز شد و تو این مدت دوتا میاز بزرگ و خورد کردم و سرخش کردم بعد یه قاشق ربو بهمراه نمک و زردچوبه وفلفل تند تازه تفت دادم بعد سیب زمینی پخته رو جدا کوبیدم و له کردم و به مخلوط پیازم اضافه کردم بعد یه نارنج تازه آبش و گرفتم و بهش اضافه کردم دو دقیقه همه رو تفت دادم و بعد خاموش کردم خیلی زودو راحت شام ساده و مقوی و سالمم حاضر شد😋😋

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

‍ #ترش_شامی
@kadbanoiranii

غذا به سبک گیلانی
من گوشت چرخ کرده رو برداشتم دوتا پیاز متوسط رو رنده کردم آبش رو گرفتم ریختم تو گوشت مقدار کمی سبزی معطر گشنیز و جعفری خرد کرده و دوتا تخم مرغ بزرگ ونمک وفلفل رو ریختم خوب هم زدم بعد سرخ کردم کنار گذاشتم حدود سه قاشق غذاخوری پر رب و مقداری روغن با زردچوبه رو قاطی کردم کمی سرخ کردم برای ترشی من از آب آلوچه 😋😋 (آب نارنج آبلیمو آبغوره میشه )استفاده کردم خیلی دوست دارم به اندازه ذایقه خودمون که ترشی میخوریم ریختم بعد آب ریختم تا جا بیفته نمک وفلفل رو میزان کردم چند عدد گوجه گیلاسی ریختم کمی هم زعفران آب کرده شامی سرخ شده هم ریختم تا مزه دار بشه ما سیب زمینی هم با این غذا دوست داریم جاتون خالیییی خوشمزه شد

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ایده_های ساده و خلاقانه برای #گارنیش بشقاب سرو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ایده_تهیه_وتزیین_نون_وزیتون
ازخمیرجادویی هم میشه استفاده کرد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ترفندخانه داری
اگر در آشپزخانه چاقویی دارید که کند شده و قابل استفاده نیست، با این روش به راحتی چاقو را مثل اول تیز کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فيلم_آموزشي

#تزیین_زیبایی_سالاد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#نکات_خانه_داری
لیمو عمانی همان لیمو ترش معمولی خشک شده است . اما شهرت آن به اسم لیمو " عمانی " به دلیل این است که شهر امان پایتخت کشور اردن معروف ترین نوع لیمو را دارد . کشورهای اردن، لبنان و فلسطین بین سایر کشورها از نظر محصولات مرکباتی ، بسیار به نام هستند و طعم و عطر این محصولاتشان مثل پسته دامغان یا سیب اهر و یا زعفران قائن و خربزه مشهد!! شهرت جهانی دارد. ولی بعضی ها به اشتباه، این لیمو را لیموی عمانی می نامند. چنانکه میدانید کشور عمان فاقد هر نوع محصولات مرکباتی معروف است و زیتون این کشور بسیار معروف است !‌بعضی از لیمو عمانی ها که تلخ هستن بسته به نوع میوه لیمودارن .پس سعی کنید از لیموهای که معروف هستن مثل لیمو.جهرم.بندرعباس مینوو...استفاده کنید که تلخی کمتری دارن
در مورد استفاده از لیمو عمانی نیز،بهتر است به جای سوراخ کردن پوست لیمو با چنگال،لیمو را با چاقو از وسط ببرید و هسته های آن را خارج کنید و به همین صورت داخل خورش استفاده کنید تا به جای طعم پوست لیمو ، از طعم و عطر خود لیمو بهره مند شوید .
بعضی ها نیز از گرد لیمو عمانی استفاده می کنند که در بعضی از خوراک ، باعث کدر و تیره شدن رنگ خوراک میشود. #گرفتن_تلخی_لیمو.اگر لیمو رادرسته استفاده میکنید حتما داخل ظرفی اب جوش بریزیدولیموها راداخلش بریزید روی ظرف بشقاب بزلرید تا لیموها کامل درون اب قرار بگیرن.یکی دوبار ابش عوض کنید.واب زرد دور بریزید اگر هنوز احساس میکنید لیمو تلخی خودش داره که این بستگی به نوع لیموها داره.لیموها قبل از استفاده یکربع داخل اب در حال جوش کمی نمک بریزید ولیموها راداخلش ریخته بعد ابکش کرده با اب سرد بشورید وچند تا سوراخ کرده وتوی غذاتون استفاده کنید.ضمن از خوردن لیموعمانی درسته موجود در انواع خورشت‌ها بپرهیزید چون محل تجمع روغن غذاست.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg