‍ #شکوفه_های_برنجی_نارگیلی


مواد لازم :

▫️200 گرم کره
▫️50 گرم روغن مایع
▫️100 گرم پودر نارگیل
▫️150 گرم آرد برنج
▫️250-200 گرم آرد سفید
▫️200 گرم پودر قند
▫️2 عدد زرده تخم‌مرغ
▫️8 /1 ق چ وانیل
▫️تخم خرفه و یا پودر پسته
جهت تزیین به میزان لازم

طرز تهیه :

1. کره هم دمای محیط را با پودر قند مخلوط و با همزن برقی هم بزنید تا حجمش دو برابر و سفید شود.

2. به سفیده وانیل، رنده پوست لیمو و ماست را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. وقتی مواد مخلوط شدند، همزن را خاموش کنید. 3 آرد را به مواد آماده کم‌کم اضافه وبا دست به آرامی مخلوط کنید تا به شکل خمیری لطیف و نرم در بیاید.

3. خمیر را روی سطح آردپاشی و تمیز باز کنید تا به صورت یک ورقه با ضخامت 2 تا 3 میلی متر در بیاید. حال فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

4. خمیر را با قالب گرد کوچک قالب بزنید. وسط خمیر با قاشق چایخوری کمی مارمالاد بگذارید.

5. خمیر اطراف مارمالاد را با چاقو به صورت شعاعی به 6 قسمت برش بزنید. این لبه‌های خمیری را روی هم برگردانید تا شیرینی به شکل گل رز در بیاید.

6. خمیرهای یک شکل را در قالب‌های کوچک بگذارید. قالب ها را طبقه وسط فر به مدت 15 تا 20 دقیقه حرارت دهید تا شیرینی‌ها آماده شوند

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#شکوفه_وانیلی

@kadbanoiranii
مواد لازم:
پودر قند 80 گرم
کره به دمای محیط رسیده 200 گرم
تخم مرغ متوسط 1 عدد
وانیل 4/1 قاشق چای خوری
آرد 250 گرم
چیپس شکلات : به میزان لازم
فندق (دلخواه برای روی شیرینیها)

@kadbanoiranii

فر را روی حرارت صدو هشتاد درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.پودر قند الک شده و کره را با همزن برقی هم می زنیم تا سبک و پفی شوند سپس تخم مرغ زده شده و وانیل را هم اضافه کرده و به همزدن ادامه می دهیم تا بصورت کرمی لطیف درآید.آرد را الک کرده و کم کم به کرم اضافه می کنیم تا خمیری لطیف به دست آید.خمیر به دست آمده را در کیسه ای با ماسوره ستاره بریزید و در سینی شیرینی پزی شکوفه بزنید مرکز شکوفه ها را با چیپس شکلات تزیین کنید و سینی را در فر قرار دهید. مدت پخت این شیرینی ده تا پانزده دقیقه است که باز به حرارت فر شما بستگی دارد که با سینی اول زمان پخت را خواهید فهمید در این مدت شیرینی ها را چک کنید وقتی دور آنها طلایی شد شیرینی آماده است.شیرینی ها را روی پنجره سیمی خنک کنید .این شیرینی به مدت یکماه در ظرف دربسته ودرکابینت قابل نگه داری است برای مدت بیشتر می توانید آنها را در فریزر نگه داری کنید.

- در صورت تمایل به داشتن شکوفه های شکلاتی می توانید دو قاشق سوپ خوری از آرد را با پودر کاکائو جایگزین کرده و در دو رنگ این شیرینی رو تهیه کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ #شکوفه های شکری

@kadbanoiranii
مواد لازم:

شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه :

گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است.

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #شکوفه های شکری

@kadbanoiranii
مواد لازم:

شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه :

گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است.

#شکوفه_های_شکری


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #شکوفه_های_شکری #قند تزئینی

مواد لازم :

شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه :

گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

چطوری #شکوفه دورنگ بزنیم 😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

چطوری #شکوفه_دو_رنگ بزنیم 😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #شکوفه_های_شکری

مواد لازم

شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه
گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر