ISTORIYA
111 subscribers
108 photos
13 videos
16 links
Камерный канал “ISTORIYA”. Атмосферные открытки, почтовые штуки, посткроссинг и вдохновение 🪶
Download Telegram
Уоу! Ребят, супер выгодное предложение на Wildberries Наш новый календарь всего по 896 рублей ⚡️
Арт.: 182207460

https://www.wildberries.ru/catalog/182207460/detail.aspx?targetUrl=MS&size=300614670 ISTORIYA (Cedar Cards) - магазин почтовых открыток Календарь настенный «Волшебный год» 2024 Гарри Поттер А3
Стучит холодным дождем в окно хмурый ноябрь. Но он по-своему хорош. У него важная миссия - завершить осень и впустить зиму. И я с нетерпением жду второго акта. Снежного, с привкусом волшебства, которое трепетно хранишь и достаёшь из глубин детства только в предверии долгожданного праздника.

Ну а пока…пока хочется не высовывать нос на улицу и расположиться в удобном кресле у камина с долгожданной книгой или любимой вышивкой, а может просто у телевизора. Побыть наедине с собой и своими мыслями. Зима будет волшебной. Я загадала желание.

P.S.: как у вас с погодой друзья? У нас такая хмурость и серость, что постоянно хочется спать. Хорошо, что хоть дожди прекратились.

P.P.S.: открыток из раздела EXCLUSIVE WINTER осталось уже меньше половины! Если откладывали и не решались, думаю, что стоит поторопиться. 💛 Хотя запасов, думаю, хватит ещё на пару недель.

Мечтайте этим ноябрём 💫
Как и всегда, Хвоя и команда проекта ISTORIYA 👒
📍 Санкт-Петербург, внимание!

Друзья, 18 ноября, уже в эту субботу с 12:30 до 15:30 в БИРО на Московском проспекте, 150 состоится встреча посткроссеров.

Для жителей Санкт-Петербурга есть возможность заказать открытки на сайте и забрать его на встрече посткроссеров в библиотеке уже в эту субботу.

Для этого оформляйте заказ на сайте cedarcards.ru до 10:00 18.11, выбирайте способ доставки «Самовывоз» и пишите в комментарии к заказу «Заберу на драконьей встрече». После чего с вами свяжется наш добрый эльф и обсудит ещё раз все детали.

Счастливого посткроссинга! ✉️
До встречи! 📬
Редко делюсь здесь чем-то личным. На самом деле заводила канал в телеграмм как раз для этого. Чтобы можно было поделиться с вами тем, что не расскажешь на большую публику, чем-то сокровенным, иногда даже чуточку тайным. Если это приемлемо здесь, дайте знать.

P.S.: утро выдалось сложным. Это уже третья чашка кофе за утро. Надеюсь я не «отъеду» от такого количества кофеина 😁

Миша по дороге в садик мне закатил такую истерику… я думала, да не, мои дети так не могу, не-не, это не про них. Ага… Миша отыгрался за все 3,5 более или менее спокойных года за сегодня. Что там у нас со звёздами, планетами, кто знает? Меркурий-…уюрий? Что происходит?

У мамы в воскресенье день рождения, 55 лет. Пошла готовить торт три шоколада. Рецепт ннннада? 🤓
Сейчас будет очень много букв, ссылок и фото. Просто пролистывайте, если тема торта не по вам. 🤗 Перед тем, как начать снимать процесс приготовления и прежде, чем выложу рецепт, напишу о некоторых, но очень важных моментах.

Первое, что хочу отметить, все ингредиенты лучше покупать в специализированных кондитерских магазинах. Зачастую там значительно дешевле, чем в обычных магазинах. Для сравнения - Сливки 33% «Село зелёное» в Пятёрочке около 260 рублей, в кондитерском без акции - 200 рублей. Сыр творожный 800 грамм «Cremette» - в кондитерском 450 рублей, тот же сыр в Ашане - 628 рублей. Исключение, если мне нужно немного сыра, то беру в ближайшей Пятёрочке Экомилк 400 грамм за 220-230 рублей.
Из кондитерских магазинов точно могу рекомендовать «Свилки». Есть в нескольких городах: https://svilki.ru/
г. Челябинск, ул. Братьев Кашириных, 131
г. Екатеринбург, ул. Крестинского, 2
г. Самара, ул. Съездовская д.9
г. Тюмень, ул. Мельникайте, 135
г. Уфа, ул. Энтузиастов, 14
Про Питер и Москву молчу, там очень много кондитерских магазинов на любой вкус и кошелек. Попробуйте поискать в 2ГИС или просто по поисковику в интернете: «Магазин для кондитеров (ваш город)» или «Кондитерский магазин (ваш город)». Также всё то, что я использовала для приготовления есть на маркетплейсах.
Например, ацетатная плёнка: https://www.wildberries.ru/catalog/26127837/detail.aspx (~140 р). Брать вот так, на раз конечно дороже, я обзавелась намоткой в 10 метров, толщина - 200 мкм, высота - 15 см за 450 р. в Свилках.
Разъёмное кольцо (~200 р.): https://www.wildberries.ru/catalog/126819707/detail.aspx Выпекать в нём не рекомендую, не очень удобно. Лучше вот эти: набор самых ходовых размеров за 1050 рублей: https://www.wildberries.ru/catalog/15421856/detail.aspx?targetUrl=EX Я выпекаю в 18-20, а начинки делаю в 16-18. Высота отличная - 10 см.
Шоколад я использую Callebaut. На МП он тоже есть, но продаётся от 400 грамм. В кондитерском чаще всего есть фасовки по 100 грамм (цена в Свилках от 120 до 150 р). Очень советую брать именно его, а не магазинные варианты (типа Милки и тд). Во-первых, по цене выходит не многим дороже, а на вкус повлияет значительно. Ради интереса зашла на сайт Ленты посмотреть цену на него. 85 грамм - 75 рублей по акции шоколад Милка. Ну не стоит, правда.
Сливки беру чаще всего «Село зелёное» 33%. По моим наблюдениям в «Монетке» дешевле всего - не более 200 рублей. В «Свилках» сейчас ровно 200 рублей. Нам нужно 600 грамм… Тут не знаю, что вам посоветовать. Я беру сразу две упаковки, вторую потом использую для приготовления соуса для пасты. Например, можно приготовить карбонару или с креветками. Беру по акции в Самокате - Креветки Agama | королевские, очищенные, для пасты, №4, 300 г в среднем рублей 500 за упаковку. Но их более чем достаточно. Нашей семье из 4 человек хватает такой пасты на 2 ужина. Если нужно, про пасту тоже как-нибудь расскажу.

На этом пока всё. Чуть позже выложу рецепт. 🍰
Ой, всё, похоже больше приготовлений не будет здесь 😂 Сразу 2-е человек убежали. Но, думаю, каждый взял здесь ровно столько, сколько ему было нужно 👌🏼

Создам ещё один канал более личный, а этот оставлю как новостной, рабочий. Так будет правильно, всё-таки не стоит мешать тут. Это нормально. Кому тема торта зашла - переходите - https://t.me/istoriyame. Буду делится личным, рецептами, путешествиями 💫