‍ #حلوا شیرازی
@kadbanoiranii

مواد لازم

آرد سفید و آرد برنج هر کدام نصف لیوان
گلاب و آب هر کدام نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
زعفران دم کرده غلیط

طرز تهیه:

ابتدا آرد رو تفت میدیم در حدی که خامیش گرفته بشه ولی زیاد تغییر رنگ نده.شکر رو در آب ریخته و روی حرارت میذاریم تا حل بشه.بعد گلاب رو بش اضافه می‌کنیم.تخم مرغ رو در ظرفی میشکنیم و با چنگال به هم میزنیم.بعد زعفران و نیمی از شربت شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه.به آردی که تفت دادیم و در روغن سرخ کردیم این ترکیب رو اضافه میکنیم.در این مرحله باید از همزن برقی استفاده کنیم و مرتب هم بزنیم.وقتی این ترکیب به خورد حلوا رفت،ما بقی شربت شکر رو اضافه میکنیم.هم میزنیم تا حلوا جابیفته و روغن بندازه و به اصطلاح گهواره ایی بشه.
مامان بزرگ شیرازیم به این حلوا ،حلوای کاسه هم میگن.

#حلوا_شیرازی


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فيلم_آموزشى

#حلوا_شیرازی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا_شیرازی

✅شیر ۴ لیوان
✅آب معمولی ۴ لیوان
✅آرد برنج نصف لیوان
✅گلاب نصف لیوان
✅نشاسته گل یک لیوان سرخالی
✅شکر یک الی دو لیوان
✅زعفران و هل به میزان لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG