#پتاژ_سیب_زمینی
#پیش_غذا
@kadbanoiranii
سوپهاست ولی غلیظش
خیلی خوشمزه است بیشتر به عنوان ناهار سرو میشه.
برای سه نفر
مود لازم
یک چهارم سینه مرغ کامل
سیب زمینی متوسط دو عدد
یک عدد ساقه کرفس
یک پیاز کوچک
یک حبه سیر
سه لیوان اب مرغ یا گوشت
کره بیست و پنج گرم
کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید
سیر رنده و پیاز خلالی را کمی در حد سبک شدن تفت دهید در کره
سیب زمینی ـ مرغ خرد شده را هم اضافه کنید
ساقه کرفس خرد شده را همینطور
اب مرغ یا گوشت را به مواد اضافه کنید نمک فلفل کمی زعفران رنگ این پتاژ از زعفرانشه بریزید و بزارید حدود یکساعت تا یکساعت و نیم بپزد
تمام مواد را با میکسر یا مخلوط کن یکدست کنید
با ابلیمو سرو کنید اگر احساس کردید که رقیقه بزارید روی گاز یکم حرارت ابشو تبخیر کنه
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#پیش_غذا
@kadbanoiranii
سوپهاست ولی غلیظش
خیلی خوشمزه است بیشتر به عنوان ناهار سرو میشه.
برای سه نفر
مود لازم
یک چهارم سینه مرغ کامل
سیب زمینی متوسط دو عدد
یک عدد ساقه کرفس
یک پیاز کوچک
یک حبه سیر
سه لیوان اب مرغ یا گوشت
کره بیست و پنج گرم
کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید
سیر رنده و پیاز خلالی را کمی در حد سبک شدن تفت دهید در کره
سیب زمینی ـ مرغ خرد شده را هم اضافه کنید
ساقه کرفس خرد شده را همینطور
اب مرغ یا گوشت را به مواد اضافه کنید نمک فلفل کمی زعفران رنگ این پتاژ از زعفرانشه بریزید و بزارید حدود یکساعت تا یکساعت و نیم بپزد
تمام مواد را با میکسر یا مخلوط کن یکدست کنید
با ابلیمو سرو کنید اگر احساس کردید که رقیقه بزارید روی گاز یکم حرارت ابشو تبخیر کنه
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii