کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
#شیرینی_زنجبیلی_بدون_فر 🎈⛵️


#بدون_فر 🍱


🔴مواد لازم 🔻 🍚

▫️آرد
سه پيمانه
▫️روغن جامد
1/4 پيمانه
▫️كره
1/4 پيمانه
▫️زنجبيل
سه قاشق سوپخوري
▫️پودر قند
2/3 پیمانه

🔴طرز تهيه 🔻 🍪

⭕️روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با حرارت ملايم تفت مي‌دهيم تا خامي آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود.

⭕️بعد از روي حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط مي‌كنيم. كره را هم به تدريج مي‌افزاييم. در صورتي كه بخواهيم شيريني دو رنگ داشته باشيم مقداري از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكل‌هاي دلخواه قالب مي‌زنيم

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
Forwarded from Deleted Account
#شیرینی زنجبیلی بدون فر

مواد لازم :

آرد سه پیمانه
روغن جامد ۱/۴ پیمانه
کره ۱/۴ پیمانه
زنجبیل سه قاشق سوپخوری
پودر قند ۲/۳ پیمانه


طرز تهیه :

روغن، پودر قند و زنجبیل را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم. آرد الک شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده کاملا مخلوط می‌کنیم.
کره را هم به تدریج می‌افزاییم. در صورتی که بخواهیم شیرینی دو رنگ داشته باشیم مقداری از ماده آماده را با پودر کاکائو مخلوط کرده، سپس مواد را با وردنه باز کرده و به شکل‌های دلخواه قالب می‌زنیم.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#شيريني زنجبيلي بدون فر

@kadbamoiranii

مواد لازم:

تخم مرغ: 2عدد
کره یا روغن صاف قنادی: 200 گرم
آرد: 500 گرم
پودر قند: 125گرم
زنجبیل: 3ق غ
عسل: 2 ق غ

طرز تهیه:

کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند مخلوط
میکنیم وبا همزن میزنیم
تا پوک وسفید شودبعد تخم مرغ رو اضافه میکنیم
1دقیقه میزنیم بعدش هم عسل رو اضافه کرده ودر آخر
زنجبیل وآرد رو اضافه میکنیم ..خمیری به دست میاد
که اصلا به دست نمی چسبه یک ساعت خمیر رو داخل
نایلون و در یخچال استراحت میدهیم
خمیر راباوردنه باز میکنیم وبه قطر 1 سانتی متر
قالب میزنیم
فر گرم شده با دمای180 درجه سانتی گراد قرارميديم.

🔴نكته:

فقط تا زمانی که زیر شیرینی ها کمی طلایی
شود اگر زیادی بمونه خیلی خیلی سفت میشه هااا.
اين شيريني خيليييي خوشمزززست اصلا ي مزه ي جديدي ميده حتما درست كنيد پشيمون نميشيد.

#شیرینی_زنجبیلی_بدون_فر

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#شيريني زنجبيلي بدون فر

@kadbanoiranii

مواد لازم:

تخم مرغ: 2عدد
کره یا روغن صاف قنادی: 200 گرم
آرد: 500 گرم
پودر قند: 125گرم
زنجبیل: 3ق غ
عسل: 2 ق غ

طرز تهیه:

کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند مخلوط
میکنیم وبا همزن میزنیم
تا پوک وسفید شودبعد تخم مرغ رو اضافه میکنیم
1دقیقه میزنیم بعدش هم عسل رو اضافه کرده ودر آخر
زنجبیل وآرد رو اضافه میکنیم ..خمیری به دست میاد
که اصلا به دست نمی چسبه یک ساعت خمیر رو داخل
نایلون و در یخچال استراحت میدهیم
خمیر راباوردنه باز میکنیم وبه قطر 1 سانتی متر
قالب میزنیم
فر گرم شده با دمای180 درجه سانتی گراد قرارميديم.

🔴نكته:

👈فقط تا زمانی که زیر شیرینی ها کمی طلایی
شود اگر زیادی بمونه خیلی خیلی سفت میشه هااا.
اين شيريني خيليييي خوشمزززست اصلا ي مزه ي جديدي ميده حتما درست كنيد پشيمون نميشيد.

#شیرینی_زنجبیلی_بدون_فر🍪


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ