#كيك_خيس_كاراملى_تراليچه

@kadbanoiranii
مواد لازم:

تخم مرغ:5عدد
شكر:1پيمانه
روغن مايع:نصف استكان چ
آب ولرم:نصف استكان چ
نصف آب ليمو(براي گرفتن بوي تخم مرغ)
آرد:2پيمانه
بكينگ پودر:1/4 ق چ خ
وانيل مقدارى
مواد لازم براي سس شير
شير: 3 پيمانه
شكر:كمي بيشتر از نصف پيمانه
خامه مايع:200ml
وانيل
مواد لازم براي سس كارامل
شكر:1پيمانه
كره:1ق غ خ
خامه مايع:200ml
مواد لازم براي روي كيك
كرم شانتي:1بسته همون پودر خامه يا خامه قنادى
شير:1پيمانه

طرز تهيه:

تخم مرغ و شكر را در ظرفي ريخته و خوب هم بزنيد.اب ليمو،روغن،آب،آرد،بكينگ پودر و وانيل را هم اضافه كنيد و هم بزنيد تا مواد يكدستي داشته باشيد.طرف شيشه اي را چرب كرده و مواد را داخل آن بريزيد و به مدت 30دقيقه در فر170درجه قرار دهيد.
براي سس شير :در ظرفي شير،شكر،وانيل و خامه مايع وا هم بزنيد و در يخچال قرار دهيد.
براي سس كاراملي
در قابلمه شكر ريخته و روي حرارت قرار دهيد و مدام هم بزنيد تا حل شود.سپس 1ق كره اضافه كنيد تا اب شود در اخر خامه مايع را هم اضافه كنيد و تا 3دقيقه روي حرارت هم بزنيد.
كيك را با خلال دندان روي ان را سوراخ هاي درست كنيد. و سس شير را روي ان ريخته و با يك بسته كرم شانتي روي كيك را پوشانده،در آخر سس كارامل را روي تراليچه ريخته و به دلخواه تزيين كنيد

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ