کدبانوی ایرانی🌻🌼😍

#اشترودل با مرغ و سبزیجات

مواد لازم برای خمیر:

شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ لیوان شاید بیشتر(تا جایی که خمیر بدست نچسبه)
روغن ۶ قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری سر صاف
نمک ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۱ عدد،
زعفران و کنجد برای روی خمیر

اول شیر ولرم رو با ۱ حبه قند متوسط مخلوط کردم بعد پودر خمیر مایه رو روش پاشیدم گذاشتم۱۰ دقیقه تا عمل بیاد.
تخم مرغ و نمک، روغن رو داخل کاسه دیگری ریختم با قاشق مخلوط کردم بعد مخمر رو اضافه کرده و بدون اینکه هم بزنم، آرد رو روی مواد الک کردم.
آرد رو تا جایی زدم که خمیر بدست نچسبید خمیر رو چند دقیقه ورز دادم بعد جمع کرده و کف ظرف کمی آرد پاشیدم و روش رو با پلاستیک پوشوندم و یک ساعت در محیط آشپزخونه گذاشتم تا حجم اون دو برابر بشه و به اصطلاح ور بیاید.
بعد از ور اومدن پف خمیر رو گرفتم حالاخمیر ما آمادست.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

215 views15:02

#اشترودل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

201 views15:02

1:01

#اشترودل_پنبه_ای

خمیر مایه ۱ ق. م
شکر ۱ ق. م
آب ولرم نصف پ
آرد(من ۲ لبوان استفاده کردم)
۱ ق. چ نمک
۵ ق. غ روغن
رومال زرده و زعفرون و روغن و کنجد و تخم خرفه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

351 views07:44

1:01

#اشترودل_پنبه_ای

پارت دوم
خمیر مایه ۱ ق. م
شکر ۱ ق. م
آب ولرم نصف پ
آرد(من ۲ لبوان استفاده کردم)
۱ ق. چ نمک
۵ ق. غ روغن
رومال زرده و زعفرون و روغن کنجد و تخم خرفه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

360 views08:01

0:59

🔴 #فیلم آموزشی
#اشترودل پنبه ای
پارت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

377 views08:01

1:01

🔴 #فیلم_آموزشی

#اشترودل_مرغ_قارچ

آرد سفید ۵ پیمانه (کم کم اضافه کنید ممکنه کمتر یا بیشتر استفاده بشه)
آب ولرم ۱ لیوان
شیر ولرم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان کمی بیشتر
خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
نمک ۱ قاشق چایخوری سرپر
سفیده تخم مرغ ۱عدد (زرده برای رومال)
برای مواد میانی
سینه کامل مرغ ۱ عدد
قارچ ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
آویشن ۱ قاشق غذاخوری سر پر
نمک، فلفل‌، ادویه مخصوص پیراشکی
سیر ۳ حبه بزرگ
پنیر چدار و پنیر پیتزا
برای رومال اشترودل
یک تخم مرغ کامل و یک زرده
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

652 views08:14

0:00

🔴 #فیلم_آموزشی

#اشترودل_مرغ_قارچ

پارت۲

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

473 views08:15

0:00