Обновленное меню от шеф-поваров JUST FOR YOU и гостиницы «Астория».

Ролл-омлет с тофу, трюфелем и имбирем — завтрак, вдохновлённый восточными традициями: воздушный слой омлета, соевый сыр, паста из трюфеля, рисовое тесто и секретная заправка.

Нежный морской гребешок на подложке сладкого пюре из батата.

Конопляные батончики — это сочная начинка из авокадо, свежих сухофруктов и семян. А сверху выразительный слой тёмного шоколада.

Салат с кальмаром — хрустящая спаржа, кальмар, лигурийские оливки, каперсы на ветке и пряный авторский дрессинг на основе перца халапеньо.

Панакота гречишная — итальянский десерт на свежих кокосовых сливках с ягодным одеялом из облепихи.

Меню доступно в исторической гостинице «Астория» в Санкт-Петербурге в течение всего года.
Большая Морская, 39.

Функциональные сочетания для смузи.

Эффективное очищение
Манго/ Ягоды годжи/ Кокосовая вода/ Гималайская соль/ Семена чиа/ Семена льна

Доброе утро
Шпинат/ авокадо/ банан/ миндальное молоко/ матча

Сильный иммунитет
Яблоко/ имбирь/ сельдерей/ куркума/ сок лимона

Тонус и водный баланс
Ананас/ яблоко/ огурец/ по желанию — шпинат.
#jfy_диетолог

С 1 сентября 🍁🧡
Мы рядом в особенные моменты и в каждый из дней года.

Спецкор фабрики, кондитер Анастасия, делится свежими сладостями ручной работы.
В палитре первых осенних выходных 🧡
#прямоевключение