#مرنگ_شکلاتی
@kadbanoiranii
سفیده تخم مرغ 3 عدد هم دما با اتاق
کرم تارتار 1/4 ق چ
شکر 3/4 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ الک شده
فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد.
کرم تارتار را اضافه کنید و هم بزنید. درجه هم زن را کم کنید و شکر را کم کم اضافه کنید و باهم زن بزنید در آخر پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر شکوفه بزنید. به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فر گذاشته بعد از این مدت فر را خاموش کنید و 2 ساعت دیگر مرنگها را در فر نگهدارید تا کاملا خشک شوند.
نکته: ظرف و تیغه های هم زن که برای هم زدن سفیده ها استفاده میکنید باید کاملا خشک و تمیز باشند و سفیده ها حتی ذره ای زرده تخم مرغ نداشته باشند تا سفیده ها کاملا پف کند و از ظرف نریزد
ميتونيد بااين دستور براي گيفتهاي عروسي وَيَا تولد حركتها ى زيبايي انجام بديد.
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
@kadbanoiranii
سفیده تخم مرغ 3 عدد هم دما با اتاق
کرم تارتار 1/4 ق چ
شکر 3/4 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ الک شده
فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد.
کرم تارتار را اضافه کنید و هم بزنید. درجه هم زن را کم کنید و شکر را کم کم اضافه کنید و باهم زن بزنید در آخر پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر شکوفه بزنید. به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فر گذاشته بعد از این مدت فر را خاموش کنید و 2 ساعت دیگر مرنگها را در فر نگهدارید تا کاملا خشک شوند.
نکته: ظرف و تیغه های هم زن که برای هم زدن سفیده ها استفاده میکنید باید کاملا خشک و تمیز باشند و سفیده ها حتی ذره ای زرده تخم مرغ نداشته باشند تا سفیده ها کاملا پف کند و از ظرف نریزد
ميتونيد بااين دستور براي گيفتهاي عروسي وَيَا تولد حركتها ى زيبايي انجام بديد.
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#مرنگ شکلاتی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#مرنگ_شکلاتی
@kadbanoiranii
سفیده تخم مرغ 3 عدد هم دما با اتاق
کرم تارتار 1/4 ق چ
شکر 3/4 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ الک شده
فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد.
کرم تارتار را اضافه کنید و هم بزنید. درجه هم زن را کم کنید و شکر را کم کم اضافه کنید و باهم زن بزنید در آخر پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر شکوفه بزنید. به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فر گذاشته بعد از این مدت فر را خاموش کنید و 2 ساعت دیگر مرنگها را در فر نگهدارید تا کاملا خشک شوند.
نکته: ظرف و تیغه های هم زن که برای هم زدن سفیده ها استفاده میکنید باید کاملا خشک و تمیز باشند و سفیده ها حتی ذره ای زرده تخم مرغ نداشته باشند تا سفیده ها کاملا پف کند و از ظرف نریزد
ميتونيد بااين دستور براي گيفتهاي عروسي وَيَا تولد حركتها ى زيبايي انجام بديد
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
@kadbanoiranii
سفیده تخم مرغ 3 عدد هم دما با اتاق
کرم تارتار 1/4 ق چ
شکر 3/4 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ الک شده
فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد.
کرم تارتار را اضافه کنید و هم بزنید. درجه هم زن را کم کنید و شکر را کم کم اضافه کنید و باهم زن بزنید در آخر پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر شکوفه بزنید. به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فر گذاشته بعد از این مدت فر را خاموش کنید و 2 ساعت دیگر مرنگها را در فر نگهدارید تا کاملا خشک شوند.
نکته: ظرف و تیغه های هم زن که برای هم زدن سفیده ها استفاده میکنید باید کاملا خشک و تمیز باشند و سفیده ها حتی ذره ای زرده تخم مرغ نداشته باشند تا سفیده ها کاملا پف کند و از ظرف نریزد
ميتونيد بااين دستور براي گيفتهاي عروسي وَيَا تولد حركتها ى زيبايي انجام بديد
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii