#مرنگ_شکلاتی
@kadbanoiranii

سفیده تخم مرغ 3 عدد هم دما با اتاق
کرم تارتار 1/4 ق چ
شکر 3/4 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ الک شده
فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد.
کرم تارتار را اضافه کنید و هم بزنید. درجه هم زن را کم کنید و شکر را کم کم اضافه کنید و باهم زن بزنید در آخر پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر شکوفه بزنید. به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فر گذاشته بعد از این مدت فر را خاموش کنید و 2 ساعت دیگر مرنگها را در فر نگهدارید تا کاملا خشک شوند.
نکته: ظرف و تیغه های هم زن که برای هم زدن سفیده ها استفاده میکنید باید کاملا خشک و تمیز باشند و سفیده ها حتی ذره ای زرده تخم مرغ نداشته باشند تا سفیده ها کاملا پف کند و از ظرف نریزد

ميتونيد بااين دستور براي گيفتهاي عروسي وَيَا تولد حركتها ى زيبايي انجام بديد.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#مرنگ شکلاتی😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#مرنگ_شکلاتی
@kadbanoiranii

سفیده تخم مرغ 3 عدد هم دما با اتاق
کرم تارتار 1/4 ق چ
شکر 3/4 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ الک شده
فر را با دمای 100 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید تا گرم شود سینی فر را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد.
کرم تارتار را اضافه کنید و هم بزنید. درجه هم زن را کم کنید و شکر را کم کم اضافه کنید و باهم زن بزنید در آخر پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر شکوفه بزنید. به مدت 2 ساعت در طبقه وسط فر گذاشته بعد از این مدت فر را خاموش کنید و 2 ساعت دیگر مرنگها را در فر نگهدارید تا کاملا خشک شوند.
نکته: ظرف و تیغه های هم زن که برای هم زدن سفیده ها استفاده میکنید باید کاملا خشک و تمیز باشند و سفیده ها حتی ذره ای زرده تخم مرغ نداشته باشند تا سفیده ها کاملا پف کند و از ظرف نریزد

ميتونيد بااين دستور براي گيفتهاي عروسي وَيَا تولد حركتها ى زيبايي انجام بديد


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#مرنگ_عروسکی

پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مرنگ_عروسکی

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مرنگ عروسکی

پارت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرنگ_شایلی
مرنگ یکی از اون شیرینی های جذابه که بیشتر ازینکه خوشمزه باشه خوشگله

به دلیل رنگ پذیری بالایی که داره میتونه یه انتخاب خوب برای دکور کیک های خامه ای باشه

مواد لازم برای مرنگ👇🏻
سفیده تخم مرغ ۲۰۰ گرم
پودر قند الک شده ۴۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
رنگ ژله ای به دلخواه❤️
طرز تهیه: سفیده های تخم مرغ رو با دور کند همزن ۲-۳ دقیقه هم بزنید تا از حالا لختگی‌دربیاد، حالا بهش وانیل رو اضافه کنید، پودر قند روهم کم کم اضافه کنید، وقتی که پودر قند تموم شد حالا موادو با دور تند ۱۵ دقیقه هم بزنید تا مواد کاملا سفت و سنگین بشه،اگه همزنتون قوی نیس ۲۰ دقیقه هم بزنید.
رنگ دلخواهتونو اضافه کنید و قیف بزنید و بذارید بمدت ۲ ساعت توی دمای ۷۰-۸۰ درجه بمونه تا کاملا مرنگ ها پفکی و خشک بشه.
اگر دما بیشتر باشه ممکنه مرنگا ترک بخوره❤️



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرنگ_شایلی
مرنگ یکی از اون شیرینی های جذابه که بیشتر ازینکه خوشمزه باشه خوشگله😄😄
به دلیل رنگ پذیری بالایی که داره میتونه یه انتخاب خوب برای دکور کیک های خامه ای باشه😍😍❤️


2⃣

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرنگ یلدایی

مواد لازم:

۴ سفید تخم مرغ
۱ لیوان شکر
کمی سرکه
رنگ

طرز تهیه :
سفید تخم مرغ رو هم میزنی بعدش یواش یواش شکر رو اضافه میکنی تا مثل کلیپ بشه واون نوک پرنده توی پرای همزن درست بشه مرنگتون اماده س ...بهتره از رنگای ژله ی استفاده کنیدقرمز وسبز ...برای انار رنگشو پرتر کردم اما برای هندونه تا حدی که رنگش صورتی بشه خوبه..وبه شکل انار وهندونه درست کنید وبذارید تو فر صد درجه برای یک تا یک ساعت ونیم ممکنه تا ۲ ساعت زمان ببره حواستون باشه فرتون کمی درش باید باز بمونه ...دست روی مرنگ بکشید اگه سفت شد یعنی پخته شده.....مرنگ تا ده روز میتونید نگه دارین ولی توی جعبه در دار نذارید.

🔴 #فیلم آموزشی

#مرنگ یلدایی

قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG