#英国 #法国 #英法 #供应链 #食品 #运输 #封锁

【遭各国海陆空封锁，英国恐面临食品供应链中断 英法就恢复跨海峡货运举行紧急磋商】

欧盟许多国家纷纷对英国发出禁航令，法国甚至关闭多佛港、英法海底隧道，连西亚、美洲国家甚至东亚香港也宣布禁止英国客机入境。英国交通运输及食品行业警告，英国对外海陆空全面遭到封锁，恐面临食品进口供应中断的风险。

目前英法两国举行紧急谈判，以结束英吉利海峡关闭导致贸易中断的局面。（联合早报）（FT中文）

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#美国 #食品 #钠 #盐 #高血压 #心脑血管

【美国监管机构发布新指南 建议减少加工食品中的钠含量】

10月13日，美国食品与药物管理局(FDA)发布新指南，‌建议减少加工食品中的钠含量，‌以降低该国民众的盐摄取量。而高钠摄取可引发高血压，‌并增加心血管疾病和中风的风险。

FDA 的新指南为食品制造商、连锁餐厅和食品服务经营者，‌提供了针对超过150多种加工、包装和预制食品的自愿性短期减钠目标。

FDA 表示，‌在美国个人平均每天摄取3400毫克的钠。该新指南希望能在未来两年半内，‌将人们的每日平均钠摄取量减少到3000毫克。尽管这依旧高于《2020-2025年美国人饮食指南》针对14岁及以上者推荐的2300毫克的摄取量。

该机构称，‌人们的钠总摄取量，‌有超过70%来自加工食品和商业食品制作过程中所添加的钠。(联合早报)(FDA)(路透社)