کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23K photos
28.4K videos
95 files
42.5K links
Download Telegram
#بستنی کیمی شکلاتی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊کار ارسالی از خانم ناصرنژاد

@kadbanoiranii
#بستنی_کیمی

@kadbanoiranii

اينارو توو قالب سيليكوني مخصوص بستني درست كردم .

مواد لازم:

شكلات سفيد مارك كارات ٤٠٠ گرم
رنگ خوراكي صورتي
كيك شكلاتي به مقدار لازم
بستني وانيلي به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا شكلات و بن ماري كردم بعد رنگ و بهش اضافه كرده داخل قالب شكلات بن ماري شده ريختم يك چهارم قالب بايد بريزيد بعد همه اطراف قالب رو با كمك قاشق شكلاتي كنيد به مدت ٥ دقيقه بزاريد فريزر بعد از ٥ دقيقه بيرون بياريد و بستني بريزيد دوباره يك ساعت بزاريد فريزر تا بستني سفت بشه بعد از يك ساعت كيك شكلاتي و با دست پودر كنيد و روي بستني ها بريزيد با كمك دست فشرده كنيد و چوب هاي بستني و داخل قالب بزاريد و در اخر دوباره شكلات بن ماري شده بريزيد روي قالب كلا بپوشونيد ١٠ دقيقه در فريزر بزاريد سپس از قالب به راحتي در مياد گل هاي روي كار با فوندانت درست كردم كه با همون شكلات بن ماري شده به كيك بستني چسبوندم اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد.

#بستنی_کیمی


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#بستنی کیمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بستنی کیمی

اول نکات رو بخونید بعد برید سراغ تهیه این بستنی خوشمزه میتونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی هم استفاده کنید که در این صورت باید مقدار شکر رو نصف کنید .
حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید‌ در غیر اینصورت لایه شکلات دور بستنی خیلی ضخیم میشه . هرچی شکلات روون تر بشه، لایه دور بستنی نازک تر میشه .
میتونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده هم استفاده کنید که در این صورت میشه کیم بستنی مگنوم
داخل بستنی از هر اسانسی می تونید استفاده کنید ، من وانیل زدم شما میتونید کاکائو و نسکافه هم بزنید. یا میتونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی، موز ، هلو، انبه و ... به صورت قطعه ای یا پوره استفاده کنید . با این مقدار مواد من ۴ تا بستنی کوچیک و ۲ تا بستنی بزرگ داشتم
#کیم_بستنی

مواد لازم :
شیر 250 گرم
شکر 1/2 پیمانه
خامه صبحانه 90 گرم
نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری
نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری

نشاسته و شکر و شیر را در قابلمه ی کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسد .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_اموزشی

#بستنی_کیمی_ زعفرانی

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG