Наши обновлённые бранчи🍽️

Впервые в Иволге пройдёт женская гостевая смена 👸

К нам из Хабаровска приедет girlboss - Алина Щетинина, управляющий и шеф-бармен бара «Паста на баре» 🍝

Только один день, 25 апреля, Алина будет угощать наших гостей своими изобретательными коктейлями:

🍾Marsala Hugo
(Марсала, сухой херес, мятный кордиал, бузина, игристое вино)

🌿Asia Aloe
(Водка, кордиал лемонграсс-лайм, пена из алое и ревеня)

🍋Sgroppino
(Водка, игристое вино, лимонный сорбет, сахарный сироп, лимонный фреш)

🍃Mint Negroni
(Мятный джин, микс вермутов, настоянных на вишне, микс биттеров, бранка мента)

✔️Стартуем в 19:00
✔️Стоимость каждого коктейля 450 р.

Партнеры: https://t.me/luding_official

Узнать секрет насыщенности красного борща решили студенты из Поднебесной. Приехали в амурскую столицу по обмену в рамках соглашения между университетом Хэйхэ и благовещенским рестораном дальневосточной кухни. Их бренд-шеф не только руководил процессом готовки, но и судил международные соревнования. Поучаствовать в которых не помешал ни языковой барьер, ни специфических для русской кухни кулинарный инвентарь. Противостояли «новичкам» студенты амурского колледжа сервиса и торговли. Чьи яства оказались вкуснее, выяснила «городской» корреспондент.

Друзья, наш график работы на майских праздниках👇

29 апреля 11:30 - 01:00
30 апреля 11:30 - 01:00

1 мая 11:30 - 23:00

8 мая 8:00 - 01:00
9 мая 11:00 - 01:00
10 мая 11:30 – 01:00
11 мая 11:30 - 01:00

В дни, неуказанные в этом списке, работаем в прежнем режиме.

❗️Сегодня ресторан работает с 13:00

Впервые в Благовещенске! 👏

22 мая гастроужин проведут Александр Райлян (ресторан Birds, Москва) и Алексей Сартаков (ресторан Иволга).

Ужин пройдёт в рамках проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием» – большого гастрономического исследования русской Паназии. Вместе с дальневосточными коллегами шеф-повар Александр Райлян раскрывает секреты российской Паназии, собирая самые интересные рецепты в единую коллекцию.

В меню гастрольного ужина шефы представят удивительный сет из 8 блюд дальневосточной кухни, и каждое мы сопроводим специально подобранным для него вином.

✔️Начало 19:00
✔️Цена 6000 р.
✔️Инфо и бронь 46-46-04


Партнер: компания Simple - один из крупнейших российских импортёров вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков

❗️Друзья, завтра, 22 мая с 16:00 ресторан будет закрыт для проведения гастроужина “Идём на Восток”

🥇В рамках АЭФ 2024 пельмени «Амур» от ресторана «Иволга» подтвердили своё качество и получили диплом I степени

Пельмени «Амур» - самое известное и традиционное блюдо Благовещенска.
А теперь ещё и гастрономический символ Амурской области, официально зарегистрированный в Роспатенте Ассоциацией «Амурская федерация рестораторов и отельеров» как географическое название.

👉Пельмени «Амур» уже стали визитной карточкой «Иволги». Это первое блюдо, удостоенное знаком качества «Сделано в Амурской области».