‍ #بيسكوئيت دو رنگ

@kadbanoiranii

مواد لازم:

كره: ١٥٠ گرم
پودر شكر: ٦٠ گرم
وانيل: ١/٨ قاشق مربا خورى
زرد تخم مرغ: ١عدد
تخم مرغ: ١عدد
عسل: ٤٠ گرم
آرد: ٣٠٠ گرم
بكينگ پودر: ١ قاشق مربا خورى
پودر كاكائو: ٢-٣ قاشق غذا خورى

طرز تهيه:

كره، پودر شكر و وانيل رو به مدت ١ دقيقه با همزن زدم، زرده تخم مرغ و تخم مرغ رو هم اضافه كردم و ﺩوباره ١ دقيقه هم زدم. عسل و آرد و بكينگ پودر رو هم اضافه كردم و با دست مخلوط كردمش تا خمير نرمى به دست بيادش، خمير رو ٢ قسمت كردم و به نصفش پودر كاكائو زدم( در صورت چسبناك بودن روى خمير رو بپوشونيد و به مدت نيم ساعت داخل يخچال بذاريد)، فر رو درجه ى ١٨٠ درجه سانتيگراد روشن كردم و پنجره رو يك طبقه بالاتر از وسط قرار دادم، هر كدوم از خميرها رو بين ٢ تيكه كاغذ روغنى به قطر ٢-٣ ميليمتر باز كردم و با كاتر گل قالب زدم و داخل سينى چرب نشده به مدت ١٢-١٥ دقيقه داخل فر گذاشتم، بعد از اينكه از فر در آوردمش با كاردك جداشون كردم.

#بیسکوییت_دو_رنگ

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ