#نان_پیشی
@kadbanoiranii
یه نون ترکیه ای هستش و خیلی خوشمزس
مواد لازم :
۱ لیوان ماست
۱عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری پکینگ پودر
یک قاشق مربا خوری نمک
یک قاشق مربا خوری شکر
دو قاشق روغن مایع
ارد به اندازه ای که خمیر بدست نچسبه
روغن سرخ کردنی برا سرخ کردن
طرز تهیه :
همه مواد بالا رو مخلوط کردم تا خمیری که بدست نمیچسبه بدست بیاد وبعد خمیر رو پهن کردم و با قالب شکل زدم وتو روغن سرخ کردم
روغن نباید زیاد داغ باشه چون شکل نونا خراب میشه
این نون خیلی خوشمزه و میتونید تو وعده صبحانه یا همراه سوپ سرو کنید.
نوش جون
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
یه نون ترکیه ای هستش و خیلی خوشمزس
مواد لازم :
۱ لیوان ماست
۱عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری پکینگ پودر
یک قاشق مربا خوری نمک
یک قاشق مربا خوری شکر
دو قاشق روغن مایع
ارد به اندازه ای که خمیر بدست نچسبه
روغن سرخ کردنی برا سرخ کردن
طرز تهیه :
همه مواد بالا رو مخلوط کردم تا خمیری که بدست نمیچسبه بدست بیاد وبعد خمیر رو پهن کردم و با قالب شکل زدم وتو روغن سرخ کردم
روغن نباید زیاد داغ باشه چون شکل نونا خراب میشه
این نون خیلی خوشمزه و میتونید تو وعده صبحانه یا همراه سوپ سرو کنید.
نوش جون
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#نان_پیشی
۳ پیمانه آرد
۱ قاشق چایخوری خمیر مایه
۱ قاشق چایخوری شکر
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ونیم پیمانه آب ولرم
شکر را داخل آب ولرم حل کنین و خمیر مایه رو اضافه کنین و خیلی کم مخلوط کنید و روشو بپوشونین تا ۵ دقیقه بمونه. بعد بقیه موادو اضافه و مخلوط کنید ، آرد رو کم کم اضافه کنین تا خمیر نرمی بشه که به دست نمیچسبه.بعد از کلی ورز دادن روشو بپوشونین و ۱-۲ ساعت استراحت بدین . بعد با وردنه باز کنین و با کاتر دلخواه ببرین و در روغن داغ هر دو طرفشونم سرخ کنین.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
۳ پیمانه آرد
۱ قاشق چایخوری خمیر مایه
۱ قاشق چایخوری شکر
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ونیم پیمانه آب ولرم
شکر را داخل آب ولرم حل کنین و خمیر مایه رو اضافه کنین و خیلی کم مخلوط کنید و روشو بپوشونین تا ۵ دقیقه بمونه. بعد بقیه موادو اضافه و مخلوط کنید ، آرد رو کم کم اضافه کنین تا خمیر نرمی بشه که به دست نمیچسبه.بعد از کلی ورز دادن روشو بپوشونین و ۱-۲ ساعت استراحت بدین . بعد با وردنه باز کنین و با کاتر دلخواه ببرین و در روغن داغ هر دو طرفشونم سرخ کنین.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیشی_سبزیجات (پیشی نوعی نان است)
#نان_پیشی
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 ق غ)
1 استکان شیر ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم)
نصف استکان آب (50 گرم)
1 عدد فلفل قرمز
5_4 عدد پیازچه از قسمت سبز
1 مشت جعفری
پنیر سفید صبحانه و یا پنیر لور
حدود 1 ق م نمک
3 لیوان آرد
آرد را داخل ظرفی بریزید و وسط آرد را باز کنید. به ترتیب مواد را داخل آرد بریزید و آرد را از کناره ها بگیرید و ورز دادن را شروع کنید.(در اینجا از خمیر مایه خشک فوری استفاده شده که نیاز به استراحت و عمل آوردن با آب ندارد) خوب ورز بدید تا خمیر نرمی شود. (آرد را از مقداری که گفته شده کمتر بریزید و بقیه را اگر نیاز داشت با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود) پنیر و بقیه مواد را ریز خرد کنید و به خمیر اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر چانه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. با دست فشار بدید و پهن کنید و شکل سیمیت (گرد تو خالی) بدید. روی خمیرها را با دستمال بپوشانید و کمی استراحت بدید. سپس داخل روغن داغ پشت و رو بپزید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#نان_پیشی
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 ق غ)
1 استکان شیر ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم)
نصف استکان آب (50 گرم)
1 عدد فلفل قرمز
5_4 عدد پیازچه از قسمت سبز
1 مشت جعفری
پنیر سفید صبحانه و یا پنیر لور
حدود 1 ق م نمک
3 لیوان آرد
آرد را داخل ظرفی بریزید و وسط آرد را باز کنید. به ترتیب مواد را داخل آرد بریزید و آرد را از کناره ها بگیرید و ورز دادن را شروع کنید.(در اینجا از خمیر مایه خشک فوری استفاده شده که نیاز به استراحت و عمل آوردن با آب ندارد) خوب ورز بدید تا خمیر نرمی شود. (آرد را از مقداری که گفته شده کمتر بریزید و بقیه را اگر نیاز داشت با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود) پنیر و بقیه مواد را ریز خرد کنید و به خمیر اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر چانه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. با دست فشار بدید و پهن کنید و شکل سیمیت (گرد تو خالی) بدید. روی خمیرها را با دستمال بپوشانید و کمی استراحت بدید. سپس داخل روغن داغ پشت و رو بپزید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii