#واویشکا_غذای_گیلانی
@kafbanoiranii
خیلی آسونه و بالطبع خیلی خوشمزه
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید.j
1 عدد پیاز روخردکرده وبا مقداری روغن تفت میدیم گوشت چرخکرده ویا ریز شده رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین اضافه میکنیم و تفت میدیم یه قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب گرفته بشه و خوشرنگ تر بشه بعد دو عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده رو خردمیکنیم و به موادمون اضافه میکنیم .کمی هم زعفرون اضافه میکنیم. برای چاشنی این غذا بهتره از آب نارنج استفاده کنیم اگه آب نارنج در دسترس نبود از آب لیمو ترش تازه استفاده کنید.وحرارت رو کم کنید تا جا بیفته.
سیب زمینی ها رو هم نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم و در آخربه خورش اضافه میکنیم.
نکته: با گوشت تیکه ای و مرغ تیکه ای هم می تونید درست کنید.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kafbanoiranii
خیلی آسونه و بالطبع خیلی خوشمزه
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید.j
1 عدد پیاز روخردکرده وبا مقداری روغن تفت میدیم گوشت چرخکرده ویا ریز شده رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین اضافه میکنیم و تفت میدیم یه قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب گرفته بشه و خوشرنگ تر بشه بعد دو عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده رو خردمیکنیم و به موادمون اضافه میکنیم .کمی هم زعفرون اضافه میکنیم. برای چاشنی این غذا بهتره از آب نارنج استفاده کنیم اگه آب نارنج در دسترس نبود از آب لیمو ترش تازه استفاده کنید.وحرارت رو کم کنید تا جا بیفته.
سیب زمینی ها رو هم نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم و در آخربه خورش اضافه میکنیم.
نکته: با گوشت تیکه ای و مرغ تیکه ای هم می تونید درست کنید.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی