#دلمه_مرغ_اسفناج
@kadbanoiranii

مواد لازم برای 6-8 نفر


اسفناج ۳۴۰ گرم
مرغ (پخته و حبه شده) نصف سینه
پیاز ۱ عدد بزرگ
پنیر پارمسان (رنده شده) ۱/۲ فنجان
خمیر نان ۳۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم

طرز تهیه

اسفناج را خرد کرده و بخار پز کنید.
پیاز را خرد کرده و پیاز داغ تهیه کنید.
مرغ را نیز به همراه پیاز جداگانه بپزید.
برای تهیه این دلمه به تکه های مکعبی و کوچک مرغ نیاز داریم ، به دلخواه خودتان میتوانید ابتدا مرغ را پخته و بعد تکه تکه کنید و یا اینکه اول تکه کنید و بعد بپزید.
حالا داخل یک کاسه کوچک، کره، پیاز داغ، مرغ و پنیر پارمسان را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
خمیر را به هشت عدد مثلث تقسیم کنید و آن ها را روی سینی فر قرار دهید.
بعد به شکل یک مثلث با انتهای تیز در بیاورید و لبه های بیرونی آنها را پهن کنید.
اسفناج را به مخلوط مواد اضافه کنید و هم بزنید و با قاشق روی خمیر بریزید و اطراف خمیر را روی مواد تا کنید و به مدت ۱۱ الی ۱۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته شوند.
نکته: این غذا علی رغم مزه بی نظیر ، ظاهر زیبایی نیز دارد و گزینه خوبی برای بچه های بد غذایی است که تمایلی به خوردن مرغ و اسفناج ندارند.
به همین سادگی…
امیدواریم با تهیه این دلمه خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ