کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.83K subscribers
23K photos
28.3K videos
95 files
42.4K links
Download Telegram
#رولت خامه ای پرتقالی

@kadbanoiranii

مواد لازم :

تخم مرغ ۴ عدد 
شكر نصف پیمانه 
آرد نصف پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری 
گلاب ۲ قاشق سوپ خورى 
وانيل به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا فر را روشن كرده تا گرم شود 
کف قالب رو چرب می کنیم وکاغذ روغنی میندازیم .
زرده و سفيده را جدا ميكنم بعد سفيده را ابتدا خوب با همزن ميزنيم تا مقداری کف کنه یه قاشق شکر اضافه میکنیم ودوباره باهمزن میزنیم تا خوب فرم بگیره ووقتی ظرف رو برمیگردونیم موادمون نریزه و میزاریم توی یخچال ، زرده را با شكر ووانیل مخلوط كرد با همزن ميزنيم تا پف کرده وحجمش دوبرابر شود بعد گلاب را اضافه ميكنيم بعد آرد ونشاسته ذرت رو که الک کردیم به زرده اضافه میکنیم بعد از مخلوط شدن مواد ، سفیده های فرم گرفته رو اضافه وبصورت دورانی در یک جهت هم میزنیم تا خوب مواد مخلوط شوند ، 
بعدمایه رو داخل قالب ریخته ،قالب رادرفرازقبل گرم شده به مدت 10 تا 15 دقیقه، بسته به دمای فر قرارمی دهیم تارولت بپزدوآماده شود،
بعداز اینکه پخت رولت تموم شد واز فر درآوردیم روشو باپارچه تمیزی می پوشانیم تاباگرمای خودش نرم شودوازدمابیفتد.بعد رولت رو روبا پارچه رول میکنیم ومیذاریم کمی فرم بگیره وسرد شود بعد یک لایه نازک خامه میکشیم و پرتقال های پاک شده رو روی خامه قسمت وسط نون رولت میزاریم برای این اندازه رولت سه عدد پرتقال سالم پاک‌شده که پشت سر هم به صورت ردیفی گذاشتیم میچینیم ورول میکنیم ومیذاریم در یخچال تا خنک شود وبعد نوش جان میکنیم.

#رولت_خامه_ای_پرتقالی


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#رولت خامه ای پرتقالی

مواد لازم

تخم مرغ ۴ عدد 
شكر نصف پیمانه 
آرد نصف پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری 
گلاب ۲ قاشق سوپ خورى 
وانيل به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا فر را روشن كرده تا گرم شود 
کف قالب رو چرب می کنیم وکاغذ روغنی میندازیم .
زرده و سفيده را جدا ميكنم بعد سفيده را ابتدا خوب با همزن ميزنيم تا مقداری کف کنه یه قاشق شکر اضافه میکنیم ودوباره باهمزن میزنیم تا خوب فرم بگیره ووقتی ظرف رو برمیگردونیم موادمون نریزه و میزاریم توی یخچال ، زرده را با شكر ووانیل مخلوط كرد با همزن ميزنيم تا پف کرده وحجمش دوبرابر شود بعد گلاب را اضافه ميكنيم بعد آرد ونشاسته ذرت رو که الک کردیم به زرده اضافه میکنیم بعد از مخلوط شدن مواد ، سفیده های فرم گرفته رو اضافه وبصورت دورانی در یک جهت هم میزنیم تا خوب مواد مخلوط شوند ، 
بعدمایه رو داخل قالب ریخته ،قالب رادرفرازقبل گرم شده به مدت 10 تا 15 دقیقه، بسته به دمای فر قرارمی دهیم تارولت بپزدوآماده شود،
بعداز اینکه پخت رولت تموم شد واز فر درآوردیم روشو باپارچه تمیزی می پوشانیم تاباگرمای خودش نرم شودوازدمابیفتد.بعد رولت رو روبا پارچه رول میکنیم ومیذاریم کمی فرم بگیره وسرد شود بعد یک لایه نازک خامه میکشیم و پرتقال های پاک شده رو روی خامه قسمت وسط نون رولت میزاریم برای این اندازه رولت سه عدد پرتقال سالم پاک‌شده که پشت سر هم به صورت ردیفی گذاشتیم میچینیم ورول میکنیم ومیذاریم در یخچال تا خنک شود وبعد نوش جان میکنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG