Привет, ребята.
Сегодня ехал на самокате из «Фантома» в «Аврору» и резко почувствовал в крови упадок сахара. Решил прикинуться модным зумером и зашёл в новое кафе Nothing Fancy от коллег из Петербурга.
Взял морковный кейк за 490 рублей. Было вкусно, но пластиковая ложка несколько подпортила мой аппетит. Я снова встал на самокат и проехался до легендарного ресторана Арама Мнацаканова Probka.
Ребята, если вы вдруг забыли, то хочу напомнить, что лучший тирамису в Москве готовят именно здесь. И стоит адекватных денег — всего лишь на 160 рублей дороже десерта из Nothing Fancy. На домашнем маскарпоне, с ликером амаретто и с очень душевным сервисом. Просто песня! (только посмотрите на фото)
Сегодня ехал на самокате из «Фантома» в «Аврору» и резко почувствовал в крови упадок сахара. Решил прикинуться модным зумером и зашёл в новое кафе Nothing Fancy от коллег из Петербурга.
Взял морковный кейк за 490 рублей. Было вкусно, но пластиковая ложка несколько подпортила мой аппетит. Я снова встал на самокат и проехался до легендарного ресторана Арама Мнацаканова Probka.
Ребята, если вы вдруг забыли, то хочу напомнить, что лучший тирамису в Москве готовят именно здесь. И стоит адекватных денег — всего лишь на 160 рублей дороже десерта из Nothing Fancy. На домашнем маскарпоне, с ликером амаретто и с очень душевным сервисом. Просто песня! (только посмотрите на фото)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет, ребята.
Все любят творчество французского кондитера Амори Гишона, шоколадные скульптуры которого взрывают ТикТок и Reels.
Хочу напомнить, что наша страна также не обделена талантами. Вот, например, посмотрите на этот шикарный торт в виде Гнева из всеми любимого мультфильма «Головоломка» от кондитера Евгения Костюченко. За один день видео собрало 17 миллионов просмотров
Все любят творчество французского кондитера Амори Гишона, шоколадные скульптуры которого взрывают ТикТок и Reels.
Хочу напомнить, что наша страна также не обделена талантами. Вот, например, посмотрите на этот шикарный торт в виде Гнева из всеми любимого мультфильма «Головоломка» от кондитера Евгения Костюченко. За один день видео собрало 17 миллионов просмотров
Привет, ребята.
Уже на следующей неделе мы откроем долгожданный «Аврора». Будет красиво, просторно, вкусно и с обилием свежайших морепродуктов.
А сейчас мы разыгрываем ужин на 15 000 рублей в канале AVA Team. Если хотите попытать счастье — милости прошу.
Уже на следующей неделе мы откроем долгожданный «Аврора». Будет красиво, просторно, вкусно и с обилием свежайших морепродуктов.
А сейчас мы разыгрываем ужин на 15 000 рублей в канале AVA Team. Если хотите попытать счастье — милости прошу.
Telegram
AVA Team
🎁 Розыгрыш!
Мы решили разыграть ужин на двоих в наш новый ресторан «Аврора», который откроется через неделю. Победитель получит депозит на сумму 15 000 рублей.
Условия очень простые:
— Подписаться на телеграм AVA Team
— Поделиться этим репостом с другом…
Мы решили разыграть ужин на двоих в наш новый ресторан «Аврора», который откроется через неделю. Победитель получит депозит на сумму 15 000 рублей.
Условия очень простые:
— Подписаться на телеграм AVA Team
— Поделиться этим репостом с другом…
Привет, ребята.
Вчера состоялась презентации Apple, на которой показали iPhone 16. Перед вами — хронология того, как «менялся» iPhone за последние 6 лет.
Если вы спросите меня, в чем заключается моя задача как ресторатора, то я отвечу — не быть компанией Apple. То есть не бояться экспериментов, пробовать новое и не стоять на месте.
Вчера состоялась презентации Apple, на которой показали iPhone 16. Перед вами — хронология того, как «менялся» iPhone за последние 6 лет.
Если вы спросите меня, в чем заключается моя задача как ресторатора, то я отвечу — не быть компанией Apple. То есть не бояться экспериментов, пробовать новое и не стоять на месте.
Привет, ребята.
Прочитал негативный отзыв на Afina от блогера считающего себя экспертом в ресторанах. На правах совладельца и лица заведения — отвечаю.
1. Проблемы с интернетом из-за синагоги касаются только мобильного интернета. Wi-fi у нас работает прекрасно.
2. Про неудобные стулья. В отличие от автора — у меня спина здоровая, но с доводом согласен.
3. Фланк-стейк прожил в «Афине» пару недель и был выведен из меню еще весной, в конце мая. Мы дорожим нашей репутаций и тщательно работаем с обратной связью.
Остальные аргументы носят субъективный характер и никак не касаются сервиса, поэтому я оставлю за собой право их не комментировать.
Пользуясь случаем — приглашаю всех на наши завтраки. У нас очень вкусная шарлотка и омлет торнадо.
Прочитал негативный отзыв на Afina от блогера считающего себя экспертом в ресторанах. На правах совладельца и лица заведения — отвечаю.
1. Проблемы с интернетом из-за синагоги касаются только мобильного интернета. Wi-fi у нас работает прекрасно.
2. Про неудобные стулья. В отличие от автора — у меня спина здоровая, но с доводом согласен.
3. Фланк-стейк прожил в «Афине» пару недель и был выведен из меню еще весной, в конце мая. Мы дорожим нашей репутаций и тщательно работаем с обратной связью.
Остальные аргументы носят субъективный характер и никак не касаются сервиса, поэтому я оставлю за собой право их не комментировать.
Пользуясь случаем — приглашаю всех на наши завтраки. У нас очень вкусная шарлотка и омлет торнадо.
Telegram
Трапезник
На следующей неделе состоится самое масштабное открытие года («Аврора»), а я вспомнил, что не писал ни одного поста про последний ресторан Истомина, Лосева и Пинского — «Афину».
«Афина» мне не понравилась. Распедаливаю по пунктам:
• Из-за находящейся рядом…
«Афина» мне не понравилась. Распедаливаю по пунктам:
• Из-за находящейся рядом…
Привет, ребята.
В нашей семье очень любят бутерброды. Сегодня у меня для вас невероятно вкусный и очень простой рецепт, с которым справится даже человек, ни разу в жизни не державший нож.
Готовим блюдо на все времена — брускетту с помидорами с моцареллой.
В нашей семье очень любят бутерброды. Сегодня у меня для вас невероятно вкусный и очень простой рецепт, с которым справится даже человек, ни разу в жизни не державший нож.
Готовим блюдо на все времена — брускетту с помидорами с моцареллой.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет, ребята.
Мы начали готовиться к Дню святого Валентина заранее и решили сделать в ресторане «Аврора» самый романтичный десерт в Москве. Перед вами крем пломбир с юзу и горгонзолой.
Бронь столов доступна по телефону +7(495)846-93-66 и в WhatsApp. Мы откроем свои двери для всех 21 сентября.
Мы начали готовиться к Дню святого Валентина заранее и решили сделать в ресторане «Аврора» самый романтичный десерт в Москве. Перед вами крем пломбир с юзу и горгонзолой.
Бронь столов доступна по телефону +7(495)846-93-66 и в WhatsApp. Мы откроем свои двери для всех 21 сентября.
Привет, ребята.
Сегодня после работы было решено сходить в заведение под названием Кофемания.
1) Салат Бора-Бора, 1300₽. Свежий огурец, авокадо, три креветки, соус с оливковым маслом и лимонным соком. На острове Бора-Бора я не был. Возможно, это блюдо для ностальгирующих.
2) Салат Цезарь, 1200₽. Хрустящие листья, майонезный соус, сухари, жаренное яйцо и сочная курица. Это вкусно, без иллюзий, ровно 900ккал.
3) Большая котлета, 1400₽. Большая была только тарелка, а вот пюре было просто шедевральное. Сразу видно — готовили по французским канонам 💪
4) Паппарделе с лососем, 1300₽. Удивил баклажан в пасте с рыбой, но может я чего-то не понимаю. Приемлемо.
5) Рейк, 850₽. Это действительно вкусно и без всяких «но». Мне нужен рецепт!
6) Оникс, 730₽. Достаточно приличный корпусный десерт.
Итог: сетевая кофейня с ресторанными ценами, главное преимущество которой — график работы. Если вам захочется перекусить в 03:00 ночи — рекомендую.
Сегодня после работы было решено сходить в заведение под названием Кофемания.
1) Салат Бора-Бора, 1300₽. Свежий огурец, авокадо, три креветки, соус с оливковым маслом и лимонным соком. На острове Бора-Бора я не был. Возможно, это блюдо для ностальгирующих.
2) Салат Цезарь, 1200₽. Хрустящие листья, майонезный соус, сухари, жаренное яйцо и сочная курица. Это вкусно, без иллюзий, ровно 900ккал.
3) Большая котлета, 1400₽. Большая была только тарелка, а вот пюре было просто шедевральное. Сразу видно — готовили по французским канонам 💪
4) Паппарделе с лососем, 1300₽. Удивил баклажан в пасте с рыбой, но может я чего-то не понимаю. Приемлемо.
5) Рейк, 850₽. Это действительно вкусно и без всяких «но». Мне нужен рецепт!
6) Оникс, 730₽. Достаточно приличный корпусный десерт.
Итог: сетевая кофейня с ресторанными ценами, главное преимущество которой — график работы. Если вам захочется перекусить в 03:00 ночи — рекомендую.
Привет, ребята.
Сегодня в моей жизни важный день — ресторану AVA исполняется 3 года. Именно ради этого заведения я ушел из найма весной 2021 года.
Этот маленький, но уютный ресторан позволил мне прописаться на Патриарших, сделал из меня ресторатора и сформировал как предпринимателя. AVA по-прежнему кормит сотни гостей в день, а мы с семьей ходим туда за варениками с крабом и банановым тортом.
Своим подписчикам и гостям хочу задать вопрос: за что вы любите Аву больше всего, ребята?
Сегодня в моей жизни важный день — ресторану AVA исполняется 3 года. Именно ради этого заведения я ушел из найма весной 2021 года.
Этот маленький, но уютный ресторан позволил мне прописаться на Патриарших, сделал из меня ресторатора и сформировал как предпринимателя. AVA по-прежнему кормит сотни гостей в день, а мы с семьей ходим туда за варениками с крабом и банановым тортом.
Своим подписчикам и гостям хочу задать вопрос: за что вы любите Аву больше всего, ребята?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Конкурс!
По случаю трехлетия ресторана AVA устраиваем аттракцион невиданной щедрости — разыгрываю три ужина на двоих. Победители получат депозит на 10 000 рублей в ресторан AVA.
Условия простейшие:
— Подписаться на телеграм-канал Виталия Истомина
— Поделиться этим репостом с другом/подругой, чтобы увеличить свои шансы на успех
— Нажать кнопку «Участвую!» под этим постом
Итоги будут подведены 20 сентября. Удачи, ребята!
По случаю трехлетия ресторана AVA устраиваем аттракцион невиданной щедрости — разыгрываю три ужина на двоих. Победители получат депозит на 10 000 рублей в ресторан AVA.
Условия простейшие:
— Подписаться на телеграм-канал Виталия Истомина
— Поделиться этим репостом с другом/подругой, чтобы увеличить свои шансы на успех
— Нажать кнопку «Участвую!» под этим постом
Итоги будут подведены 20 сентября. Удачи, ребята!
Привет, ребята.
При создании каждого ресторана AVA Team мы делаем на заказ самые разные вещи — посуду, предметы интерьера и арт-объекты. Делается это для того, чтобы люди получали уникальный опыт при посещении наших мест.
Вот, например, посмотрите, из какой тарелки гости ресторана «Аврора» будут есть салат с креветками, авокадо и кокосовым соусом.
Лепестки немного похожи на вареную колбасу, но нам нравится!
При создании каждого ресторана AVA Team мы делаем на заказ самые разные вещи — посуду, предметы интерьера и арт-объекты. Делается это для того, чтобы люди получали уникальный опыт при посещении наших мест.
Вот, например, посмотрите, из какой тарелки гости ресторана «Аврора» будут есть салат с креветками, авокадо и кокосовым соусом.
Лепестки немного похожи на вареную колбасу, но нам нравится!