#ژله_راه_راه
#دسر
#پذیرایی
#تولد
@kadbanoiranii
ژله راه راه
مواد لازم:
ژله آلوئهورا ۴ عدد
ژله توت فرنگی ۲ عدد
ژله بلوبری ۲عدد
بستنی وانیلی بسته یک لیتری ۱عدد
.
اول هر چهار تا ژله آلوئهورا رو با ۴ لیوان آب داغ مخلوط کرده رو گاز هم زدم تا کامل حل بشه ( نیاز به جوشیدن نیست) بعد اجازه دادم تا خنک بشه و از داغی بیفته. بستنی هم از قبل بیرون فریزر بود و کامل شد شده بود به ازای هر بسته ژله به اندازه یه بستنی لیوانی پاستوریزه، بستنی ریختم توش و مخلوط کردم(یعنی برا چهار تا بسته ژله آلوئهورا چهار تا بستنی لیوانی ریختم)
ژله بلوبری و توت فرنگی رو هم با روش بالا آماده کردم( من همه ژله ها رو همزمان درست کردم تا همه خنک بشن فقط بستنی رو قبل از ریختن روی لایه بعد اضافه میکردم و هم میزدم)
اگه سرعت عمل خوبی داشته باشین ژله های آماده شده که بیرون موندن نمیبندن ولی اگه سرعتتون کم باشه شاید ژلههای بیرون مونده ببندن
ته دو تا ظرف مرغ خوری رو مرطوب کردم و نایلون پهن کردم تا نایلون به ظرف بچسبه و کف نایلون رو با چند قطره روغن چرب کردم و بعد یکی از ژله بستنی های آلوئه ورا رو ریختم تو ظرفا
من با ملاقه اندازه گرفتم با سایز ملاقه من هر بسته ژله بستنی آماده شده حدود ۴ ملاقه میشد و من ته هر ظرف مرغ خوری دو ملاقه از ژله بستنی آلوئه ورا ریختم و تو یخچال گذاشتم و بعد از حدود بیست و پنج تا سی دقیقه طرف رو از یخچال برداشتم وبه همین مقدار از ژله توت فرنگی آماده و کامل خنک شده رو ریختم و بعد یخچال و بعد دوباره آلوئهورا و بعد یخچال و بعد بلوبری و آلوئهورا و توت فرنگی و آلوئهورا و تو هر مرحله حدود بیست و پنج دقیقه تو یخچال میمونه
کلا هفت لایه شده
تا صبح تو یخچال موند و بعد بگردوندم روی تخته کار که روش نایلون فریزر پهن کرده بودم و بعد با چاقوی کمی چرب شده برش زدم و روش رو با ژله های قالبی که تو قالبهای سیلیکونی درست کرده بودم تزئین کردم
من هر ظرف مرغ خوری رو بعد از برش اطراف کار و صاف کردن کناره ها به بیست و چهار تا قسمت مساوی تقسیم کردم
نکته مهم اینه که برا درست کردن ژله باید حوصله خرج بدین و به ژله ها زمان بدین تا کامل خنک بشه و بعد روی هم بریزین تا رنگا مخلوط نشن
در نهايت با كاردك اره اي برش بزنید
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#دسر
#پذیرایی
#تولد
@kadbanoiranii
ژله راه راه
مواد لازم:
ژله آلوئهورا ۴ عدد
ژله توت فرنگی ۲ عدد
ژله بلوبری ۲عدد
بستنی وانیلی بسته یک لیتری ۱عدد
.
اول هر چهار تا ژله آلوئهورا رو با ۴ لیوان آب داغ مخلوط کرده رو گاز هم زدم تا کامل حل بشه ( نیاز به جوشیدن نیست) بعد اجازه دادم تا خنک بشه و از داغی بیفته. بستنی هم از قبل بیرون فریزر بود و کامل شد شده بود به ازای هر بسته ژله به اندازه یه بستنی لیوانی پاستوریزه، بستنی ریختم توش و مخلوط کردم(یعنی برا چهار تا بسته ژله آلوئهورا چهار تا بستنی لیوانی ریختم)
ژله بلوبری و توت فرنگی رو هم با روش بالا آماده کردم( من همه ژله ها رو همزمان درست کردم تا همه خنک بشن فقط بستنی رو قبل از ریختن روی لایه بعد اضافه میکردم و هم میزدم)
اگه سرعت عمل خوبی داشته باشین ژله های آماده شده که بیرون موندن نمیبندن ولی اگه سرعتتون کم باشه شاید ژلههای بیرون مونده ببندن
ته دو تا ظرف مرغ خوری رو مرطوب کردم و نایلون پهن کردم تا نایلون به ظرف بچسبه و کف نایلون رو با چند قطره روغن چرب کردم و بعد یکی از ژله بستنی های آلوئه ورا رو ریختم تو ظرفا
من با ملاقه اندازه گرفتم با سایز ملاقه من هر بسته ژله بستنی آماده شده حدود ۴ ملاقه میشد و من ته هر ظرف مرغ خوری دو ملاقه از ژله بستنی آلوئه ورا ریختم و تو یخچال گذاشتم و بعد از حدود بیست و پنج تا سی دقیقه طرف رو از یخچال برداشتم وبه همین مقدار از ژله توت فرنگی آماده و کامل خنک شده رو ریختم و بعد یخچال و بعد دوباره آلوئهورا و بعد یخچال و بعد بلوبری و آلوئهورا و توت فرنگی و آلوئهورا و تو هر مرحله حدود بیست و پنج دقیقه تو یخچال میمونه
کلا هفت لایه شده
تا صبح تو یخچال موند و بعد بگردوندم روی تخته کار که روش نایلون فریزر پهن کرده بودم و بعد با چاقوی کمی چرب شده برش زدم و روش رو با ژله های قالبی که تو قالبهای سیلیکونی درست کرده بودم تزئین کردم
من هر ظرف مرغ خوری رو بعد از برش اطراف کار و صاف کردن کناره ها به بیست و چهار تا قسمت مساوی تقسیم کردم
نکته مهم اینه که برا درست کردن ژله باید حوصله خرج بدین و به ژله ها زمان بدین تا کامل خنک بشه و بعد روی هم بریزین تا رنگا مخلوط نشن
در نهايت با كاردك اره اي برش بزنید
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#ژله راه راه
✍مواد لازم:
ژله موز 2 بسته
ژله آلوئه ورا 2بسته
شیر1/5لیوان
آب جوش4لیوان
🍜طرز تهیه:
پودر ژله موز رو با ۲ پیمانه آب جوش مخلوط و روی بخار کتری هم بزنید تا حل و شفاف شود.
از روی بخار برداشته ۱ پیمانه آب سرد اضافه و هم بزنید.
پودر ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان سر خالی آب جوش حل کرده [بصورت بن ماری]
و میگذاریم سرد شود سپس یک و نیم لیوان شیر هم دما به آن اضاف کرده تا ژله سفید درست شود.
لیوان ها در یک ظرف گود کج گذاشته و از ژله موز چند قاشق ریخته و.منتظر میشویم تا ببندد.
سپس لیوان را کمی راست کرده و چند قاشق ژله شیر ریخته و میگذاریم در یخچال تا ببندد.
با هر لایه ریختن ژله به ترتیب، از کجی لیوان کم کرده تا اینکه لایه وسط لیوان صاف میشود و سپس بصورت برعکس لیوان را کمی کج کرده و تا زمانیکه ژله ها کل لیوان را بپوشاند.
مراحل رو تا اتمام ژله انجام دهید.
در آخر این ژله های زیبا رو خواهیم داشت.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
✍مواد لازم:
ژله موز 2 بسته
ژله آلوئه ورا 2بسته
شیر1/5لیوان
آب جوش4لیوان
🍜طرز تهیه:
پودر ژله موز رو با ۲ پیمانه آب جوش مخلوط و روی بخار کتری هم بزنید تا حل و شفاف شود.
از روی بخار برداشته ۱ پیمانه آب سرد اضافه و هم بزنید.
پودر ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان سر خالی آب جوش حل کرده [بصورت بن ماری]
و میگذاریم سرد شود سپس یک و نیم لیوان شیر هم دما به آن اضاف کرده تا ژله سفید درست شود.
لیوان ها در یک ظرف گود کج گذاشته و از ژله موز چند قاشق ریخته و.منتظر میشویم تا ببندد.
سپس لیوان را کمی راست کرده و چند قاشق ژله شیر ریخته و میگذاریم در یخچال تا ببندد.
با هر لایه ریختن ژله به ترتیب، از کجی لیوان کم کرده تا اینکه لایه وسط لیوان صاف میشود و سپس بصورت برعکس لیوان را کمی کج کرده و تا زمانیکه ژله ها کل لیوان را بپوشاند.
مراحل رو تا اتمام ژله انجام دهید.
در آخر این ژله های زیبا رو خواهیم داشت.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#ژله راه راه
✍مواد لازم:
ژله موز 2 بسته
ژله آلوئه ورا 2بسته
شیر1/5لیوان
آب جوش4لیوان
🍜طرز تهیه:
پودر ژله موز رو با ۲ پیمانه آب جوش مخلوط و روی بخار کتری هم بزنید تا حل و شفاف شود.
از روی بخار برداشته ۱ پیمانه آب سرد اضافه و هم بزنید.
پودر ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان سر خالی آب جوش حل کرده [بصورت بن ماری]
و میگذاریم سرد شود سپس یک و نیم لیوان شیر هم دما به آن اضاف کرده تا ژله سفید درست شود.
لیوان ها در یک ظرف گود کج گذاشته و از ژله موز چند قاشق ریخته و.منتظر میشویم تا ببندد.
سپس لیوان را کمی راست کرده و چند قاشق ژله شیر ریخته و میگذاریم در یخچال تا ببندد.
با هر لایه ریختن ژله به ترتیب، از کجی لیوان کم کرده تا اینکه لایه وسط لیوان صاف میشود و سپس بصورت برعکس لیوان را کمی کج کرده و تا زمانیکه ژله ها کل لیوان را بپوشاند.
مراحل رو تا اتمام ژله انجام دهید.
در آخر این ژله های زیبا رو خواهیم داشت.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
✍مواد لازم:
ژله موز 2 بسته
ژله آلوئه ورا 2بسته
شیر1/5لیوان
آب جوش4لیوان
🍜طرز تهیه:
پودر ژله موز رو با ۲ پیمانه آب جوش مخلوط و روی بخار کتری هم بزنید تا حل و شفاف شود.
از روی بخار برداشته ۱ پیمانه آب سرد اضافه و هم بزنید.
پودر ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان سر خالی آب جوش حل کرده [بصورت بن ماری]
و میگذاریم سرد شود سپس یک و نیم لیوان شیر هم دما به آن اضاف کرده تا ژله سفید درست شود.
لیوان ها در یک ظرف گود کج گذاشته و از ژله موز چند قاشق ریخته و.منتظر میشویم تا ببندد.
سپس لیوان را کمی راست کرده و چند قاشق ژله شیر ریخته و میگذاریم در یخچال تا ببندد.
با هر لایه ریختن ژله به ترتیب، از کجی لیوان کم کرده تا اینکه لایه وسط لیوان صاف میشود و سپس بصورت برعکس لیوان را کمی کج کرده و تا زمانیکه ژله ها کل لیوان را بپوشاند.
مراحل رو تا اتمام ژله انجام دهید.
در آخر این ژله های زیبا رو خواهیم داشت.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ