Ivan Lazarev
1.8K subscribers
1.24K photos
33 videos
1 file
107 links
Вино и люди
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇧🇾 БЕЛОРУССКОЕ ВИНО! ВСТРЕЧАЙТЕ! 🇧🇾🥂
Под белорусские устрицы 😂
Сегодня в Венеции открывается 81 кинофестиваль.
Его официальным партнером снова выступит Консорциум PROSECCO Conegliano Valdobbiadene DOCG.

Никакого Prosecco на три буквы (DOC)! Только с заветной G! 🥂

Выбраны 9 производителей, которыми будут угощать гостей фестиваля (на втором слайде). На каждом будет фирменная этикетка "Riprese collinari".

Кстати, 8 из 9 представлены в России. Какие из этих марок вы пробовали?

«Riprese collinari» (Hill Shoots) — концепция этикетки 2024 года, созданной mimicocodesign+DeRiva, которая украшает все бутылки во время фестиваля. Две «очеловеченные» камеры бродят по виноградникам и, как молчаливые и внимательные наблюдатели, улавливают магию холмов Просекко Конельяно и Вальдоббьядене, включенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и делятся ею со всем миром.
Да здравствует король! 👑

🍇Сегодня день Каберне Совиньон. А ещё и пятница! Прекрасное совпадение! 🍷
Сегодня Ричарду Гиру 75 🍷

Любимым вином актёра остаётся Брунелло ди Монтальчино. Ричард Гир доверил производство этого вина для своего отеля Bedford Post в Нью-Йорке хозяйству Tenuta San Filippo.

Кстати, вино "La Lucere" получило 96/100 Роберта Паркера и 98/100 Wine Spectator
"Шабли из Совиньона" - саммари этого поста.

Да, в 10 км от Шабли, на том же трехярусном известняке, на холмах вдоль реки Йонна, растёт Совиньон Блан. Вина "Saint Bris" получили географическое обозначение в 1973 как VDQS, а с 2003 как АОС, причём ретроактивно с урожая 2001.

Сегодня под Совиньон Блан и Совиньон Гри отведены 160 Га в 5 коммунах, включая главную Сен-Бри-ле-Винье. Эта местность известна старинными погребами и подземными лабиринтами - каменоломнями до 60 метров. Из них добывался известняк для строительства Пантеона в Париже.
До эпидемия филлоксеры здесь рос сорт Рубло (брат-близнец сорта Шардоне). Но сейчас славу региона составляет Совиньон особенно с "Крю" Сюр-Муру /
Sur Veaupiary

Крупнейшим производителем "Сен-Бри" является кооператив из Шабли "Ля Шаблизьен". Жан-Марк Брокар, что тоже из Шабли собирает Совиньон для своего "Сен-Бри" с 30 летних лоз.

🔥 АКЦИОННАЯ ЦЕНА В АШАНЕ

⬇️ГАСТРОНОМИЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ В КОММЕНТАРИИ⬇️
Forwarded from Wine25
Сегодня для детей началась школьная пора, а для родителей — уникальная возможность отправиться в «Школу Вина»!

С 23 по 27 сентября у вас есть шанс погрузиться в мир виноделия и узнать о лучших винах из разных уголков Европы и Нового Света.

Программа обучения:
23 сентября — Франция: познакомьтесь с классическими регионами и знаменитым бургундским вином.
24 сентября — Италия: откройте для себя секреты тосканских вин и насладитесь атмосферой итальянского виноделия.
25 сентября — Испания и Португалия: узнайте о разнообразии испанских и португальских сортов.
26 сентября — Австрия, Германия, Венгрия: исследуйте уникальные вина Центральной Европы.
27 сентября — Страны Нового Света: познакомьтесь с яркими и смелыми винами из Австралии, Чили, Аргентины и США.

Не упустите возможность расширить свои знания о вине и провести время в компании единомышленников!

Пусть этот сентябрь станет для вас не только началом учебного года для детей, но и новым этапом в вашем винном образовании!

Запись и подробности: +7 (902) 833-25-25
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Сима-Ленде можно купить отличную Шампань J. Lassalle Preference Brut Premier Cru за очень скромные деньги!

А ещё за достойную каву Gran Claustro Castillo Perelada просят 2 400 р 🥂

Для сравнения скриншоты с рыночными ценами 😉
Поздравляем выпускников 52 группы Школы вина Ивана Лазарева! 🥂

На защите дипломов было так много интересных тем, от вин Японии до напитков собственного производства! А какая праздничная атмосфера царит на наших экзаменах! Спасибо вам, наши любимые студенты, что так творчески и увлечённо подходите к обучению и аттестации!
Люблю вас и скучаю по каждому!

Хотя, что скучать? У нас уже вчера начался курс по России, и там все наши выпускники! ❤️

Для тех, кто ещё только раздумывает о том, чтобы к нам присоединиться, есть новость! 11.11 стартует курс у 53 группы! 🥂

Узнать детали и записаться на курс в Екатеринбурге можно у нашей Ксении +7 912 262-98-21
Таких цен на Шабли нет даже в Шабли 🤫

Сеть Окей

Кстати, буду рад встрече на семинаре "CHABLIS" 14.09 в Hyatt на винном фестивале MAGNUM 🥂