#تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی

👈🏻مقداری از روغن را درلیوان ریخته و در یخچال بگذارید روغن واقعی بعد از مدتی رسوب میبندد و ته نشین میشود اما روغن تقلبی شفاف میماند.
@kadbanoiranii

#تشخیص_قهوه_اصل 🤔

👈🏻در یک لیوان «آب سرد» یک قاشق قهوه بریزید
👈🏻اگر پودر قهوه روی سطح آب شناور ماند، اصل است و اگر ته نشین شده و رنگ آب به سرعت سیاه شد، قهوه تقلبی است !

@kadbanoiranii

#تشخیص-ماهی-تازه

ماهی های تازه چشم های واضح و مشخصی دارند. چشم های برجسته و تار نشان دهنده کهنه بودن ماهی است. آبشش های ماهی باید قرمز یا در مواردی صورتی باشد
به کدبانو ها فوروارد کن

@kadbanoiranii

نکاتی برای #مربا
@kadbanoiranii
#تشخیص_قوام_آمدن_مربا

1-مقداری از مربای در حال جوش را برداشته تا کمی سرد شود. سپس مقداری از آن را در وسط دو انگشت خود گرفته و انگشت ها را باز کنید. اگر بصورت نخ کشیده شد قوام آمده است.
2-قطره ای از مربا را داخل کمی آب سرد بیندازید اگر در ته ظرف رفت و باز نشد قوام آمده است.
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯

در صورت #کپک_زدن_مربا چه باید کرد؟

اگر مربای شما کپک زد، باید بدانید که زمان پخت آن
کم بوده و باید لایه ی کپک زده را از روی مربا جدا کنید و دوباره باقی مانده ی مربا را بگذارید تا بپزد.

🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋
جلوگیری از کپک زدن مربا

-برای اینکه مربای شما کپک نزند در آخرین مرحله ی پخت 2-1 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.
🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓

#خوش_رنگ_شدن_مرباها

-برای خوش رنگ شدن مرباهایی نظیر هویج، پوست هندوانه، به، سیب و غیره می توانید به آن کمی زعفران اضافه کنید. زعفران عطر و بوی بسیار خوبی به مربای شما خواهد داد.

🍐🍊🍎🍐🍊🍎🍐🍊🍐🍎
اگر #مربای_شما_شکرک_زد

- کمی آب و کمی آبلیمو به آن اضافه کنید، بگذارید دوباره بجوشد.

شیشه را درون ظرف آب سرد گذاشته و روی اجاق قرار دهید تا آب جوش بیاید و شکرک مربا ذوب شود. در نظر داشته باشید هرگز شیشه را درون آب جوش نگذارید. چون باعث شکستن شیشه می شود.

🍓🍈🍒🍓🍈🍒🍓🍈🍒🍓
#جلوگیری_از_ورود_هوا_به_داخل_مربا

-برای جلوگیری از ورود هوا به داخل مربا روی آن را با کاغذ آلومینیوم (فویل) بپوشانید و درب مربا را ببندید. در موقع استفاده فویل را از روی شیشه بردارید.
🍑🍋🍑🍋🍋🍊🍑🍋🍊
یک توصیه لازم
-هیچگاه مربا را درون ظرف خیس نریزید، زیرا باعث کپک زدن مربا می شود.
-هیچگاه مربای داغ را درون ظرف نریزید بلکه صبر کنید تا کاملاً خنک شود، سپس به ظرف اصلی منتقل کنید.
🍎🍐🍊🍎🍐🍊🍎🍐🍊

#ترد_شدن_مربا

-برای ترد و شکننده شدن بعضی از مرباها نظیر بالنگ، هویج، ترب، کدو، هندوانه، خیار، خربزه می توانید از آب آهک استفاده کنید.
برای این منظور 2 قاشق غذا خوری آهک را درون 2 لیتر آب حل کنید سپس میوه ی مربا را درون آن ریخته 24 ساعت بگذارید بماند سپس میوه ها را در آورده و 24 ساعت درون آب شیرین بگذارید. بعد آنرا کاملاً بشوئید و برای پخت مربا استفاده کنید.
🍑🍒🍓🍑🍒🍓🍑🍒🍓🍑🍒🍓

#خوشمزه_و_معطر_شدن_مربا

برای معطر و خوشمزه تر شدن مربا از چاشنی هایی نظیر هل برای سیب و به، چوب دارچین و وانیل و یا گلاب برای مربای آلبالو استفاده کنید.

⏱⏱⏱
#زمان_پخت_مربا

زمانی مربای شما پخته است که کف کرده باشد. در این موقع می توانید زیر اجاق را خاموش کنید.

🍎🍏🍎🍏🍎🍏
#جلوگیری_از_سیاه_شدن_سیب_برای_مربا

بعداز پوست کندن سیب آن را در محلول آب سرد و کمی آبلیمو قرار دهید. با انجام اینکار سیب شما تغییر رنگ نمی دهد. بعد از 10 دقیقه می توانید برای پختن مربا از سیب استفاده کنید.
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

#چند_نکته_در_مورد_آلبالو_و_به

درب ظرف مربای آلبالو را در حال پخت نباید گذاشت. زیرا مربا سرریز می شود و تمام آب مربا از ظرف خارج می شود. اما در ظرف مربای به، را همیشه ببندید زیرا رنگ آن بهتر می شود.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#تشخیص زعفران تقلبی🤔

اگر تارهاي زعفران را بين كاغذ كاهي (كاغذ روزنامه) بگذاريم و كمي فشار دهيم نبايد لکه چربي باقي بگذارد اگر چنين باشد به احتمال قوي آن زعفران تقلبى است ...

مزه زعفران اصل تلخه و بوش به شیرینی میزنه. اگر مزه زعفرون غیر این بود تقلبیه ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#نکاتی_در_مورد_مربا

#مربا

#تشخیص_قوام_آمدن_مربا

1-مقداری از مربای در حال جوش را برداشته تا کمی سرد شود. سپس مقداری از آن را در وسط دو انگشت خود گرفته و انگشت ها را باز کنید. اگر بصورت نخ کشیده شد قوام آمده است.
2-قطره ای از مربا را داخل کمی آب سرد بیندازید اگر در ته ظرف رفت و باز نشد قوام آمده است.
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯

در صورت #کپک_زدن_مربا چه باید کرد؟

اگر مربای شما کپک زد، باید بدانید که زمان پخت آن
کم بوده و باید لایه ی کپک زده را از روی مربا جدا کنید و دوباره باقی مانده ی مربا را بگذارید تا بپزد.

🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋🍉🍋
جلوگیری از کپک زدن مربا

-برای اینکه مربای شما کپک نزند در آخرین مرحله ی پخت 2-1 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.


#خوش_رنگ_شدن_مرباها

-برای خوش رنگ شدن مرباهایی نظیر هویج، پوست هندوانه، به، سیب و غیره می توانید به آن کمی زعفران اضافه کنید. زعفران عطر و بوی بسیار خوبی به مربای شما خواهد داد.

🍐🍊🍎🍐🍊🍎🍐🍊🍐🍎
اگر #مربای_شما_شکرک_زد

- کمی آب و کمی آبلیمو به آن اضافه کنید، بگذارید دوباره بجوشد.

شیشه را درون ظرف آب سرد گذاشته و روی اجاق قرار دهید تا آب جوش بیاید و شکرک مربا ذوب شود. در نظر داشته باشید هرگز شیشه را درون آب جوش نگذارید. چون باعث شکستن شیشه می شود.

🍓🍈🍒🍓🍈🍒🍓🍈🍒🍓
#جلوگیری_از_ورود_هوا_به_داخل_مربا

-برای جلوگیری از ورود هوا به داخل مربا روی آن را با کاغذ آلومینیوم (فویل) بپوشانید و درب مربا را ببندید. در موقع استفاده فویل را از روی شیشه بردارید.
🍑🍋🍑🍋🍋🍊🍑🍋🍊
یک توصیه لازم
-هیچگاه مربا را درون ظرف خیس نریزید، زیرا باعث کپک زدن مربا می شود.
-هیچگاه مربای داغ را درون ظرف نریزید بلکه صبر کنید تا کاملاً خنک شود، سپس به ظرف اصلی منتقل کنید.
🍎🍐🍊🍎🍐🍊🍎🍐🍊

#ترد_شدن_مربا

-برای ترد و شکننده شدن بعضی از مرباها نظیر بالنگ، هویج، ترب، کدو، هندوانه، خیار، خربزه می توانید از آب آهک استفاده کنید.
برای این منظور 2 قاشق غذا خوری آهک را درون 2 لیتر آب حل کنید سپس میوه ی مربا را درون آن ریخته 24 ساعت بگذارید بماند سپس میوه ها را در آورده و 24 ساعت درون آب شیرین بگذارید. بعد آنرا کاملاً بشوئید و برای پخت مربا استفاده کنید.
🍑🍒🍓🍑🍒🍓🍑🍒🍓🍑🍒🍓

#خوشمزه_و_معطر_شدن_مربا

برای معطر و خوشمزه تر شدن مربا از چاشنی هایی نظیر هل برای سیب و به، چوب دارچین و وانیل و یا گلاب برای مربای آلبالو استفاده کنید.


#زمان_پخت_مربا

زمانی مربای شما پخته است که کف کرده باشد. در این موقع می توانید زیر اجاق را خاموش کنید.

🍎🍏🍎🍏🍎🍏.

#جلوگیری_از_سیاه_شدن_سیب_برای_مربا

بعداز پوست کندن سیب آن را در محلول آب سرد و کمی آبلیمو قرار دهید. با انجام اینکار سیب شما تغییر رنگ نمی دهد. بعد از 10 دقیقه می توانید برای پختن مربا از سیب استفاده کنید.
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

#چند_نکته_در_مورد_آلبالو_و_به

درب ظرف مربای آلبالو را در حال پخت نباید گذاشت. زیرا مربا سرریز می شود و تمام آب مربا از ظرف خارج می شود. اما در ظرف مربای به، را همیشه ببندید زیرا رنگ آن بهتر می‌شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تشخیص_تخصصی_لبو

عمرا اگه بلد بودین😁😁عاقاااا این پست خیلی خفنه
1⃣
دیگه واسه لبو خریدن سرتون کلاه نمیره و تخصصی لبو میخرید😁 راستی ما کازرونیا بهش میگیم چُندَر😁به پختش لبو😁

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #تشخیص_دادن_پخت_کیک_یزدی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تشخیص_برنج_تقلبی

خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🌀آسونترین راه برای

#تشخیص_زعفرون_اصلی_از_تقلبی توسط زعفرون فروش مشهدی👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪