#غذاهای_بین_الملل👇👇

#کالزونه_اسفناج_و_پنیر
@kadbanoiranii

مواد لازم

یک بسته ۴۵۰ گرمی خمیر پیتزا   
۱۶ قاشق غذاخوری اسفناج پخته شده   
۸ قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا   
۴ اسلایس پنیر موزارلا   
۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده   
۳ قاشق غذاخوری کره آب شده   
۱ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان   
۱ قاشق چایخوری جعفری   
۱ عدد تخم مرغ   
۱ قاشق غذاخوری آب 

طرز تهیه

1-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

2-خمیر پیتزا را به ۸ تکه مساوی تقسیم کنید.

3-هر کدام از تکه های خمیر را با وردنه باز کنید تا صاف و دایره ای شود.

4-دو قاشق غذاخوری اسفناج، یک قاشق غذاخوری ریکوتا و یک اسلایس پنیر موزارلا روی خمیر قرار دهید.

5-یک طرف خمیر را روی مواد آورده و با فشار دست، کالزونه را ببندید.

6-در یک کاسه کوچک، کره آب شده، پارمسان، سیر و جعفری را با یکدیگر مخلوط کنید.

7-کالزونه ها را درون سینی فر بچینید.

8-در یک پیاله کوچک، تخم مرغ را هم زده و آب را اضافه کنید. از این مخلوط با استفاده از قلم مو روی سطح خمیرها بمالید. سپس مخلوط سیر و کره را روی آن ها بمالید.

9-کالزونه ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا سطح خمیر کاملا طلایی و برشته شود

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ