‍ #کیک صبحانه کیک عسل بادام

@kadbanoiranii

مواد لازم

آرد دو پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
عسل یک پیمانه
خلال بادام یک چهارم پیمانه از پرک بادام هم میتونین استفاده کنین
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
تخم مرغ سه عدد
روغن مایع یک دوم پیمانه

طرز تهیه

تخم مرغ و وانیل رو میزنیم پف کنه شیرو عسل را اضافه میکنیم بعد روغن مایع ارد و بکینگ رو دو بار الک کرده و به تناوب اضافه میکنیم
داخل قالب لوف رو کاغذ روغنی انداخته و دوباره کف و دیواره چرب میکنیم مواد را داخل قالب ریخته سطح مواد رو خلال پادام میپاشیم در فر داغ درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه پخت میکنیم.

#کیک_عسل_بادام


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه یا کیک_مرمری😍😋

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #کیک صبحانه
@kadbanoiranii

مواد لازم:

تخم مرغ:۴عدد درشت یا ۵عدد کوچک
شکر دانه ریز:۱پ
روغن مایع:۳/۴پ
وانیل:کمی
شیر:۱/۲پ
آرد:۲پ
ب پ:۱،۱/۲ق چ

طرز تهیه:

تخم مرغها و شکر و وانیل را باهمزن زده تا کرمی و غلیظ شود.
شیر و روغن مایع را افزوده فقط در حد مخلوط شدن چند دور میزنیم.
در نهایت مخلوط آرد سفید و ب پ الک شده را مخلوط و با دور کند همزن ترکیب میکنیم.
مایه کیک را داخل قالب فانتزی چرب و آرد پاشی شده یا گرد ساده دارای کاغذ روغنی ریخته و در فر۱۸۰ درجه گازی یا۱۶۰ درجه برقی میپزیم.
بعد از پخت به دلخواه تزئین میکنیم.
این کیک خیلی راحتِ و خوشمزه
شما میتونین بجای شیر دستور گلاب بریزین و کمی پودر هل تا یه کیک هل و گلاب خوشمزه داشته باشید.
میشه بجای شیر از ماست هم استفاده کرد اما توجه داشته باشید که ماست غلیظ نباشه و حداقل با یکی دوقاشق آب کمی رقیق تر کنید.
میتونید مواد کیک رو دورنگ کنید.
شکر حتما دانه ریز باشه اگه درشته
داخل آسیاب یکی دوپالس بزنید تا کمی خرد بشه البته نه اونقدر زیاد که تبدیل به پودر شکر بشه.
من چون ساده میخواستم داخل قالب مینی لوف ریختم و با نصف دستور ۳تامینی داشتم.

#کیک_صبحانه


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#کیک صبحانه 😋
.
مواد لازم؛

2 عدد تخم مرغ
1 فنجان شیر (200 میلی لیتر)
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز
1 کاسه پنیر رنده شده (حدود 150 گرم)
1 کاسه پنیر فتا
1 دسته جعفری (ساطوری شده)
حدود سه تا سه و‌نیم فنجان آرد (اگر قوام خمیر خیلی لزج باشد ، شکل دادن آن سخت خواهد بود) .
طرز تهیه
مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به شما بدهد.
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و اون رو‌پهن کرده و همانند بخشهای پیتزا با چاقو برش بزنید.

برش های خمیر را در تابه سرخ کرده و نوش جان کنید.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
.

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#کیک_صبحانه

برای این کیک خوشمزه احتیاج داریم
تخم مرغ 3عدد
آرد دولیوان سرخالی
روغن مایع نصف لیوان
ماست ترجیحا پرچرب یه لیوان سرخالی
شکر سه چهارم لیوان اگر کم شیرین دوست دارین مثل من نصف لیوان بریزید
وانیل نصف قاشق چایخوری یا رنده پوست یه دونه پرتقال
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
نمک یه پنس
موادسس روی کیک
پودرکاکائو دوقاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری سرصاف یا پانزده گرم بیشتر نریزید
پودرقند سه قاشق غذاخوری
آب جوش دوتا سه قاشق غذاخوری
بیکینگ پودرنصف قاشقرچایخوری
تمام مواد سس را مخلوط وکنار بذارید اول دوقاشق اب بریزید اگر سفت بود سه قاشق بریزید
تخم مرغ وشکر ووانیل یا رنده پوست پرتقال را بزنید تا کرمی بشه بعد ماست را اضافه کمی زده بعد روغن را اضافه وکمی بزنید ارد وبیکینگ پودر ونمک را ازقبل سه بارالک کنید وبه مایع کیک اضافه کرده وبا دور کند هم زن فقط در حد مخلوط شدن بزنید قالب که می تونه هرطرحی باشه را کاغذ روغنی بیندازید وبا ارده چرب یا روغن جامد چرب واردپاشی کرده مواد راتوی قالب بریزید وسس شکلاتی رامایع کیک بریزید وبا سیخ چوبی طبق فیلم فرم بدین ودرفر از قبل گرم شده دمای 180درجه بمدت تقریبی 55تا 60دقیقه حتما چک کنید ببیند پخته ودراخر اگر روی کیک طلایی نشده کمی گریل کنید تا طلایی بشه
صبر کنید کمی کیک خنک بشه اطرافش را ازاد کنید واز قالب دربیارید
نکته..... میتونید بجای ماست از شیر استفاده کنید ومیتونید شکلات چیپسی یا گردو یا کشمش را به ارد آغشته کنید اضافه ارد رابگیرید و توی کیک در مرحله اخر اضافه کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_صبحانه

میزان مواد در ویدئو مشخصه
به جای شیر میتونید آب جایگزین کنید ولی شیر باعث افزایش لطافت کیک و حفظ تازگی اون برای مدت طولانی تر میشه
در مرحله اضافه کردن آرد میتونید فقط در حد بیست ثانیه با کندترین درجه همزن در یک جهت و به آرومی کیک رو هم بزنید تا مایه کیک کاملا صاف و یکدست بشه
من میزان شکر دستور رو 2/3 پیمانه ریختم ولی اگه دوست دارید شیرین تر بشه تا 1 پیمانه هم مجازید شکر رو بریزید.
قالب مناسب و متداول برای #کیک_صبحانه قالب لوف هست که در این دستور از قالب سایز 27×12 سانت استفاده شده
کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و کمی چرب کنید و نیازی به چرب کردن دیواره نیست
اگه این قالب در دسترستون نیست از قالب های معمولی میتونید استفاده کنید.
برای فر برقی دما رو 20 درجه کمتر تنظیم کنید.
تایم پخت بین 45 تا 60 دقیقه است یا تا زمانی که خلال دندان تمیز از داخل کیک خارج بشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک_صبحانه

برای این کیک خوشمزه احتیاج داریم
تخم مرغ 3عدد
آرد دولیوان سرخالی
روغن مایع نصف لیوان
ماست ترجیحا پرچرب یه لیوان سرخالی
شکر سه چهارم لیوان اگر کم شیرین دوست دارین مثل من نصف لیوان بریزید
وانیل نصف قاشق چایخوری یا رنده پوست یه دونه پرتقال
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
نمک یه پنس
موادسس روی کیک
پودرکاکائو دوقاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری سرصاف یا پانزده گرم بیشتر نریزید
پودرقند سه قاشق غذاخوری
آب جوش دوتا سه قاشق غذاخوری
بیکینگ پودرنصف قاشقرچایخوری
تمام مواد سس را مخلوط وکنار بذارید اول دوقاشق اب بریزید اگر سفت بود سه قاشق بریزید
تخم مرغ وشکر ووانیل یا رنده پوست پرتقال را بزنید تا کرمی بشه بعد ماست را اضافه کمی زده بعد روغن را اضافه وکمی بزنید ارد وبیکینگ پودر ونمک را ازقبل سه بارالک کنید وبه مایع کیک اضافه کرده وبا دور کند هم زن فقط در حد مخلوط شدن بزنید قالب که می تونه هرطرحی باشه را کاغذ روغنی بیندازید وبا ارده چرب یا روغن جامد چرب واردپاشی کرده مواد راتوی قالب بریزید وسس شکلاتی رامایع کیک بریزید وبا سیخ چوبی طبق فیلم فرم بدین ودرفر از قبل گرم شده دمای 180درجه بمدت تقریبی 55تا 60دقیقه حتما چک کنید ببیند پخته ودراخر اگر روی کیک طلایی نشده کمی گریل کنید تا طلایی بشه
صبر کنید کمی کیک خنک بشه اطرافش را ازاد کنید واز قالب دربیارید
نکته..... میتونید بجای ماست از شیر استفاده کنید ومیتونید شکلات چیپسی یا گردو یا کشمش را به ارد آغشته کنید اضافه ارد رابگیرید و توی کیک در مرحله اخر اضافه کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت اول

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت دوم

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

پارت دوم

آرد ۲ لیوان(۳۰۰گرم)
شکر سه چهارم لیوان(۱۵۰گرم)
روغن مایع نصف لیوان(۱۰۰گرم)
تخم مرغ ۲ عدد(کوچک نباشد)
شیر ۱ لیوان(۲۵۰ گرم)
بکینگ پود ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_صبحانه_عالی

با بافت نررم وپنبه ای

تخم مرغ درشت ۳ عدد

شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم) تا یک پیمانه هم می تونید بریزید

وانیل ۱/۴ ق چ یا پودر هل ۱ق چ

شیر ولرم ۲/۳ پیمانه  (۱۵۰گرم)
روغن مایع ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم)

آرد ۱ و۱/۲ پیمانه (۲۲۵گرم)
بکینگ پودر ۱ق چ (۵گرم)


👈زرده و سفیده تخم مرغ های سرد را از هم جدا کنید
سفیده را با همزن شروع به زدن کنید به محض کف کردن نصف میزان شکر دستور را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا سفیده فرم بگیره وبا برگردوندن ظرف نریزه
❌ سفیده سفت بشه و در حد قله خمیده فرم بگیره کافیه اگر  بیش از حد فرم بدین ممکنه کیک گلوگیر بشه

زرده ها ،مابقی شکر ووانیل را خوب هم بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس روغن وشیر ولرم را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید

سفیده فرم گرفته را به زرده اضافه وکمی مخلوط کنید ❌پف سفیده بمونه خیلی هم نزنید چون مرحله اضافه کردن آرد هم هست

ودرنهایت مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودر را طی دو سه مرحله اضافه وبه آرامی یکدست کنید

❌خیلی هم نزنید

مایه کیک را درون قالب لوف بریزید مابین مایه کیک می تونید از کشمش وگردو استفاده کنید


در فر از قبل گرم ۱۸۰درجه حدود ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بپزید
✔فر از ۲۰ دقیقه نیم ساعت قبل گرم شود
✔سایز قالبم:لوف 11 در28


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_صبحانه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪