تابعي التحريك وإضافة الدقيق لين تثقل وتفتر يديك من العصد والتحريك 😁
وإلا وش فايدة العصيدة إذا ما خسيتي وبنت عضلات😂😂😂
وإلا وش فايدة العصيدة إذا ما خسيتي وبنت عضلات😂😂😂
والمهم لاتصير عصيدتك سيرلاك 😂😂 يعني لازم تكون متماسكة يعني زيدي دقيق لين تثقل وتتماسك وتصير شوي خشنه بعدها حرااام لتصير زي العلكة في المسوط(وسيلة العصد الخشبية) 😂😂😂😂
وإذا تماسكت وصارت كلها زي الكورة تروح معك وين مارحتي فاعرفي إنك نجحتي في مهمتك الصعبة. 😂😂
ملحوظة هامة:
إللي دبه وإلا ودها تخس العصيدة أفضل وسيلة لحرق السعرات الحرارية للجهد المبذول في تجهيزها😂😂
إللي دبه وإلا ودها تخس العصيدة أفضل وسيلة لحرق السعرات الحرارية للجهد المبذول في تجهيزها😂😂
👆👆👆👆👆👆
بطاطس مشويه بالفرن😋😋
المقادير 👇
2 ملعقة كبيرة زينت الكانولا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
فصين ثوم مهروسه
اوريغانو ملعقة كبيرة (مجفف)
فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكله (اختياري)
ملح نصف ملعقة صغيرة
البطاطس 4 حبات (مقطعة مكعبات كبيرة)
الطريقة👇
1. اسلقي البطاطس بالماء لتنضج نصف استواء ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
2. اخلطي الزيت والأوريغانو وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق صغير جيداً.
3. أضيفي المزيج فوق البطاطس المسلوقة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتحمر.
5. قدميها ساخنة إلى جانب الستيك أو الدجاج المشوي أو حتى السلطة حسب الرغبة. . .
بالعافية عليكم 💕
بطاطس مشويه بالفرن😋😋
المقادير 👇
2 ملعقة كبيرة زينت الكانولا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
فصين ثوم مهروسه
اوريغانو ملعقة كبيرة (مجفف)
فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكله (اختياري)
ملح نصف ملعقة صغيرة
البطاطس 4 حبات (مقطعة مكعبات كبيرة)
الطريقة👇
1. اسلقي البطاطس بالماء لتنضج نصف استواء ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
2. اخلطي الزيت والأوريغانو وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق صغير جيداً.
3. أضيفي المزيج فوق البطاطس المسلوقة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتحمر.
5. قدميها ساخنة إلى جانب الستيك أو الدجاج المشوي أو حتى السلطة حسب الرغبة. . .
بالعافية عليكم 💕
❤2
👆👆👆👆👆👆👆👆👆
الخليه المالحه😋
(فطاير هشه وطريه)
العجين👇
كوبين وربع دقيق+ربع كوب حليب بودر+ملعقه كبيره سكر+نص ملعقه ص بكنج بودر+ملعقه صغيره ملح+ربع كوب زيت+ملعقتين كبيره زبادي+ملعقه وسط خميره مذابه بربع كوب ماء دافئ ونعجنها بكوب ماء دافئ بالتدريج حتى تكون لينه ونغطيها تختمر ثم نشكلها ونحشيها ونرصهم في صينيه وندهن بيضه ورشة سمسم ونغطيها شوي تختمر ونخبزها بفرن ساخن حراره وسط من اسفل ثم اعلى..نطلعها وندهن الوجه زيت زيتون او زبده يعطي لمعه وطراوه
الحشوه👇
حمست بصله بزيت واضفت صدرين دجاج مقطع ولما يكون نص استواء اضفت فصين ثوم مهروس وواحد فلفل رومي مقطع وملح وفلفل اسود ورشة فلفل احمر حار وبعد الاستواء طفيت النار واضفت ملعقتين كبيره جبن سايل
ولما تحطوه ف العجين جربو تحطو معاه جبن شيدر مبشور يطلع الذ
الخليه المالحه😋
(فطاير هشه وطريه)
العجين👇
كوبين وربع دقيق+ربع كوب حليب بودر+ملعقه كبيره سكر+نص ملعقه ص بكنج بودر+ملعقه صغيره ملح+ربع كوب زيت+ملعقتين كبيره زبادي+ملعقه وسط خميره مذابه بربع كوب ماء دافئ ونعجنها بكوب ماء دافئ بالتدريج حتى تكون لينه ونغطيها تختمر ثم نشكلها ونحشيها ونرصهم في صينيه وندهن بيضه ورشة سمسم ونغطيها شوي تختمر ونخبزها بفرن ساخن حراره وسط من اسفل ثم اعلى..نطلعها وندهن الوجه زيت زيتون او زبده يعطي لمعه وطراوه
الحشوه👇
حمست بصله بزيت واضفت صدرين دجاج مقطع ولما يكون نص استواء اضفت فصين ثوم مهروس وواحد فلفل رومي مقطع وملح وفلفل اسود ورشة فلفل احمر حار وبعد الاستواء طفيت النار واضفت ملعقتين كبيره جبن سايل
ولما تحطوه ف العجين جربو تحطو معاه جبن شيدر مبشور يطلع الذ
❤4
مهلبية الايس كريم لذيييذه/
في قدر
كوبين مويه
4 م كبيره حليب بودر
فنجان سكر او حسب رغبتكم
3 م كبيره نشا
نقلبهم ونذوبهم مع بعض قبل احطهم على النار
ونرفعهم على النار مع التقليب مجرد مايثقل اشيله من النار
واضيف عليه قشطه وظرف دريم ويب
ونقلبهم ونوزعهم بصواني ونزينهم حسب الرغبه
ممكن اضافة فانيلا
وبالعافيه 💕
في قدر
كوبين مويه
4 م كبيره حليب بودر
فنجان سكر او حسب رغبتكم
3 م كبيره نشا
نقلبهم ونذوبهم مع بعض قبل احطهم على النار
ونرفعهم على النار مع التقليب مجرد مايثقل اشيله من النار
واضيف عليه قشطه وظرف دريم ويب
ونقلبهم ونوزعهم بصواني ونزينهم حسب الرغبه
ممكن اضافة فانيلا
وبالعافيه 💕