#شیرینی_ترد_آجیلی

@kadbanoiranii
موادلازم:

كره نرم 250 گرم 
شكر ‌ریز 110  گرم 
آرد گندم 300 گرم 
آرد برنج 100 گرم 
مواد لازم رویه:
آرد 50 گرم 
كره‌ خردكرده 25 گرم 
شكر ‌ریز 2 قاشق سوپخوری 
پسته بی‌نمك و خردكرده 30 گرم 
خلال بادام 35 گرم
طرزتهیه:
فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی فر را با كاغذ روغنی بپوشانید. در ظرف مناسبی كره و شكر را با همزن برقی بزنید تا سبك شوند. سپس آردهای الك‌ كرده را اضافه و مخلوط كنید تا خمیر شود. حالا خمیر را در كیسه نایلونی به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید. آن‌گاه خمیر را به ضخامت ۳ میلی‌لیتر،  روی سطح آرد پاشیده، با وردنه باز نمائید و با برشگر مستطیل به ابعاد ۳× ۶ سانتیمتر قالب بزنید، روی هر یك از شیرینی‌ها را، با مواد رویه بپوشانید و در سینی فر، با فاصله قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
روش تهیه مواد رویه: 
در ظرف مناسبی، آرد و كره را با نوك انگشتان، به صورت خرده‌نان درآورید. سپس شكر، پسته و بادام را بیفزائید و مخلوط سازید.



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii