#فوت_فن 👩‍🍳

برنج مهمانی رو از یک روز قبل‌ بخیسانید و چند برگ نعنا پونه با هل‌در آن قرار دهید تا برنج خوش طمع‌تری داشته باشید 🍚🍚


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii



‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ترفند از بین بردن لکه نوشابه از لباس

قشر نازکی از نمک یا پودر بچه روی لکه بریزید و آن را تا یک ساعت بگذارید بماند ؛
سپس با کمی مایع ظرفشویی و آب گرم شست وشو دهید..

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#خرما_دست_پیچ


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

کیک مرغ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کیک_مرغ

مرغ را بپزید و ریش ریش کنید.

خیار شور نگینی،پیازچه خورد شده را به مرغ ریش ریش اضافه و مقداری ماست غلیظ و مایونز بریزید.
بهتره نسبت مایونز به ماست ،دو یا سه برابر باشه یعنی به ازای هر قاشق ماست غلیظ،2 تا 3 قاشق مایونز استفاده بشه.
در پایان مقداری گردوی نگینی(به دلخواه)اضافه و مواد رو هم بزنید تا مخلوط بشن.
حتما ماست غلیظ و کم آب استفاده کنید تا کیکتون خمیری نشه.
مقدار خیارشور و پیازچه رو بنا به سلیقه خودتون کم و زیاد کنید.
میتونید به مواد کیک مرغ مقداری جعفری ساطوری اضافه کنید.
حالا دور قهوه ای نان تست رو بگیرید و نانها رو کنار هم به صورت مستطیل بچینید یا مطابق ویدئو دایره ای برش بدید.
من برای برش از رینگ استفاده کردم،ولی میتونید با کمک بشقاب گرد و کارد نانها رو دایره ای ببرید.
ردیف اول نانها رو در ظرف سرو قرار بدید و مقداری از مواد مرغ را روی نانها پهن کنید.
میتونید اول کمی مخلوط ماست و مایونز روی نانها بمالید و بعد مواد مرغ رو پهن کنیدکه البته من معمولا این کارو نمیکنم چون دوست ندارم کیک مرغ زیاد سُسی باشه.
این مراحل رو تا سه ردیف ادامه بدید.
در پایان دور تا دور کیک مرغ رو با مخلوط ماست و مایونز کاور و به دلخواه تزئین کنید.
من دور کار رو فقط با مایونز کاور کردم تا بیسکوئیتها نرم نشن.
از بیسکوییت ترد نمکی استفاده کردم
در حالت عادی لایه آخر کیک مرغ با نان تست به اتمام میرسه که بعد هم با سس کاور میشه،ولی برای این تزئین حتما لایه آخر باید مواد مرغ باشه تا بتونید ورقه های تربچه رو به شکل گل فرم بدید.
بقیه مراحل تزئین هم کاملا در ویدئو مشخصه.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ماسک_برای_موهای_خـشک

1لیوان بذرکـتان رو در آب بجوشونید و بگذارید سرد بشه و عصاره ژله مانندش رو به موهاتون ماساژ بدید

✍باعث نرمی و ضخیم شدن موها میشه
‎‌‌‍

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوجی_و_کشمشی

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#خمیر_معرکه_همه_کاره

واسه هر دستوری که خمیر داره استفاده کنید به شرط اینکه توی مواد اولیه دست نبرید وجایگزین هم نکنید تا نتیجه مطلوبی بدست بیارید
مواد لازم
بجای پیمانه میتونید از لیوان دسته دار استفاده کنید
شیر ولرم دوپیمانه
خمیر مایه یک ونیم قاشق سوپ خوری
شکر یک ونیم قاشق سوپ خوری
بیکینک پودر یک قاشق مرباخوری پر
نمک یک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف پیمانه
ماست معمولی نصف پیمانه
ارد به میزان لازم بهتره بکبار الک بشه
طرز تهیه......... شیر ولرم وخمیرمایه وشکر وبیکینگ پودررا مخلوط کنید بعد ماست را اضافه ومخلوط کنید وبعد دوپیمانه ارد را اضافه ومخلوط کنید وسلفون بکشید حدود 15تا20دقیقه استراحت دهید تا خمیر مایه عمل کنه ودوبرابر بشه بعد روغن ونمک را اضافه ومخلوط کنید دراین مرحله کم کم ارد را اضافه کنید تا خمیری لطیف ونرم وبدون چسبندگی بدست بیاد اگر زیاد ارد بخورد خمیر بدین لطافت خمیر کم می شه پس به این نکته توجه کنید بعدظرف را کمی چرب وخمیر را یکساعت استراحت دهید تا حجمش دوبرابر بشه بعد هوای خمیر را خارج واماده است که با خمیر کار کنیم


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoir

🔴 #فیلم_آموزشی

#طرز_تهیه_حلوا_انگشت_پیچ


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#فیلم_آموزشی

#طرز_تهیه_عصرانه_فوق_العاده

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#عصرانه_خوشمزه_پیکنگ_کیله


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_اموزشی

#سالاد_مرغ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#فیلم_اموزشی

#سبزی_ارایی
به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلواي_شير_با_طعمي_فوق_العاده

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#شکلات_برزیلی

یه شکلات راحت وخوشمزه همه دوست دارن
موادلازم
اول اینکه اصلا مواد را کم وزیاد نکنید وجایگزین هم نشه
کره 30گرم
شیر عسلی یک قوطی
پودر کاکائو 40گرم یا چهار قاشق غذا خوری سرپر بهتره از کاکائو مرغوب استفاده کنید
طرز تهیه
کره وشیرعسلی و کاکائو را مخلوط روی حرارت توی تابه نچسب باشه با حرارت متوسط روبه کم ومرتب بهم بزنید بعد از هشت دقیقه مایع کمی سفت تر می شه واگر با قاشق یه خط وسط مایع بکشید دیرتر بهم می رسه تا پر بشه وباز بهم بزنید بعد از ربع ساعت مجددا خطی بکشید ومی بینید که خط خیلی دیرتر پر می شه ومایع شکلاتی هم سفت تر شده دیگه کافیه واز روی حرارت بردارید وظرفی را چرب وشکلات را توی ظرف بریزید و سرش را بذارید تا خنک بشه بعد مقداری از مواد شکلاتی به اندازه دلخواه برداربد بهتره بزرگ نباشه ودر دست گرد کنید وتوی ترایفل یا پودر نارگیل یا مغزهای دلخواه برنید ویا ساده سرو کنید وتوی ظرف دردار نگهداری کنید تا چند روز می مونه توی یخچال باشه خیلی بیشتر ماتدگاری داره البته قبل مصرف حتما بذارید بیرون تا نرمتر بشه

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🕊🌹🌹🕊
آغاز سخن يـــــاد خدا بايد کرد
خود را بہ اميد او رها بايد کرد
🕊🌹🌹🕊
ای باتـــــو شروع کارها زيباتر
آغاز سخن تو را صدا بايد کرد
الهی به امید تو
🕊🌹🌹🕊
سلام صبحتان بخیر
🕊🌹🌹🕊


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#چند_تا_ایده_تزئین_شکلاتی_خوشمزه

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نخودپلو_باگوشت_قلقلي

طرز تهيه:گوشت چرخكرده+پياز رنده شده+نمك و فلفل و زردچوبه رو مخلوط كنيد و اندازه گردو كوچيك قلقلي كنيد و داخل روغن سرخ كنيد .كوفته ريزه هاي سرخ شده رو از قابلمه بيرون بياريد و داخل همون روغن يدونه پياز (كوچك) خرد شده رو تفت بديد تا كمي طلايي بشه ،سه چهارم ليوان نخودفرنگی خام و كمي نمك و فلفل و نوك ق زردچوبه اضافه كنيد(ميتونيد در اين مرحله كمي رب هم بزنيد) و بعد يك و نيم ليوان برنج شسته شده رو بريزيد و دو و نيم ليوان آب (يا آب مرغ) بريزيد و به صورت دمي برنج رو درست كنيد.وقتي آب برنج خشك شد،كوفته ريزه ها رو روي برنج بريزيد و در قابلمه رو بذاريد و اجازه بديد با شعله ملايم برنج دم بكشه.
موقع سرو كمي جعفري خرد شده روي غذا بريزيد.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#ژله_قلبی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#پلو_هفت_رنگ_با_مرغ

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_اموزشی

#تزیین_گوجه_وخیار

#میوه_آرایی


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii