Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы
504 subscribers
119 photos
3 videos
6 files
565 links
Правда питании в школах и детсадах Москвы. Канал создан журналистом Дарьей Бурлаковой @burlakovadaria в 2019 году после выхода в "Новой газете" её расследования о коррупции в сфере школьного питания.

jdpress.info@gmail.com
Download Telegram
Роспотребнадзор выявил нарушения в работе комбината питания "Конкорд". Об этом сообщает "МБХ медиа" со ссылкой на базу "СПАРК-Интерфакс".

https://mbk-news.appspot.com/news/rospotrebnadzor-nashel/

#проверки_качества_питания
Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы
К новостям о ситуации в Школе 1360 Информацию о карантине перенесли на главную страницу сайта. Также на главной странице появилась вторая новость о том, что 3 "Г" класс закрыт на карантин с 23 по 30 января, а общешкольные мероприятия отменены. Почему на…
На сайте управления Роспотребнадзора по Москве и на сайте московской школы №1360 появились новости о результатах расследования причин кишечной инфекцией.

"При эпидемиологическом расследовании установлено, что всего в школе обучается 1197 человек, заболело 18 детей из разных классов. Первые обращения за медицинской помощью были 22.01.2020. У всех заболевших лёгкая степень тяжести, госпитализированных нет. <...> Результаты ПЦР исследований на бактериальные (шигеллы, сальмонеллы, эшерихии коли, кампилобактерии) и вирусные (норовирус, ротавирус, астровирус, аденовирус) инфекции у сотрудников пищеблока отрицательные, у 7 заболевших детей выделен норовирус. Инфекция в школе распространялась контактно-бытовым путем".

Считаете ли вы, что такое отчёт о социально значимой ситуации является полным и понятным?
Я полагаю, что нет. Потому что он вызывает новые вопросы. Например, возникает вопрос – если у 7 из 18 заболевших детей выявлен норовирус, то какой диагноз у других 11 детей?

Родители могут отправлять официальные обращения с вопросами через сайт школы и обращаться к директору школы Татьяне Кушиновой, контакты которой указаны на сайте.

#отравления #проверки_качества_питания
Генпрокуратура России сообщила, что выявила многочисленные нарушения при организации питания детей в российских школах.

"Распространенность нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, а также повсеместное использование просроченных или запрещенных продуктов питания (более 20 регионов) являлись одной из причин отравлений и инфекционных заболеваний детей."

В каких регионах проведена проверка и другие детали, увы, не сообщаются. Однако сообщается, что обнаружены следующие нарушения:

- факты поставки продуктов питания без документов, подтверждающих их безопасность,
- нарушения требований к организации хранения и реализации пищевой продукци,
- нарушение правил личной гигиены персоналом;
- случаи отступления от утвержденного меню,
- несоблюдение норм питания и замены блюд,
- неправильное формирование рационов питания, однообразного ассортимента продуктов.

#проверки_качества_питания
С недавних пор прокуратура находится на страже нарушений в организации школьного питания.

Как сообщила РГ, теперь представители Генпрокуратуры еженедельно принимают участие в заседании оперативного штаба Минпросвещения, который отвечает за организацию питания для учащихся начальной школы.
Для чего? Чтобы сразу привлекать прокуроров к проверке информации о нарушениях.

В числе нарушений:
- нехватка мест в школьных столовых,
- урезание объёма порций для детей,
- завышение цен на продукты.

Словом, очень актуальные для школ и детсадов Москвы проблемы.
Правда, в статье говорится о нарушениях, выявленных в регионах, о Москве ничего не сказано🤷🏻‍♀️

Сообщить о нарушениях в прокуратуру можно через онлайн-приёмную.

#проверки_качества_питания #серьёзно?!
Роспотребнадзор выявил нарушения в работе компании "Комбинат питания", связанной с Пригожиным

Роспотребнадзор составил на связанную с бизнесменом Евгением Пригожиным компанию “Комбинат питания”, которая до недавнего времени называлась “Комбинат питания “Конкорд”, административные протоколы о нарушении техрегламентов (часть 1 статьи 14.43 КоАП) после проверки, проведенной в ноябре 2020 года.

Об этом сообщает “МБХ медиа” со ссылкой на базу “СПАРК-Интерфакс”.

Роспотребнадзор выяснил, что по 25 наименованиям продукции комбината было нарушено обоснование сроков годности.

Также выявлены нарушения по профилактическим медицинским осмотрам сотрудников, их профессиональной гигиенической подготовке, ведению личных медицинских книжек

https://mbk-news.appspot.com/news/nashel-narusheniya/

#проверки_качества_питания #монополия_фирм_Пригожина
Генпрокурор РФ дал поручение проверить исполнение законодательства при организации питания школах и в детсадах

Новость об этом появилась сегодня на сайте Генеральной прокуратуры РФ.

Сообщается, что в ходе прокурорских проверок будет оцениваться:
- исполнение законодательства о контрактной системе,
- качество оказываемых услуг,
- условия транспортировки и хранения продуктов,
- наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов,
- уровень выполнения требований к хранению продуктов.

#проверки_качества_питания
В Санкт-Петербурге качество питания в школах, детсадах и больницах будут оценивать ежемесячно

Об этом пишет dp.ru. Сообщается также, что с 1 сентября родители могут сообщить о недостатках на специальную горячую линию.
Проверкой качества питания будет заниматься управление социального питания.

Причиной повышенного внимания со стороны органов власти к питанию стали жалобы родителей и школьников на качество питания.
И в который раз получается замкнутый круг.
Контроль качества питания вновь замыкается на тех же самых органах власти, которые итак должны создавать условия для качественного и безопасного социального питания, а заявляют о том, что они будут исполнять свои обязанности только после жалоб родителей.

Вопрос в том, будут ли они качественно осуществлять контроль за качеством питания, либо через какое-то время для принятия "особых мер" по контролю вновь потребуются отправления, трагедии и скандалы.

#материалы_СМИ #проверки_качества_питания
Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы
Эксперты РИПИ нашли нарушения в пачке риса с жуками Очевидно, что наличие жуков (как живых, так и нет) в продуктах – нарушение. Однако, сама по себе этикетка товара привлекла к себе внимание. Согласно данным ЕРГЮЛ, ИП Евсеев Игорь Валерьевич (ИНН 504002990731)…
О проверке Роспотребнадзора в отношении поставщика риса с живыми жуками

В конце прошлого года я отправила журналистский запрос в Роспотребнадзор РФ, в котором речь шла о некачественной продукции ИП Евсеев И.В.
Дело в том, что пачки с рисом от ИП Евсеев находились в продуктовых наборах, которые от ряда школ получили московские родители. Однако использовать эту еду по назначению их семьи не смогли – в крупе были живые насекомые.

Кроме того, в выписке из ЕГРЮЛ было указано, что ИП Евсеев прекратил свою деятельность в ноябре 2020 года!

В начале 2021 года Управление Роспотребнадзора по Московской области сообщило результаты проверки и разместило их на официальном сайте:
1️⃣ По фактическому адресу ИП Евсеев И.В. деятельность не осуществляет
2️⃣ Продукция ИП Евсеев И.В. не соответствует обязательным требованиям техрегламентов "по содержанию мучных вредителей, производится неизвестными лицами, в неизвестных условиях, маркируется с использованием недостоверных сведений, поэтому может быть опасной и вызвать пищевое отравление".

🤦🏻‍♀️Принцип "всё лучшее – детям" очень хорош для организации питания, но при формировании продуктовых наборов о нём, очевидно, забывают.

Вопрос, к школам – так по какому же принципу формировались наборы и выбирались производители?

‼️ Если у вас есть нарекания к продуктам, которые школа предлагает есть вашим детям – отправляйте официальные обращения и жалобы в Роспотребнадзор и другие органы, призванные обеспечивать контроль продуктов питания.

#продуктовые_наборы #мои_расследования #общественный_контроль #проверки_качества_питания #Действуйте!
Роспотребнадзор выявил нарушения почти у 70% поставщиков продуктов питания в школы

Большинство нарушений со стороны поставщиков связаны с документацией - нарушением требований к маркировке и сопроводительной документации. 
Об этом в сообщила начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун.

💬"Что у нас вызывает особую тревогу, что почти 70% поставщиков пищевых продуктов также нарушают требования санитарного законодательства. К сожалению, мы не видим динамику улучшения. Если по школам мы видим улучшение, то по поставщикам пищевых продуктов, к сожалению, [нарушения] не уменьшаются, они как были, так и есть", - сказала она на Всероссийском семинаре-совещании по вопросам обеспечения безопасности и качества питания обучающихся.

Источник: https://tass.ru/obschestvo/11095649

#проверки_качества_питания
👮‍♀️Прокуроры выявили 23 тыс. нарушений в обеспечении питанием детей в школах

Об этом сообщила Генпрокуратура РФ.

Проверки проводились во всех регионах страны по поручению генпрокурора c февраля 2021 года и охватили летний период.

В числе выявленных нарушений:
▪️использование продуктов, запрещенных для питания детей, без маркировки, с истекшими сроками годности;
▪️нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства;
▪️занижение массы приготовленных блюд;
▪️нарушение режима питания;
▪️приемка продуктов и сырья без документов, подтверждающих их качество и безопасность;
▪️нарушения закона о контрактной системе в сфере закупок для государственных и муниципальных нужд.

Подробности о том, какие нарушения выявлены в Москве, в сообщении Генпрокуратуры не раскрываются.

❗️Для прозрачной системы организации питания необходим независимый общественный контроль, в первую очередь – родительский контроль.

📌 С чего начать взаимодействие с администрацией школы, чтобы наладить родительский контроль — читайте в
этом посте.

#проверки_качества_питания
#что_делать
Система хэштегов Телеграм-канала "Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы"

#что_делать — рекомендации для родителей, которые хотят улучшить питание их ребёнка в школе или в детском саду.

#мои_расследования — расследования по теме школьного питания, которые я провела с 2019 года.

#материалы_СМИ — материалы других журналистов, связанные с темой школьного питания, о которых я здесь рассказывала.

#мои_комментарии_вСМИ – за 5 лет многие коллеги и СМИ ссылались на материалы “Фактов без цензуры” и обращались ко мне за комментариями как к эксперту по теме школьного питания. Этот хэштег объединяет посты с информацией о материалах с моими комментариями и выступлениями по вопросам школьного питания.

#суды — посты о судебных процессах, связанных с питанием в школах и детсадах. В том числе – с обращениями в суды родителей.

#политики_о_проблеме – заявления и комментарии политиков и чиновников по теме школьного питания.

#проверки_качества_питания – посты о проверках качества питания в школах и детсадах.

#Минпросвещения – посты с информацией о деятельности и заявлениях Минпросвещения РФ по теме школьного питания.

#цензура – об актах цензуры и о попытках пресечь распространение информации о проблемах школьного питания.

#общественный_контроль – об общественном контроле школьного питания, в том числе – о родительском контроле и о моих обращениях в контрольно-надзорные органы, которые я направляла как журналист и общественный деятель.

#монополия_фирм_Пригожина – посты с информацией и доказательствами того, что на рынке школьного питания Москвы действует фактическая монополия, и что как минимум до заявленной гибели Евгения Пригожина 23 августа 2023 года, большинство фирм-организаторов школьного питания в Москве были связаны с бизнес-империей Пригожина.

N.B. После информации о гибели Пригожина, необходимо проводить отдельные расследования об организаторах школьного питания и об их бенефициарах.

#Конкорд_обогащение_засчет_здоровья_детей – информация о том, как коррупция на рынке школьного питания и монополия бортового питания от фабрики “Конкорд” отражалась на здоровье детей.

#опросы — опросов по теме школьного питания: те, которые проводила лично я, и те, которые проводились различными связанными и несвязанными с государством организациями.

#Осторожно_Симулякры —- информация о симулякрах в сфере школьного питания, а именно – о государственных и общественных организациях, проектах, ресурсах и инициативах, которые после 2019 года публично заявили о том, что занимаются вопросами школьного питания, его качества и безопасности, а фактически действуют в интересах существующей системы и в своих собственных бизнес-интересах, далеких от интересов детей и родителей.

#Действуйте! — примеры действий родителей и школ, которые добились улучшений качества питания для своих детей. Действуйте и вы!

#Департамант_образования — информация о деятельности и заявлениях по теме школьного питания Департамента образования Москвы или подведомственных департаменту организаций (в том числе школ).

#мнение_эксперта – комментарии экспертов о теме школьного питания.

#госзакупки – информация, связанная с госзакупками в сфере школьного питания.

#прессинг — посты с информацией об актах давления на родителей и общественников, которые занимаются вопросами школьного питания.

#круглые_столы — посты с информацией о круглых столах, которые проводились за 5 лет различными организациями и общественными деятелями.

#серьёзно?! – посты с информацией о странных решениях судов, сомнительных утверждениях чиновников и администраций школ и т.д.

#качество_на_низшем_уровне – информация о низком качестве школьного питания.

#продуктовые_наборы — о продуктовых наборах, которые выдавались во время covid-19/

#отравления — посты с информацией об отравлениях в школах и детских садах.

#НПА — посты с информацией о нормативно-правовых актах по теме школьного питания (в том числе — СанПиНах, законопроектах и т.д.)