#第一产业 #农业 #农作物 #公平 #效率

【1%的农场经营着全球70%的农田】

1%的农场经营着全球70%的农田。随着越来越多的土地被少数大公司控制，研究人员对土地不平等发出了警告。少数公司控制大量土地带来的一个结果是作物种植单一。

研究是基于 17 篇新论文以及现有数据和文献的分析。中国和越南无土地的人最少，拉美最多，那里 50% 的穷人只拥有 1% 的土地。亚洲和非洲有着最多的小农场，美国和欧洲则在过去四十年快速从小农场转换到大农场。（solidot）

本质上是公平与效率的对比，土地集中在一起可以降低边际成本，但代价是不公平，中国无土地人最少很大程度上是由于地理因素导致的。

#中美 #进口 #大豆 #猪肉 #玉米 #农作物 #粮食

【中国已开始购买美国2021年的农作物】

中国对大豆的需求强烈，已经开始购买美国明年作物，供应的时间比往常提前了很多。知情人士说：过去一周，美国一直在订购美国货物。尽管购买的货物还不到五件，但时间比通常的一季度末要早。中国正在购买美国从玉米到大豆等作物，以满足度过非洲猪瘟后正在复苏的猪群的饲料需求，速度远快于交易员和分析师的预期。中国的经济也在从新冠疫情中复苏，从而帮助提振了粮食需求。

荷兰合作银行谷物和油籽高级分析师尼科尔森（Stephen Nicholson）说：“在我看来，这表明他们明年有庞大的采购计划”，“中国人要买的数量很大，需要尽快启动，因为等得越久，价格抬升的可能性就越大。”知情人士介绍，大豆将于10月份在美国港口装船，中国买家周一继续寻求2021至2022年度的更多供应。芝加哥大豆期货开盘下跌，但在有关购买的消息传出后，价格一度上涨0.5%。

也有人猜测，鉴于干旱天气推迟了世界上最大生产国巴西的收成，中国将需要转向美国购买2月份的供应。巴西和美国当月供应的价格差异缩小，芝加哥的AgResource表示，现在“几乎不可能”找到2月份上半月的巴西供应。（联合早报）（彭博社）

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