@kadbanoiranii
#سس_سیر
مواد لازم سس سیر :


مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سیر

20 حبه

100 گرم / 120 کالری

روغن زیتون

یک پیمانه

100 گرم / 900 کالری

نمک

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

آب لیموی تازه

3-2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 26 کالری

فلفل قرمز

مقدار لازم

100 گرم / 22 کالری



طرز تهیه سس سیر :


*. سیر ها را درغذاساز خرد کنید، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

*. روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید.

*. سس آماده مصرف است.

 
@kadbanoiranii

خواص سیر  :


*. درمان بیماری قارچی در گیاهان - گروهی از دانشمندان یک واکسن جدید برای کمک به جلوگیری از گسترش بیماری اما نه برای انسان، بلکه برای درختان آزمایش کرده اند. آنها برای جلوگیری از گسترش بیماری های درخت مانند قارچ که می تواند سبب سرخشکیدگی درختان و به سرعت سبب از بین بردن بسیاری ازآنها شود. آنها یک واکسن جدید با استفاده از ماده ای به نام allacin موجود در سیر، برای کمک به حفاظت درختان از بیماری های ممکن را توسعه داده اند واکسن به درختان با استفاده از یک مته تزریق می شود به طوری که می توان آن را در منطقه نرمتر در وسط درخت ( تنه ) جایی که آب به بالا و پایین حرکت می کند برسد. به این طریق واکسن می تواند در تمام درخت توزیع شود. این روش نمی تواند بر روی تمام درختان مورد استفاده قرار گیرد زیرا گران قیمت و در مدت زمان طولانی باید به کار رود.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

🔴 #فیلم_آموزشی

#سیب_زمینی_زاپاتایی


با دومدل #سس_سیر عالی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#پیتزا
#پیتزا_سیر_و_استیک

رسپی از استاد شهبازی

#خمیر_پیتزا

مواد لازم:

ارد سفید 400 گرم
ارد کامل گندم 400 گرم
مخمر 5 گرم
ارد سمولینا 50 گرم
نمک 15 گرم
اب 550 گرم
تمام مواد خشک رو مخلوط میکنیم و سپس مایعات رو اضافه میکنبم
در صورت صاف نبودن خمیر و سفتی خمیر در اخر سی گرم روغن زیتون اضافه میکنیم
و خمیر را در ظرفی استراحت میدهیم چند ساعت در یخچال
سپس چونه میکیریم و چونه ها رو هم استراحت میدیم و بعد روی ارد باز میکنیم
#سس_سیر
مواد لازم:
کره 250 گرم
سیر له شده 8 حبه
پودر سیر یک قاشق
پودر اویشن نوک قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری
جعفری خورد شده یک قاشق
خوب میکس میکنیم تا صاف بشه
برای مزه دار کردن گوشت
گوشت راسته گوساله رو باریک باریک ببرید
تو ظرفی با روغن زیتون و سیر و رزماری و ادویه مخلوط میکنیم و در ظرف رو میندیم ودر یخچال میزاریم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمها حرام است

🔴 #فیلم_آموزشی

#سس_سیر


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#سس_سیر و #سس_فلفل_تند،
#سس_معروف_ویتنامی
( #چیلی_گارلیک )

200 گرم فلفل تند، چند حبه سیر، لیوان سر خالی سرکه سفید، مقدار کمی نمک
همه رو باهم میکس میکنیم

🔸 روغن زیتون یا روغن مایع برای اینکه موندگاری بیشتری داشته باشه. با اضافه کردن یه قاشق روغن روی مواد میتونین تا دو سال تو یخچال نگهداری کنین👌🏼


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر