Цыпленок корнишон на гриле с цветной капустой, халапеньо и соусом bbq. Сезонная новинка уже в меню в разделе «Мясо в огне».

#иоаннвасильевич
#мясовогне

Для приготовления блюд из раздела «Мясо в огне» мы используем один из лучших в мире грилей — керамический угольный Kamado Joe.

Многовековая технология, оставшись практически неизменной, нашла отражение в этом гриле: воздух проходит через керамический корпус гриля и выходит из крышки с отверстиями, а уголь оживает в виде дыма и жара.

Керамический камень удерживает и передаёт тепло уникальным способом, а дым насыщает блюдо ярким вкусом, добавляя ему сложности и делая запоминающимся.

#иоаннвасильевич
#мясовогне