Иоанн Васильевич
43 subscribers
291 photos
22 videos
13 links
Download Telegram
Подводим итоги масленицы в Иоанн Васильевич: 664 раза гости заказывали блюда из меню «Масленичный стол»!

🥇лидируют с большим отрывом блины с лососем — 170 порций
🥈на 2 месте хворост — 100 порций
🥉3 место поделили черничные блины и пряженцы — по 64 порции

А с сегодняшнего дня действует постное меню, о котором мы подробнее расскажем завтра.

#иоаннвасильевич
Запустили в Иоанн Васильевич постное меню. Постные блюда — не только польза и легкость, но и возможность открыть новые гастрономические горизонты. Приходите пробовать:

• Оливье с белыми груздями и постным майонезом
• Листья романо со шпинатом с вяленой клюквой, орехами, апельсином и маково-медовым соусом
• Крем-суп из батата с жареным хрустящим тофу
• Гаршаты из гороха на баклажане с томатом в собственном соку
• Вареники с цукини с картофелем и артишоком под грибным соусом
• Птифур кокосовый с сорбетом из черной смородины

#иоаннвасильевич
Романтический ужин в Иоанн Васильевич — ещё один способ сказать «люблю», «дорожу тобой» и другие главные слова.

8 марта и остальные 364 дня в году.

#иоаннвасильевич
Седьмой зал ресторана Иоанн Васильевич под названием «Резиденция» — идеальная площадка для проведения праздников от 20 до 70 гостей.

собственная закрытая территория
летняя крытая терраса
десятки вариантов рассадки
готовые пакеты банкетного меню — 1500₽, 2000₽ и 2500₽ на персону
пробковый сбор
удобное расположение в историческом центре Ярославля

#иоаннвасильевич
#каферезиденция
Не досталось места на арене? Ждем фанатов хоккея сегодня в пивной «Афоня» на он-лайн трансляции матча Локомотив — ЦСКА. Болеем за наших!

#иоаннвасильевич
#афоня
#тасамаяпивная
Мы в Иоанн Васильевич устраиваем такие вечеринки, что наши гости ещё долго не могут их забыть. Давайте снова окунемся в атмосферу субботы? Сохраняйте себе фотоотчет и делитесь с друзьями

#иоаннвасильевич
В эту субботу, 15 апреля, отмечаем в Иоанн Васильевич День космонавтики! Гостей ждет тематическая развлекательная программа, фотограф портала night2day, дискотека и специальный гость — эстрадно-барабанно-космическое шоу Starbuka bongo-bongo. Бронируйте места поближе к сцене!

#иоаннвасильевич
Фотоотчёт со Дня космонавтики готов🚀 Если вы были у нас в гостях 15 апреля — забирайте себе, делитесь с друзьями и отмечайте ресторан Иоанн Васильевич!

#иоаннвасильевич
Вчера в Иоанн Васильевич стартовало обновлённое меню, в которое вошли аж 14 совершенно новых блюд. Сегодня познакомим вас с салатами, ведь каждый из них — ещё один повод прийти к нам поужинать:

▫️Салат с лососем гриль, грейпфрутом и вяленой клюквой в маковом соусе
▫️Салат с мраморным беконом из говядины и корешками
▫️Оливье с подкопчённой вырезкой кролика, белыми груздями и хлебным горохом

#иоаннвасильевич
26 апреля в Иоанн Васильевич состоялся винный вечер «Ведёрниковъ». Как это было — смотрите в фотоотчете.

#иоаннвасильевич
В меню Иоанн Васильевич – масштабное обновление! Приходите пробовать:

Паштет из печени цыпленка с коньяком в сырной ракушке

Мясной Боярский сет (ростбиф, утка, пастрами из индейки, говяжья грудинка горячего копчения)

Улов Василича (слабосоленый лосось, сом горячего копчения, маринованный муксун, творожный сыр)

Ботвинья с осетриной и раковыми шейками со шпинатом, огурцом, редисом и зеленым луком на белом квасе

Куриные крылья в соусе BBQ с грибами в беконе и сладкой кукурузой

Сибас с креветками, мягким сыром и авокадо

Утиная грудка с земляными яблоками со сливочным пюре из сельдерея

Трубач с вешенками в томатно-сметанном соусе

Говяжьи щечки томленые в вине с кореньями, с жемчужной кашей и зелеными бобами

#иоаннвасильевич
Слаще трёхдневной рабочей недели может быть только Молочный манго — новый десерт на основе цельнозлакового печенья, сливок, манго и творога. Уже в десертной карте Иоанн Васильевич.

#иоаннвасильевич
С приходом по-настоящему летнего тепла самым популярным первым блюдом в Иоанн Васильевич становится окрошка.

Заправленная квасом с добавлением хрена и горчицы, окрошка с разварной телятиной, перепелиным яйцом и огородными овощами — идеальное сочетание вкуса, пользы и свежести.

#иоаннвасильевич