#باقلا پلو قالبی با ته چین گوشت
@kadbanoiranii
شما می تونید این ته چین را برای همه نوع پلویی درست کنید ترکیب گوشت وسیب زمینی برشته شده در ته دیگ خیلی خوشمزه می شه مخصوصآ اینکه مزه گوشت روی برنج ته دیگ هم تاثیر می گذاره ودر منزل ما خیلی طرفدار داره .اگه تعداد نفرات خونه زیاده ویا مهمون دارید ویا قابلمه کوچک است می تونید گوشت اضافه را با پیاز داغ وادویه بپزید وبعد لای پلو دم بگذارید .
مواد لازم :
برنج :۳ پیمانه
باقلا خشک :۱ پیمانه
گوشت :۶۰۰ گرم (این مقدار برای کف قابلمه من کافی بود )
سیب زمینی متوسط :یک عدد
کره :۲۰ گرم
شوید :به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا برنج را خیس می کنیم حدود ۲ ساعت وبعد باقلا را می گذاریم تا بپزد وبعد برنج را به آن اضافه می کنیم تا کمی مغز پخت شود.وبعد اون را آبکش می کنیم.
ابتدا کمی روغن کف قابلمه می ریزیم وبعد سیب زمینی ها را با فاصله کف قابلمه می چینیم.
بعد قطعات گوشت را که ضخامت حدود نیم سانتی متر دارند رابین سیب زمینی ها می چینیم.
بعد از اون برنج راروی آن می ریزیم و لابلای برنج شوید می ریزیم وسپس قطعات کره را روی برنج می چینیم وسپس روی حرارت پایین دم می گذاریم .بعد از حدود دوساعت گوشت ها کاملأ برشته ومغز پخت می شه وخیلی خوشمزه می شه .لطفآ حتمآ امتحان کنید.
#باقلا_پلو_قالبی_با_ته_چین_گوشت
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
شما می تونید این ته چین را برای همه نوع پلویی درست کنید ترکیب گوشت وسیب زمینی برشته شده در ته دیگ خیلی خوشمزه می شه مخصوصآ اینکه مزه گوشت روی برنج ته دیگ هم تاثیر می گذاره ودر منزل ما خیلی طرفدار داره .اگه تعداد نفرات خونه زیاده ویا مهمون دارید ویا قابلمه کوچک است می تونید گوشت اضافه را با پیاز داغ وادویه بپزید وبعد لای پلو دم بگذارید .
مواد لازم :
برنج :۳ پیمانه
باقلا خشک :۱ پیمانه
گوشت :۶۰۰ گرم (این مقدار برای کف قابلمه من کافی بود )
سیب زمینی متوسط :یک عدد
کره :۲۰ گرم
شوید :به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا برنج را خیس می کنیم حدود ۲ ساعت وبعد باقلا را می گذاریم تا بپزد وبعد برنج را به آن اضافه می کنیم تا کمی مغز پخت شود.وبعد اون را آبکش می کنیم.
ابتدا کمی روغن کف قابلمه می ریزیم وبعد سیب زمینی ها را با فاصله کف قابلمه می چینیم.
بعد قطعات گوشت را که ضخامت حدود نیم سانتی متر دارند رابین سیب زمینی ها می چینیم.
بعد از اون برنج راروی آن می ریزیم و لابلای برنج شوید می ریزیم وسپس قطعات کره را روی برنج می چینیم وسپس روی حرارت پایین دم می گذاریم .بعد از حدود دوساعت گوشت ها کاملأ برشته ومغز پخت می شه وخیلی خوشمزه می شه .لطفآ حتمآ امتحان کنید.
#باقلا_پلو_قالبی_با_ته_چین_گوشت
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ